Cómo hacer fideos fríos agridulces

Comer platos fríos en verano es una especie de disfrute. Muchas personas tienen mal apetito en verano, por lo que dependen de comer platos fríos para ajustar su apetito y aumentar su apetito, por lo que los platos fríos picantes y ácidos. Será el favorito de todos. Una buena opción, los fideos agrios y picantes se pueden utilizar como plato frío con arroz, o como plato frío con gachas de arroz por la mañana. El método es sencillo y el sabor es realmente bueno. un vistazo al método real a continuación.

Una forma sencilla de hacer fideos agridulces en un plato frío

Cómo hacer fideos agridulces en un plato frío:

1. en un recipiente y agregue agua hirviendo. Vierta ~ remoje los fideos durante unos 5 minutos

2 Disolver los fideos remojados con agua hervida fría

3 Picar el chile y el ajo en trozos pequeños. trozos, agregue un poco de aceite a la olla Preparación ~ Inmediatamente después de que salga el aroma, saque el aceite y póngalo en los fideos remojados y lavados ~ Agregue la sal adecuada, salsa de soja ligera, vinagre, aceite de sésamo y revuelva ~

4. Agrega la cebolla verde y revuelve. Solo mézclala.

Consejos:

Ten cuidado al comprar fideos. No es necesario que el color sea demasiado brillante o demasiado brillante. No se puede cocinar por mucho tiempo sin que se rompa; tomar una pequeña cantidad de fideos y quemarlos con un encendedor, y luego girarlos con fuerza, si se sienten muy crujientes, significa que los fideos son de buena calidad.

Los fideos agrios y picantes generalmente se preparan en casa con fideos Longkou o fideos de gelatina de guisantes comunes, y luego se usan fideos de camote y fideos de arroz para hacer fideos agrios y picantes. Según sus propias preferencias, aunque los métodos son similares, las diferentes guarniciones de olla caliente también provocarán ligeros cambios en el sabor. Puede probar más de sus guarniciones de olla caliente favoritas.