Una lista completa de recetas caseras para ocho peces del tesoro

1. Retirar las vísceras del rodaballo y limpiarlas.

2. Realizar unos cortes en el pescado.

3. Poner aceite en la olla, añadir el pescado y sofreírlo por ambos lados.

4. Después de freír, verter el vino de cocción.

5. Añade la salsa de soja clara y la salsa de soja oscura.

6. Añade la cebolla, el jengibre y el ajo.

7. Añade la cantidad adecuada de agua caliente y cocina a fuego lento durante 7 u 8 minutos.

8. Finalmente añade sal para realzar el sabor y sirve.