Cómo preparar té de Kung Fu
La clave para preparar té es: "Siempre se busca primero el agua y después no se necesita el fuego". Su Dongpo dijo en un poema: "El agua viva debe hervirse con fuego vivo". Un fuego vivo es un carbón con una llama fuerte. El té del pueblo de Chaozhou se llama "ditan", que es un árbol muy fuerte. El carbón vegetal no produce humo ni olor después de quemarlo, lo que lo convierte en el mejor combustible. También existe una especie de hueso de aceituna negra que se utiliza como carbón, que incluso aparece de color azul claro en la llama, lo que es aún más especial.
Al elegir una vasija de barro púrpura, hay cuatro palabras para juzgar si es buena o mala, a saber, "las vasijas de barro púrpura pequeñas, poco profundas, limpias y viejas se dividen en vasijas para dos personas". ollas para tres personas y ollas para cuatro personas, entre las cuales Chen Meng, Tiehuaxuan, Qiupu, Zunpu, Xiaoshan y Yuan Xisheng son las más preciadas.
También existe una fórmula de cuatro caracteres para elegir una taza de té: pequeña, poco profunda, fina y blanca. Pequeño es un pequeño sorbo; el agua poco profunda no sale del fondo; se utiliza un color blanco como el jade para resaltar el color de las hojas de té, para que pueda emitir fragancia.
Hay once procesos en el funcionamiento del té Gongfu chino, denominados colectivamente los once procesos del té Gongfu.
1. El propietario del té perfumado posee las mejores hojas de té, presenta las características y sabores de las variedades y, a su vez, entrega los productos perfumados.
2. Antes de poner las hojas de té en el termo, primero vierta agua hirviendo en la olla vacía, que se llama "olla caliente", y luego vierta el agua del termo en el bote de té, que Es una bandeja de té, un recipiente poco profundo de arena violeta.
3. Preparar el té con una cucharilla y un embudo. No es aconsejable agarrar el té con las manos para evitar la mala suerte y el olor. Normalmente, las hojas de té se llenan hasta los 2/3 de la tetera, o incluso rebosan, una cantidad sorprendente.
4. Vierta agua hirviendo en la olla hasta que esté llena, deje que los palillos de bambú raspen la espuma del té en la superficie de la olla e inmediatamente viértala en el bote de té o en el mar de té, uno más grande. taza de té.
5. Vierta agua hirviendo después de prepararlo, pero no la hierva. Esta es la primera vez que prepara té.
6. Cubra la olla con agua hirviendo vertida con una tapa de té para que la temperatura dentro y fuera de la olla sea constante.
7. Calentar la taza Mientras espera que las hojas de té se remojen, use las hojas de té recién calentadas para limpiar la taza en el bote de té; esta es una taza pequeña un poco más pequeña que la copa de vino (incluso la copa de vino). la tetera en sí es sólo del tamaño de un puño) ).
8. Al tomar el primer sorbo de té, la tetera correrá por el borde del bote de té durante varias semanas, lo que comúnmente se conoce como "girar", con el fin de evitar que el agua gotee desde el fondo del mismo. la olla en la taza de té.
9. Vierte el té. Coloca las tazas pequeñas lavadas y calentadas y sírvelas una a una. También se le llama "Xunjiang", o primero vierte el té de la tetera en el mar de té y luego viértelo en la taza. Al servir té, nunca llene una taza primero y luego vierta la segunda taza para evitar una profundidad desigual. Este es un error común que cometen los bebedores comunes y corrientes.
10. Respetar a los mayores, amar a los jóvenes y ser humildes unos con otros son las virtudes tradicionales del pueblo chino. Especialmente la primera taza de té es la más importante, y el destinatario será el "jefe" aquí.
11. El paso más exquisito en todo el proceso de degustar el té Gongfu, desde apreciar el color, aroma y fragancia del té hasta olerlo y sorberlo, es realmente como el poema de Bai Juyi: "Cuando vengas , eres lujurioso; huele bien cuando lo tragas". Su Dongpo también dijo: "Siempre es hermoso". Se puede ver que el sabor es infinito. Sobre todo cuando veo a esos viejos "aficionados al té" que son buenos en esto, con barba y cabello blancos, sosteniendo con tres dedos un mango en miniatura del tamaño de cuatro caracoles, saltando entre la nariz y los labios, olfateando o sorbiendo, como les da la gana. Y tenía los ojos ligeramente cerrados, en estado de ebriedad, como un sacerdote taoísta meditando. Todo es completamente desconocido para el mundo exterior y la gente no puede evitar sorprenderse con los efectos mágicos del famoso té.
