¿Qué tipos de alimentos no básicos existen?
Los alimentos no básicos, es decir, alimentos no básicos, son generalmente alimentos procesados, incluidos azúcar, dulces, alimentos enlatados, té, condimentos, productos lácteos, productos de miel, productos de soja, bebidas, galletas, bollería, snacks, cigarrillos y alcohol, frutas, etc. En la era de la economía planificada en mi país, los alimentos básicos y los no básicos se gestionaban estrictamente por separado.
Pregunta 2: ¿Qué tipos de alimentos sinceros existen? Alimentos orgánicos de China
Según las "Directrices Técnicas para la Certificación de Alimentos Orgánicos" emitidas por el Ministerio de Agricultura, los productos que pueden obtener la certificación de alimentos orgánicos son: cereales, verduras, frutas, hongos comestibles, té, productos lácteos. , productos ganaderos y avícolas, productos acuáticos, productos apícolas, especias, etc.
Los productos no alimentarios incluyen: piensos, fertilizantes, algodón y lino, insecticidas y repelentes naturales, flores cortadas, flores en macetas, madera y productos de madera, e ingredientes individuales de cosméticos y productos de limpieza.
Tipos de comida preparada
1. Clasificados por métodos de consumo y suministro: comida lista para consumir y comida rápida. 2. Clasificados por materias primas y usos: alimentos preparados (fideos instantáneos, papilla de los ocho tesoros, etc.), alimentos preparados no básicos (salchichas, patatas fritas, etc.). ), condimentos instantáneos (salsa de soja en polvo, salsa, etc.), snacks instantáneos (bolas de arroz salteadas, patatas fritas, etc.) y otras categorías (bebidas, zumos, etc.).
Los alimentos genéticamente modificados
p>Para mejorar el valor nutricional de los productos agrícolas y producir alimentos de manera más rápida y eficiente, los científicos utilizan métodos de modificación genética para cambiar la información genética de los organismos y ensamblar nuevos genes para crear futuros. Cultivos altamente nutritivos, resistentes al almacenamiento, resistentes a plagas y resistencia a herbicidas y otras propiedades, constantemente se producen nuevos alimentos genéticamente modificados.
La primera categoría son los alimentos vegetales modificados genéticamente.
Existen muchos alimentos modificados genéticamente de origen vegetal. Por ejemplo, la producción de pan requiere trigo con un alto contenido de proteínas, pero las variedades de trigo actuales son bajas en proteínas. La transferencia de genes proteicos altamente expresados al trigo permitirá que el pan tenga un mejor rendimiento de horneado.
El tomate es una fruta y verdura de gran valor nutritivo y económico, pero no resistente al almacenamiento. Para resolver el problema de almacenamiento de frutas como los tomates, los investigadores descubrieron que el gen de la enzima que controla la síntesis de la hormona de senescencia de las plantas, etileno, es un gen importante que causa la senescencia de las plantas. Si se puede inhibir la expresión de este gen mediante ingeniería genética y se puede controlar la biosíntesis de etileno, una hormona del envejecimiento, los tomates no se ablandarán ni se pudrirán fácilmente. La nueva variedad de tomate fue desarrollada gracias al esfuerzo de muchos científicos de Estados Unidos, China y otros países. Este tipo de tomate es resistente al envejecimiento, al ablandamiento y al almacenamiento. Puede transportarse a largas distancias y puede reducir los residuos en el procesamiento, la producción y el transporte.
La segunda categoría son los alimentos animales genéticamente modificados.
También existen muchos tipos de alimentos animales genéticamente modificados. Por ejemplo, los genes humanos se transfieren a las vacas, y la leche producida por las vacas cuando crecen contiene medicamentos genéticos que pueden usarse para tratar enfermedades humanas después de la extracción. Al transferir el gen de la hormona del crecimiento humano al genoma del cerdo, la tasa de crecimiento de los cerdos se duplicó y la calidad de la carne mejoró enormemente. Ahora esa carne de cerdo está sobre la mesa en Australia.
La tercera categoría son los alimentos microbianos genéticamente modificados.
