¿Se pueden comer las cañas recién desenterradas?

Phragmites australis (nombre científico: Australian Phragmites australis (CAV.) Trin. Ex Steud.) es una hierba alta, perenne, acuática o húmeda, con rizomas muy desarrollados. El tallo es erguido, de 1 a 3 metros de altura, con más de 20 nudos. La parte inferior de la vaina de la hoja es más corta que la parte superior y los entrenudos son más largos; el borde de la lámina de la hoja está densamente plantado con un anillo de pelos de fibras cortas de aproximadamente 1 mm de largo, que se caen fácilmente de las hojas; Tienen forma de aguja, sin pelo, con una punta larga que se estrecha hasta formar un filamento. La panícula es grande con muchas ramas; las espiguillas no tienen pelo; las dos crestas de la pálea son rugosas; las anteras son amarillas; el cariópside mide aproximadamente 65438 ± 0,5 mm;