Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Dónde en China se tienen los mejores chiles? ¿Qué marca conoces? dime.

¿Dónde en China se tienen los mejores chiles? ¿Qué marca conoces? dime.

Clasificado 123. com seleccionó las diez mejores marcas de pimientos chinos en 2020 según la evaluación de la marca y las ventas. Las diez marcas principales son Nanguo, Chunguang/Chunguang, Fengqiuma, senseyo, Orado, GGJ, Kedayi/Ketanyi, Zhimizhai, Muyaxuan y Xingke. ¿Buscas una buena marca de pimiento? Entonces esta lista de las diez mejores marcas de chile puede usarse como referencia. Nos comprometemos a utilizar los datos de usuario más auténticos para recomendar las mejores marcas de chile para que puedas elegir con confianza. El chile se elabora con chiles secos enrollados y viene en dos variedades: chile blanco y pimienta negra. La pimienta negra se procesa a partir de la fruta inmadura, mientras que la pimienta blanca se cosecha y procesa después de que la fruta esté completamente madura.

Efectos y funciones del chile en polvo

1. El chile se compone principalmente de piperina, y también contiene una cierta cantidad de aceite aromático, proteína cruda, grasa cruda y nitrógeno soluble, que puede eliminar el pescado, alivia la grasa y ayuda a la digestión

2. El aroma del ají puede estimular el apetito

3. dolor de estómago y diarrea causados ​​por el estómago frío. Trata los resfriados y los resfriados.

4. Los chiles tienen efectos antisépticos y antibacterianos y pueden aliviar la intoxicación por botulismo de pescado y camarón; tiene un picante más fuerte que la pimienta blanca y es fragante. Es picante y se utiliza principalmente para cocinar platos de despojos y mariscos;

6. La pimienta blanca tiene un gran valor medicinal y puede disipar el frío y fortalecer el estómago. , aumenta el apetito, ayuda a la digestión y promueve la sudoración. También puede mejorar la leucorrea anormal y la epilepsia en las mujeres.

Consejos para hacer pimienta

1. Ni la pimienta negra ni la blanca se pueden freír a altas temperaturas. Cuando la verdura o la sopa esté casi cocida, agregue un poco y revuelva uniformemente.

2. La pimienta negra y la carne se deben cocinar juntas, y el tiempo no debe ser demasiado largo para evitar que el aroma se evapore.

3. Los chiles frescos se pueden refrigerar para almacenamiento a corto plazo. Los chiles en polvo deben colocarse en un recipiente sellado para evitar la luz y la humedad, y el tiempo de almacenamiento no debe ser demasiado largo.

Idoneidad de la pimienta

Aquellos con deficiencia de yin y constitución de calor húmedo deben evitar comer o comer menos;