Además, la tetera de arcilla morada es la tetera de arcilla morada de Yixing; la taza de té es preferiblemente una taza pequeña de porcelana producida en Jingdezhen; el agua debe ser agua de manantial, lo peor es agua de pozo, nunca agua del grifo; fluir hacia adentro. El agua también tiene sus trucos. Lo mejor es utilizar para el fuego el hueso de aceituna, seguido del bagazo de caña, el fuego de carbón y briquetas.
Hay dieciocho pasos en el método de preparación del "Té Gongfu": Queme incienso para calmar los nervios: queme sándalo para crear una atmósfera pacífica y pacífica; Ye Jia recompensa a los invitados mostrándoles el té preparado; Hervir manantiales de montaña con fuego: Hacer té con agua de manantial de montaña y hervirlo al fuego;? Lili: es decir, lavar la vasija de barro púrpura con sopa. Hui fue el fabricante de la vasija de barro púrpura en la dinastía Ming llamada la famosa vasija de barro púrpura; Oolong entrando al palacio: ¿Pon el té oolong en la tetera? Descarga alta de olla colgante: también conocida como agua de flujo de montaña, se enjuaga una olla llena de agua hirviendo para remover completamente las hojas de té y darles la vuelta para limpiarlas; Golpes de brisa primaveral: use la tapa de la olla para raspar suavemente la espuma blanca de la superficie para que el té quede más limpio (no lo beba); Vuelva a lavar la cara de hada: Enjuague la tetera con agua hirviendo, es decir, lave la superficie de la tetera y aumente la temperatura de la tetera; Ruo Chen Juyun: Es decir, la sopa lava la taza de té (Ruo Chen a principios de la dinastía Qing) era famosa por ser buena haciendo tazas de té. Las generaciones posteriores llamaron a la taza de té Ruo Chen Ou; El líquido de jade regresa a la olla: vierta las hojas de té preparadas en otra tetera para que la sopa de té sea más uniforme; Viajando: Vierta el té a lo largo de la pared de la taza;? Guan Gong patrulla la ciudad: sirviendo té de un lado a otro en cada taza por turno; Han Xin ordenó a los soldados: Cuando haya algunas hojas de té en la tetera, viertan té (también conocido como agua de libélula o agua de goteo de Guanyin) en cada taza; Tres dragones protegen el trípode: el dedo materno sostiene la copa con el dedo índice y el dedo medio sostiene la copa. Este método es a la vez estable y elegante. Tres dedos son mejores que tres dragones. En este momento, puedes usar la otra mano para proteger la taza; ¿Le gusta oler la fragancia: oler la fragancia del té oolong? Apreciación de los tres colores: Mire atentamente los tres colores del té en la taza, por eso se llama tres colores; Primera prueba de té extraño: después de ver y oler el aroma, comience a probar la sopa de té (tres sorbos son un sabor. Gracias por una taza de té: levántese y beba todo el té de la taza para agradecer a los productores de té); Por cultivar y preparar un té hermoso. Gracias por la persistencia y dedicación de la dama de la ceremonia del té.
2. El té Kung Fu es el arte del té más representativo de China. Fue desarrollado sobre la base del método de consumo de "té a granel" de las dinastías Tang y Song. Pertenece a la categoría de método de preparación de té a granel y es el método de bebida definitivo. Aunque es popular en Fujian, Guangdong, Hong Kong y Taiwán, su influencia se ha extendido durante mucho tiempo por todo el país e incluso en el extranjero.
Los vasos de actuación del Kung Fu Tea: el té, especialmente Phoenix Danzong y Anxi Tieguanyin. Los utensilios, como jarras (teteras Yixing), Ruochenou (tazas de té), molinos Yushu (teteras), hornos Chaoshan (estufas eléctricas o de alcohol), bandejas para degustar té, botes de té, etc., pueden contener de 3 a 4 tazas de agua. .
(1) Apreciar el té fragante: el maestro del té saca una taza de hojas de té del almacén de té y la coloca en la bandeja de apreciación del té. Ayuda al maestro del té a recibir la bandeja de apreciación del té y le permite. Los invitados apreciarán el té y presentarán las características del té utilizado.