Los microorganismos son los materiales de transformación más utilizados para los transgénicos, por lo que los microorganismos transgénicos son relativamente fáciles de cultivar y ampliamente utilizados. El cuajo, por ejemplo, solía extraerse únicamente del estómago de los terneros sacrificados. Los microorganismos genéticamente modificados ahora se pueden utilizar para la producción masiva in vitro, evitando la muerte inocente de terneros y reduciendo los costos de producción.
La cuarta categoría son los alimentos especiales modificados genéticamente.
Los científicos utilizan la ingeniería genética biológica para convertir verduras, frutas, cereales y otros cultivos comunes en "alimentos vacunales" mágicos que pueden prevenir enfermedades. Los científicos han desarrollado una planta de alfalfa que puede prevenir el cólera. Alimentar a los ratones con esta alfalfa puede mejorar enormemente su resistencia a las enfermedades. Además, este antígeno del cólera puede resistir la corrosión del ácido gástrico sin destruirse y puede estimular la inmunidad del cuerpo contra el cólera. Por lo tanto, cada vez se transfieren más genes resistentes a enfermedades a las plantas, lo que permite a las personas probar deliciosas frutas frescas y lograr el propósito de prevenir enfermedades.
Pregunta 3: ¿Cuáles son los principales tipos de alimentos? 1. Según tipos de alimentos: 1. Frutas, verduras y frijoles Este grupo de alimentos puede representar un tercio de los alimentos que consume. Porque contribuye en gran medida a proteger nuestro cuerpo de las enfermedades y también es una fuente importante de antioxidantes y fibra en la dieta. Además, este grupo de alimentos aporta cantidades considerables de trazas de dinero y vitaminas. Para los vegetarianos, las legumbres pueden ser una fuente importante de ingesta de proteínas.
2. El pan y los cereales también constituyen un tercio de nuestra dieta. Incluyendo la pasta, el arroz, el pan, los cereales para el desayuno, las mezclas para el desayuno a base de leche y las gachas de avena, también son las principales fuentes de fibra para mantener una salud gastrointestinal normal. El pan y los cereales pueden proporcionar algunos antioxidantes, especialmente una variedad de cereales integrales ligeramente procesados. Estos alimentos también son las mejores fuentes de carbohidratos; se descomponen en glucosa, que se convierte en la principal fuente de energía para respaldar la actividad muscular, hepática y cerebral. Para mantenerse saludable y perder peso, algunas personas recomiendan reducir o eliminar los alimentos con carbohidratos. De hecho, si haces esto, estás reduciendo la fibra y la energía muscular, lo que te hará más susceptible a la fatiga y al estreñimiento. Si hace mucho ejercicio y evita tragar alimentos grasos como pasteles y bollería, no aumentará de peso comiendo alimentos ricos en carbohidratos. Los cereales procesados más ligeros generalmente proporcionan la mayor cantidad de nutrientes. 3. La leche, el yogur, el queso y los productos lácteos son sus principales fuentes de calcio, que también aportan algo de riboflavina y proteínas. Se recomiendan la leche y el queso bajos en grasa porque aportan relativamente menos grasas saturadas y más proteínas y calcio. De hecho, todas las leches y yogures bajos en grasa contienen más proteínas y calcio que las leches y yogures normales. Si no le gustan los lácteos, puede utilizar bebidas de soja fortificadas con calcio como alternativa. 4. La carne magra, el pescado, las aves, los huevos, las nueces y los frijoles son las principales fuentes de proteínas y minerales importantes. La carne magra contiene hierro y zinc que se absorben fácilmente. El pescado también es importante, ya que se ha descubierto que un ácido graso contenido en los baños de agua fría es eficaz para reducir la incidencia de enfermedades cardíacas. Los huevos, las nueces y las legumbres son excelentes fuentes de proteínas para los vegetarianos. Las nueces y las legumbres también son ricas en fibra y antioxidantes, que pueden ayudar a proteger contra enfermedades cardíacas, ciertos cánceres y diabetes. 