Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer sopa de melón de invierno y costillas de cerdo, cómo hacer sopa de melón de invierno y costillas de cerdo con vegetales secos?

¿Cómo hacer sopa de melón de invierno y costillas de cerdo, cómo hacer sopa de melón de invierno y costillas de cerdo con vegetales secos?

Condimentos

Picado

500 gramos

Melón de invierno

400 gramos

Verduras secas

100g

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Remojar las verduras secas en agua y limpiarlas.

2. Hervir el agua en la olla y verter las verduras secas lavadas.

3. Verter el melón de invierno cortado.

4. Lo mejor es verter las costillas lavadas.

5. Baja el fuego y cocina a fuego lento durante aproximadamente una hora.

6. Después de cocinar, añadir la cantidad adecuada de sal al gusto.

7. Las verduras y la carne son muy nutritivas.