(2) Chen Menglinlin: El propósito de verter agua hirviendo sobre la olla es calentarla, lo que se llama "calentar la olla".
(3) Oolong en el palacio: use una cucharadita para colocar las hojas de té en la tetera. El orden de vertido del té debe ser primero fino, luego espeso y luego el tallo del té.
(4) Olla colgante de alto impacto: Llene la olla de Chen Meng con agua hasta que el pico se desborde.
(5) Rascar la brisa primaveral (raspar la parte superior, bañar las cejas): use menos tapa de la olla para raspar la espuma en la boca de la olla, cubra la tapa de la olla, lave la tapa de la olla para generar espuma. La tapa y el cuerpo de la tetera se pueden enjuagar, pero los poros no se pueden enjuagar, de lo contrario, el agua entrará fácilmente en la tetera. El propósito de regar la olla es, en primer lugar, la purificación y, en segundo lugar, el calor interno y externo, lo que favorece la exhibición del aroma del té.
(6) Fumar y lavar los fideos de hadas: Vierta el agua en la olla rápidamente y lave las hojas de té. El propósito es eliminar el polvo de la superficie de las hojas de té.
(7) Si sales de la ducha: Utiliza el primer agua del té para escaldar la taza, también llamado "calentar la taza", y gira la taza como si fuera un volante, como flores voladoras.
(8) Devuelva el líquido de jade a la olla: llene la olla con agua hirviendo nuevamente usando el método de alto enjuague.
(9) Recorrer montañas y ríos: También conocido como llevar la tetera, sostener la tetera y girarla siguiendo la línea de hojas de té, y dejar caer las gotas de agua en el fondo de la tetera para evitar las gotas de agua caigan en la taza y afecten la calidad del té Santo.
(10) Guan Yu patrulla la ciudad: sirve té de forma circular y la tetera parece Guan Yu patrullando la ciudad. El propósito esta vez es mantener la intensidad constante del té y la sopa en la taza y verterlos más abajo para evitar perder demasiado aroma.
(11) Han Xin ordenó a los soldados: Cuando la sopa de té esté casi terminada, vierten el contenido restante de la olla en cada taza. Esta es la esencia de toda la sopa de té, que debe distribuirse uniformemente poco a poco, de ahí el apodo de Han Xin Dianbing.
(12) Sirva té aromático: honre a los invitados distinguidos primero, o en orden de viejos y jóvenes.
(13) Prueba la fragancia: primero huele la fragancia y luego prueba el té.
Al beber té, sostenga el borde de la taza con el pulgar y el índice, y sostenga el fondo de la taza con el dedo medio. Esto se conoce comúnmente como los tres dragones que protegen el trípode. La bebida se debe dividir en tres sorbos. "Se necesitan tres sorbos para conocer el sabor, y después de tres sorbos te sentirás tentado". La sopa de té fresca y suave es infinitamente memorable.
(14) Elaboración alta y colador bajo: prepara el segundo té y repite el paso 8.
(15) Baño Ruochen nuevamente: El método es el mismo que el baño Ruochen.
(16) Reconsidere Miaoxiang: repita los pasos nueve, diez y once.
(17) Reconocer la rima: Repetir el paso trece.
(18) Tres Notas de Liuyun: Prepara el tercer té. Los tés oolong como el Tieguanyin tienen buena calidad intrínseca, un aroma rico y duradero, y son conocidos como "más fragantes después de siete infusiones". Debido a que era una actuación, solo la preparé tres veces, con la esperanza de darles un buen regusto a los invitados.
(19) Completa todo el procedimiento de preparación del té Kung Fu.
Para la realización del té Kung Fu, es recomendable preparar el té dos veces, y no más de tres veces como máximo. Esto no sólo dará a los invitados una impresión completa, sino que también hará que la actuación dure demasiado.
