Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué ingredientes se necesitan para el arroz glutinoso Xingyi?

¿Qué ingredientes se necesitan para el arroz glutinoso Xingyi?

1. Al cocinar arroz glutinoso, es necesario preparar arroz glutinoso, salchichas, vieiras, camarones, champiñones y otros ingredientes, así como una cantidad adecuada de panceta de cerdo y granos de maíz. La adición de estos ingredientes hará que el arroz glutinoso sea más delicioso en el futuro y el arroz glutinoso cocido será más delicioso.

2. Al preparar arroz glutinoso, lave el arroz glutinoso preparado con agua limpia con anticipación y déjelo en remojo durante dos horas. Remojar los champiñones preparados con antelación y cortarlos en salchichas picadas. Remojar y picar las vieiras con anticipación, luego picar la panceta de cerdo en cubitos y preparar el maíz y las judías verdes.

3. Ponga una cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla, caliéntela, agregue una pequeña cantidad de cebolla verde picada y saltee hasta que esté fragante, luego agregue los champiñones picados, la carne de cerdo picada, las vieiras y los camarones. y sofreír hasta que esté fragante, agregar una cantidad adecuada de salsa de soja al gusto, luego agregar las salchichas picadas y sofreír juntas, luego sacarlas de la sartén.

4. Mezclar los ingredientes fritos con el arroz glutinoso remojado, agregar una cantidad adecuada de agua a la arrocera, agregar una cantidad adecuada de salsa de soja ligera y vino de cocción, agregar una pequeña cantidad de salsa de ostras, revuelve uniformemente nuevamente y tapa. Sirve la olla arrocera, luego enciéndela y selecciona el botón de cocción. Una vez que la olla arrocera termine de funcionar, ábrala, agregue una cantidad adecuada de cebolla verde picada y continúe cocinando a fuego lento durante 10 minutos. En este momento ya está listo el delicioso arroz glutinoso. Sácalo, ponlo en un bol y cómelo.