Cómo hacer lechuga fría, cómo comer bien lechuga fría, cocina casera de lechuga fría

400g de lechuga, medio pimiento rojo, azúcar, sal, glutamato monosódico, vinagre blanco.

Método de trabajo

1. Pelar la lechuga, cortarla en tiras finas, remojar en agua un rato para aumentar su textura.

2 Cortar la campana; pimientos en rodajas finas Triturar finamente la lechuga y espolvorear un poco de sal para ablandarla;

Triturar la lechuga y escurrir el agua, añadir el pimiento rojo y triturarlo;

4. Agrega un poco de azúcar, sal, glutamato monosódico, mezcla vinagre blanco y mezcla bien;

5. Para realzar el sabor, también puedes agregar un poco de aceite de sésamo. Recuerde no traer sopa al cargar.

Consejos

El azúcar añadido reducirá el sabor especial de la lechuga. Este plato debe revolverse antes de comerlo. La lechuga precocida la hará aguada y desagradable. Los amigos a los que les guste la comida picante pueden sustituir el pimiento rojo por un pimiento rojo pequeño.