3. Método de preparación del té Kungfu. El proceso de preparación del té Kungfu: Calienta la olla: primero escalda la "olla", la taza de té y la "taza aromática" con agua hirviendo; : drene el agua y agregue una cantidad adecuada de hojas de té (Nota: coloque de 1/5 a 1/4 de la olla en la olla y prepare con agua hirviendo; raspe por tercera vez: raspe la espuma que flota en la boquilla, cubra la tapa y espere de 15 a 30 segundos; cuarta inyección de sopa: vierta la sopa de té preparada a través del colador en el mar de té (y beba la taza justa a las cinco en punto); en la taza fragante e invierta la taza Sexto olor: levante lentamente la taza fragante de la taza de té, gire suavemente la taza de té tres veces (en el sentido de las agujas del reloj), sosténgala en la mano, agítela y huela profundamente; Beba la sopa de té lentamente y deje que la sopa de té ruede y se arremoline completamente en su boca. En este momento, la boca y la nariz huelen fragantes, la garganta se siente caliente y todo el cuerpo se siente cómodo.
A la hora de beber té, es importante saborearlo con atención. El té Kung Fu es una antigua ceremonia del té en China.
Te sentirás relajada, bella y con un disfrute artístico. Si desea preparar una taza de té Kung Fu, primero debe prestar atención a la calidad del agua, la temperatura del agua, la calidad del té, la cantidad de té y los juegos de té. La "calidad del agua" debe elegir agua dulce y blanda (la que tiene menos minerales) y evitar los cambios de "temperatura del agua" con la preparación de diferentes tés. La mayoría de los tipos de té se elaboran a temperaturas cercanas a los 100 grados centígrados. La ubicación de la "cantidad de té" varía según el tipo de té, oscilando entre un quinto y un cuarto de la capacidad de la tetera.
Se necesitan entre 15 y 30 segundos para verterlo y beberlo, pero dependiendo del té, el tiempo de preparación será definitivamente mayor, en cuanto al "juego de té", lo mejor es hacerlo; Utilice una tetera con una taza adecuada. Es mejor que el interior de la taza sea blanco para que pueda distinguir el color de la sopa. A las personas que aman el té también les encantará jugar con las teteras. Hoy en día, el método de preparar té (té de Kung Fu) en una tetera pequeña es popular entre las familias comunes y corrientes de la República de China. Esta es una costumbre transmitida desde la era Zongshen de la dinastía Ming a finales del siglo XVI y tiene una historia de 400 años.
Usar una tetera pequeña para hacer té es muy dulce y fragante. Las teteras de arcilla púrpura de Yixing, Jiangsu, fueron las más famosas durante las dinastías Ming y Qing. Todas las partes han comprado obras de artistas famosos y el precio es mejor que el del oro. Ahora, Ziyi. com trabajó en estrecha colaboración con los artesanos de arcilla púrpura de Yixing, no solo produciendo exquisitas teteras de arcilla púrpura, sino también desarrollando muchas teteras mejoradas y creativas, que fueron amadas por todas las partes. "Zang Hu" o "Yang Hu" se convirtieron en una especie de tetera en la provincia de Taiwán. . El té es la "bebida nacional" de los chinos porque contiene una variedad de vitaminas, elementos del té, aceites esenciales, flúor y otros ingredientes, y tiene los efectos de mejorar la vista, aclarar el cerebro y ser diurético. Por lo tanto, los chinos creen que una persona que bebe té con regularidad prolongará su vida, y la ciencia moderna y progresista también ha demostrado que el té tiene efectos médicos y es beneficioso para el cuerpo humano. Por lo tanto, el té es reconocido en países de todo el mundo. bebida natural para la salud.
En la provincia de Taiwán, el té es un cultivo comercial y un producto agrícola que puede exportarse para ganar divisas. Las tiendas y casas de té de todo el país están popularizando vigorosamente el arte del té, y muchas casas de té con muebles interiores clásicos y elegantes también han aparecido con una nueva apariencia. Cada zona de té también organiza periódicamente concursos de degustación de té, que atraen a productores, comerciantes y catadores de té. Una vez seleccionado, el precio del té se duplicará, lo que hará que las actividades artísticas del té muestren vitalidad. Por lo tanto, la moda de beber té se ha convertido en una vida espiritual de alto nivel en Taiwán, y este espíritu natural y desenfrenado del arte del té es como el toque humano de la República de China: suave y cálido.
4. El método de elaboración del té Kung Fu consiste en remojar las manos en incienso y limpiarlas primero. Se introducen las hojas de té y luego se introducen los juegos de té.
La degustación de té presta atención al uso de porcelana y cerámica paisajística: porcelana Jingdezhen y tetera Yixing.
Calentador de tazas caliente: Vierta agua hirviendo en teteras, tazas de feria, tazas de incienso y tazas de té para aumentar la temperatura de los sanitarios.
