Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Se pueden comer las semillas de melón de invierno con agua hervida y semillas?

¿Se pueden comer las semillas de melón de invierno con agua hervida y semillas?

Después de hervir el agua, las semillas de melón de invierno están listas para comer.

Las semillas de melón de invierno tienen un valor nutricional altísimo y se pueden consumir directamente o hervidas. No sólo elimina el calor y resuelve la flema, sino que también contiene aceites vegetales y ácidos grasos insaturados para hidratar y embellecer la piel. Es rico en vitamina B1 y selenio mineral y tiene efectos anticancerígenos. Además, triturar semillas de melón de invierno, agregar una cantidad adecuada de azúcar moreno y tomarlo con agua hervida también puede aliviar la tos.

Las semillas de melón de invierno no solo pueden aliviar la tos y reducir la flema, sino que también eliminan el exceso de agua del cuerpo e inhiben la producción de grasa. Se puede decir que es un producto sagrado para perder peso. Sin embargo, el melón de invierno es de naturaleza fresca, por lo que no se recomienda que las personas débiles o propensas a la diarrea lo coman en grandes cantidades. Evite condimentar excesivamente al cocinar para evitar el consumo excesivo de aditivos artificiales, que pueden dañar su salud.

Datos ampliados:

Está registrado en el "Compendio de Materia Médica" que el uso de pasta de semillas de melón de invierno como grasa facial puede eliminar las pecas y las manchas de mariposa en la cara, tratar la rosácea y "por favor verse bien". Debido a que las semillas de melón de invierno contienen buenos ingredientes humectantes como el ácido linoleico y el ácido oleico y algunas sustancias que pueden inhibir la formación de melanina, pueden hacer que el rostro de las personas sea brillante, húmedo y hermoso.

Li Shizhen dijo en "Compendio de Materia Médica": Usar el jugo de pulpa de calabaza encerada para "lavar la cara y bañar el cuerpo" puede hacer que la piel sea "agradable y tierna", y la piel lucirá como grasa solidificada.

Las investigaciones médicas modernas muestran que el melón de invierno tiene sustancias para bajar de peso, que son la trigonelina y el ácido malánico. El primero tiene un efecto único sobre el metabolismo humano. Este último puede prevenir eficazmente que el azúcar se convierta en grasa, logrando así el efecto de perder peso. Mucho antes de la llegada de los cosméticos, los chinos utilizaban productos de belleza naturales para cuidar su piel.

People's Daily Online - Para blanquear y eliminar las pecas, las semillas de la cáscara del melón son más nutritivas que la pulpa del melón.