Oolong en el palacio: Pon el té oolong en la tetera.
Lavar el té: Echar agua hirviendo en la olla y verterla rápidamente.
Elaboración: Vuelva a poner el agua hirviendo en la olla. Durante el proceso de vertido, el pico "asiente" tres veces, lo que se llama "Fénix Tres Festivales" para mostrar respeto a los invitados.
Brisa primaveral que sopla en la cara: el agua debe estar más alta que el pico y use la tapa para quitar el polvo del té. Sellar la olla: Tapar la olla y verter agua hirviendo por toda la olla.
Divide las tazas: utiliza pinzas para té para agrupar las tazas y tazas de té aromáticas y colócalas en los platillos.
Devuelve el líquido de jade a la olla: Vierte la sopa de té de la olla en una taza justa, para que todos puedan saborear el té con todo color, fragancia y sabor.
Divida el té en tazas: vierta la sopa de té en las tazas aromáticas respectivamente y asegúrese de que el té esté lleno al 70%.
Servir té: Servir té a los invitados.
Huela el aroma: vierte la sopa de té en la taza y huele el aroma en la taza.
Degustar el té: Sostener una taza de té con tres dedos y sorber lentamente en tres sorbos.
5. El té Kung Fu es el arte del té más representativo de China. Fue desarrollado sobre la base del método de consumo de "té a granel" de las dinastías Tang y Song. Pertenece a la categoría de método de preparación de té a granel y es el método de bebida definitivo. Aunque es popular en Fujian, Guangdong, Hong Kong y Taiwán, su influencia ya se ha extendido por todo el país e incluso en el extranjero.
Vasos de actuación de Kung Fu Tea: té, especialmente Phoenix Danzong y Anxi Tieguanyin. Los utensilios, como jarras (teteras Yixing), Ruochenou (tazas de té), molinos Yushu (teteras), hornos Chaoshan (estufas eléctricas o de alcohol), bandejas para degustar té, botes de té, etc., pueden contener de 3 a 4 tazas de agua. .
(1) Apreciar el té fragante: el maestro del té saca una taza de hojas de té del almacén de té y la coloca en la bandeja de apreciación del té. Ayuda al maestro del té a recibir la bandeja de apreciación del té y le permite. Los invitados apreciarán el té y presentarán las características del té utilizado.
(2) Chen Menglinlin: El propósito de verter agua hirviendo sobre la olla es calentarla, lo que se llama "calentar la olla".
(3) Oolong en el palacio: use una cucharadita para colocar las hojas de té en la tetera. El orden de vertido del té debe ser primero fino, luego espeso y luego el tallo del té.
(4) Olla colgante de alto impacto: Llene la olla de Chen Meng con agua hasta que el pico se desborde.
(5) Rascado del viento primaveral (raspado de la parte superior, ducha de las cejas): use menos tapa de la olla para raspar la espuma en la boca de la olla, cubra la tapa de la olla, lave la tapa de la olla para generar espuma. La tapa y el cuerpo de la tetera se pueden enjuagar, pero los poros no se pueden enjuagar, de lo contrario, el agua entrará fácilmente en la tetera. El propósito de regar la olla es, en primer lugar, la purificación y, en segundo lugar, el calor interno y externo, lo que favorece la exhibición del aroma del té.
(6) Fumar y lavar los fideos de hadas: Vierta el agua en la olla rápidamente y lave las hojas de té. El propósito es eliminar el polvo de la superficie de las hojas de té.
(7) Si sales de la ducha: Utiliza el primer agua del té para escaldar la taza, también llamado "calentar la taza", y gira la taza como si fuera un volante, como flores voladoras.
(8) Devuelva el líquido de jade a la olla: llene la olla con agua hirviendo nuevamente usando el método de alto enjuague.
(9) Recorrer montañas y ríos: También conocido como llevar la tetera, sostenga la tetera y gírela a lo largo de la línea de hojas de té, y deje caer las gotas de agua en el fondo de la tetera para evitar las gotas de agua caigan en la taza y afecten la calidad del té Santo.
(10) Guan Yu patrulla la ciudad: sirve té de forma circular y la tetera parece Guan Yu patrullando la ciudad. El propósito esta vez es mantener la intensidad constante del té y la sopa en la taza y verterlos más abajo para evitar perder demasiado aroma.
(11) Han Xin ordenó a los soldados: Cuando la sopa de té esté casi terminada, vierten el contenido restante de la olla en cada taza. Esta es la esencia de toda la sopa de té, que debe distribuirse uniformemente poco a poco, de ahí el apodo de Han Xin Dianbing.
(12) Sirva té aromático: honre a los invitados distinguidos primero, o en orden de viejos y jóvenes.
(13) Prueba la fragancia: primero huele la fragancia y luego prueba el té. Al beber té, sostenga el borde de la taza con el pulgar y el índice, y sostenga el fondo de la taza con el dedo medio. Esto se conoce comúnmente como los tres dragones que protegen el trípode. La bebida se debe dividir en tres sorbos. "Se necesitan tres sorbos para conocer el sabor, y después de tres sorbos te sentirás tentado". La sopa de té fresca y suave es infinitamente memorable.
(14) Elaboración alta y colador bajo: prepara el segundo té y repite el paso 8.
(15) Baño Ruochen nuevamente: El método es el mismo que el baño Ruochen.
(16) Reconsidere Miaoxiang: repita los pasos nueve, diez y once.
(17) Reconocer la rima: Repetir el paso trece.
(18) Tres Notas de Liuyun: Prepara el tercer té. Los tés oolong como el Tieguanyin tienen buena calidad intrínseca, un aroma rico y duradero, y son conocidos como "más fragantes después de siete infusiones". Debido a que era una actuación, solo la preparé tres veces, con la esperanza de darles un buen regusto a los invitados.
(19) Completa todo el procedimiento de preparación del té Kung Fu.
Para la realización del té Kung Fu, es recomendable preparar el té dos veces, y no más de tres veces como máximo. Esto no sólo dará a los invitados una impresión completa, sino que también hará que la actuación dure demasiado.
6. Tea Master Ensayo 400 Cómo hacer y poner té, cómo hacer té. ¡Ha comenzado el campamento de verano! Aunque está lloviendo, no puede detener mi alegre paso. Temprano en la mañana, pisé las flores de la lluvia, tarareé una melodía y llegué al Museo del Té de muy buen humor.
Mirando a mi alrededor, vi una capa de "gasa" flotando en el suelo de té alrededor de la Tea Expo. ¡Es realmente como el paraíso aquí! Empecé a llenar el formulario. Los estudiantes ocuparon la única mesa. Completo formularios a un ritmo de 100 palabras por minuto. Luego todos se alinearon ordenadamente y siguieron a la maestra hasta el salón de clases. Después de que todos encontraron sus asientos y se sentaron, la maestra primero reprodujo un video promocional del té, y yo inmediatamente saqué mi cuaderno y extraje el contenido principal. A través de la introducción del vídeo, aprendí que China es el origen del té y un importante país productor de té. Para hacer té verde, debes recoger hojas tiernas y para hacer té oolong, debes recoger hojas viejas... El tiempo vuela y pronto llegará la hora del almuerzo. Después de la cena, todos empezaron a jugar al ajedrez o a charlar. La clase comenzó por la tarde y la maestra dijo amablemente: "Ahora te mostraré cómo hacer té verde". Miré a la maestra con los ojos bien abiertos. Vi a la maestra haciendo una reverencia primero, luego guardando los juegos de té uno por uno, calentando primero la taza y los artículos sanitarios, y luego vertiendo el té en la taza, cubriendo aproximadamente el fondo de la taza. Luego vierte aproximadamente 1/5 del agua y agita lentamente para llenar el té con agua. El último y más difícil paso es el Phoenix Three Nod. Porque es necesario verter agua desde la parte superior e inferior del recipiente medidor y la columna de agua no se puede romper. Después de que el maestro terminó la actuación, todos estaban ansiosos por comenzar a practicar.
Al día siguiente aprendimos a preparar té oolong. ¡Resulta que el método de preparación del té oolong es muy diferente al del té verde! Estos días son el momento de poner a prueba nuestros resultados de aprendizaje. Sentí que mi corazón latía como un ciervo, lo que me puso nervioso. Al final, todos aprobaron con éxito el examen y recibieron el certificado honorífico.
Aunque esta actividad sólo duró tres días, me benefició mucho. ¡No solo aprendí sobre el té y las técnicas para prepararlo, sino que también hice muchos buenos amigos! ! !
7. Cómo escribir el ensayo "Kung Fu Tea" para imitar la Lección 26 de quinto grado. Mi ciudad natal es Chaozhou y el té Gongfu es la bebida favorita de la gente de Chaozhou.
La mayoría de la gente de Chaozhou tiene un juego de té de Kung Fu: un tambor de té, cuatro tazas pequeñas de porcelana de cristal y una vasija de cerámica de arena. Pon el juego de té en el salón, es muy bonito. Cuando se reúnen amigos o familiares, preparar una taza de "Té de Kung Fu" tiene una sensación muy íntima y armoniosa. El té Kung Fu está lleno del espíritu cultural de amor y armonía.
Preparar té de Gongfu lleva tiempo. En el dialecto de Chaozhou, "Kung Fu" significa la forma de hacer las cosas. Kung Fu Tea tiene un conjunto de exquisitos juegos de té, hojas de té, agua, métodos de preparación y sabrosas escrituras de té. Al preparar, debes preparar hojas de té y una olla con agua caliente. Luego, el programa presta atención al método de preparación de "alta preparación y baja dispersión, Guan Gong patrulla la ley y Han Xin ordena a los soldados", para que puedas. Pruebe el encanto único del té Gongfu. Para aquellos "viejos bebedores de té" que beben té con frecuencia, además de prestar atención a este conjunto de técnicas de preparación, también deben seguir tres procedimientos de cortesía: tomar la taza, oler su fragancia, observar su color y luego beber. tómelo lentamente y tráguelo con cuidado.
El té Gongfu tiene buen color, aroma y sabor, refrescando el corazón y la mente. A veces, si se prueba con atención, puede resultar amargo al principio y luego dulce. Antes no me gustaba beber té Gongfu porque había demasiadas formas de prepararlo y era demasiado amargo y nada sabroso. Pero ahora creo que prestar atención al método de preparación es una característica importante del té Kung Fu. Sólo a través del sufrimiento primero y luego de la felicidad se puede saborear el verdadero significado de la vida.
Me encanta el té Kung Fu, que permite a la gente saborear el encanto de la vida y la rica connotación de la ceremonia del té.
8. Al escribir la octava unidad del segundo volumen de quinto grado de chino de primaria, debes imitar la lección 27 y escribir Kung Fu Tea. Parece que beber té de Kung Fu se ha convertido en un elemento indispensable en mi familia desde que soy sensato. Después de la cena, mi padre preparaba té y la familia se sentaba junta y disfrutaba de la felicidad familiar.
Con el tiempo, descubrí que cuando mi padre preparaba té, mi abuela, a quien le encantaba el té, no bebía algunas tazas. Después de tomar té, mi abuela corrió a la habitación sin saber qué hacer. Más tarde, mi padre quiso preparar té de narcisos todas las noches, pero siempre lo detuve. En ese momento, mi abuela decía: "Olvídalo, olvídalo, hagamos Tieguanyin. También me gusta la fragancia de Tieguanyin". Mi padre no tuvo más remedio que escucharla.
Una vez, la abuela le pidió a papá que hiciera Tieguanyin. Papá frunció el ceño y dijo: "Mamá, ese es tu estómago..." La abuela hizo un gesto con la mano y dijo que no dejaría que papá hablara más, así que papá tuvo que hacerlo. callarse la boca. . Esta vez no estaba tan feliz como antes, pero ganó un poco de peso en mi corazón. Creo que debe haber algo que mi abuela no quiere que sepa. ¿Pero qué? Mientras pensaba en ello, mi padre y mi abuela murmuraban en la habitación, sin saber qué decir. Me incliné y escuché: "Mamá, ¿qué tal si le digo al niño que tu estómago no es apto para beber Tieguanyin?" "No, a este niño le gusta beber Tieguanyin. Mi estómago está bien. Oh, resulta que el estómago de la abuela sí". No apto para ello. Bebe Tieguanyin. Mi abuela me dio Tieguanyin, que no era adecuado para su estómago, pero ella lo hizo para mí.
Desde entonces, insisto en beber té de narcisos después de las comidas. A partir de entonces la abuela dejó de tomar tantas tazas. A partir de ahora, la abuela ya no tendrá que correr a la habitación.
Hasta el día de hoy, nuestra familia todavía se sienta junta y bebe té de Kung Fu después de la cena, y lo pasamos muy bien.
Hoy me bañé en la playa para bañarse "Mar Azul y Nubes Blancas" al este de Huayuan New Village. Después de ducharme y descansar arriba, me topé con una mesa de café "Kung Fu Tea".
La mesa de centro tiene una forma única, en forma de raíz de árbol, con un puente de madera encima, que parece realista. Hay cinco planos de diferentes alturas según la ubicación de las raíces. Uno de ellos es para juegos de té y los otros cuatro son para que los bebedores de té coloquen tazones de té. Fuera de la mesa hay cuatro sillas antiguas de ratán chino bellamente tejidas.
Cuando entré, vi dos macetas de filtro, una con un agujero grande y otra con un agujero pequeño. Utilice diferentes teteras para diferentes tés. Hay una taza de té grande entre los dos coladores. Las hojas de té se preparan primero en una taza de té grande, luego se filtran a través de un filtro y finalmente se vierten en una taza de té pequeña. Cinco pequeños tazones de té están apilados en capas dobles y colocados en el lado izquierdo del puente. Hay un barril de madera en el lado opuesto del puente. En él hay una cucharilla, dos palitos para revolver, uno grande y otro pequeño, y dos pinzas, una de hierro y otra de madera. La cuchara de té se usa para poner las hojas de té en la taza, la varilla para remover se usa para quitar el té en polvo y revolver las hojas de té, y las pinzas se usan para sostener el tazón de té pequeño, que es mucho más limpio que agarrarlo con tus manos. Detrás del puente hay un Buda Maitreya reclinado con un lingote de oro en el vientre. Este lingote es en realidad un mango. Mientras levantes el lingote, el vientre de Maitreya se abrirá y contendrá té. También hay un par de bergamotas, presumiblemente con un terrón de azúcar.
Las anteriores son todas antiguas, excepto una que es moderna. Junto a las raíces de los árboles, hay una pequeña mesa de madera con una cocina de inducción, utensilios para esterilizar té y una tetera de hierro para hervir agua.
Solo en términos de accesorios, el té Kung Fu de China es el mejor. Como puedes imaginar, el té debe saber muy bien. ¡Me encantaría probar el té chino Kung Fu!
Té Chaoshan Kungfu El té Chaoshan Kungfu es una de las culturas tradicionales transmitidas desde nuestra ciudad natal. La gente de Chaoshan se considera hogar de todas partes del mundo. Por lo tanto, el té Chaoshan Kung Fu es naturalmente famoso tanto en el país como en el extranjero. En el área de Chaoshan, beber té de Kung Fu se ha convertido en una necesidad y un hábito en la vida dietética de la gente. No importa a dónde vayas, hay una mesa de café en el salón. Cuando todos están libres, la familia suele sentarse junta, tomar té, charlar o mirar televisión y sentir el calor familiar. Especialmente cuando vienen invitados, invitarte a tomar el té es el mayor respeto. Hablando del té Chaoshan Kung Fu, ¡todavía contiene mucho conocimiento! Se presta gran atención a los juegos de té, las hojas de té, el agua para preparar té y los métodos de preparación del té. Los juegos de té incluyen teteras, teteras y tazas de té. Toda la piscina de té es como un pequeño tambor, hecho de cerámica o madera. Dividido en discos y cuencos redondos. Hay varios agujeros pequeños en el disco para facilitar la preparación de té y el vertido de aguas residuales. La ventaja de la tetera es que el té preparado no sabe mal. Por lo general, hay tres tazas de té, que juntas parecen la palabra "pin", que significa "probar té". Las hojas de té se sirven antes de prepararlas y llenan aproximadamente dos tercios de la tetera. El método consiste en esterilizar el juego de té con agua hirviendo y luego remojarlo. Después de la esterilización, coloque las hojas de té en la tetera y vierta agua hirviendo en la tetera. El agua formará espuma y no se debe beber. Usa la tapa de la tetera para raspar la espuma. Al preparar té, coloque tres tazas juntas para que el té tenga la misma consistencia.
Aunque la concentración del té es alta, tiene un sabor muy amargo y gradualmente cambia de amargo a frío y de frío a dulce, dejando un regusto interminable. No puedes beber sin habilidades reales. Este es probablemente el origen del "té de Kung Fu". Aunque no estoy muy familiarizado con el té Chaoshan Kung Fu, me ha influenciado desde que era niño y a todos les gusta. Porque representa la cultura tradicional de Chaoshan y el profundo afecto del pueblo Chaoshan.