5. Los aceites, aceites grasos y margarinas insaturadas pueden aportar vitaminas D y E, que nos ayudan a mejorar el sabor de muchos alimentos. El aceite es 100% grasa, mientras que la mantequilla y la margarina tienen aproximadamente un 80% de grasa. Para la mayoría de las personas, el uso de aceites y grasas debe ser limitado porque tienen un alto contenido calórico, pero los atletas pueden consumir un poco más porque pueden quemarlos durante el ejercicio. 2. Clasificación según las características nutricionales de los alimentos: 1. Cereales y patatas (arroz, harina, patatas, boniatos, etc. 2. Alimentos de origen animal (cordero, pollo, carpa herbívora, huevos de pato, leche y sus derivados). etc.). 5. Alimentos calientes puros (aceite para ensalada, almidón, azúcar comestible, licor, etc.) 3. Clasificación según método de conservación: 1. Alimentos enlatados. 2. Deshidratar y secar los alimentos. 3. Alimentos congelados o congelados. 4. Alimentos deshidratados congelados. 5. Alimentos encurtidos. 6. Comida ahumada. 4. Clasificación por materias primas: productos hortofrutícolas, productos cárnicos y avícolas, productos acuáticos, lácteos, productos alimenticios, etc. 5. Clasificación según método de elaboración: alimentos horneados, inflados, fritos, etc. 6. Clasificación por grupos de alimentos: 1. Alimentos infantiles. 2. Alimentación de alumnos de primaria y secundaria. 3. Alimentos especiales para mujeres embarazadas, mujeres lactantes y recuperación de funciones fisiológicas posparto.
Pregunta 4: La diferencia entre cereales, aceite y alimentos no básicos. Se denominan colectivamente cereales, frijoles, semillas oleaginosas y sus productos elaborados y productos semiacabados. Según haya sido procesado o no, se divide en grano crudo y grano terminado.
Los cereales crudos se dividen en cereales, trigo, cereales varios y frijoles. Incluyendo arroz, trigo, maíz, sorgo, mijo, cebada, trigo sarraceno, soja, frijoles rojos, frijoles mungos, habas, frijoles, batatas, etc.
Los cereales terminados incluyen: arroz, harina de trigo, mijo, colza, sésamo blanco, sésamo negro, semillas de algodón, semillas de girasol, semillas de melón, semillas de camelia, semillas de palma, etc.
Los aceites incluyen aceite de maní, aceite vegetal, aceite de sésamo, aceite de girasol, aceite de ricino, aceite de soja, aceite de germen de maíz, aceite de palma, aceite de oliva, aceite para ensalada, aceite de mezcla, aceite para condimentar, manteca vegetal, etc.
Los productos de cereales y aceites incluyen: fideos crudos, fideos mixtos, fideos, fideos de espárragos, fideos de trigo sarraceno, macarrones, fideos fríos, pasteles, fideos instantáneos, fideos de arroz, tofu, leche de soja, bollos al vapor, pan, galletas, tartas de sésamo, bolas de arroz glutinoso, gluten, cacao en polvo, aderezos para ensaladas, salsa de sésamo, mantequilla de maní, etc. Alimentos no básicos (alimentos no básicos)
Todo
[[Alimentos no básicos]] se refiere a diversos alimentos como pescado y verduras que se usan para la cena, además del arroz y fideos.
Alimentos no básicos: se refiere al pescado, verduras y otros productos utilizados en la cena.
[Otra explicación]
Los alimentos no básicos, es decir, los alimentos no básicos, son generalmente alimentos procesados, incluidos azúcar, dulces, alimentos enlatados, té, condimentos y productos lácteos. , productos de miel y frijoles, bebidas, galletas, bollería, snacks, cigarrillos, vino, frutas, etc. En la era de la economía planificada en mi país, los alimentos básicos y los no básicos se gestionaban estrictamente por separado.
Pregunta 5: ¿Qué tipos de alimentos no básicos existen? Los alimentos secos se refieren a productos deshidratados y los alimentos no básicos se refieren al pescado, las verduras y otros productos utilizados en las comidas. Ambos dependen principalmente de si el producto contiene agua.
Pregunta 6: ¿Qué es el snack y qué tipos hay? Los snacks son en realidad un tipo de bien de consumo de rápido movimiento, es decir, alimentos que la gente come durante su tiempo libre. La explicación más adecuada es la comida. Las principales categorías son: frutos secos, alimentos inflados, dulces, alimentos cárnicos, etc. Con la mejora del nivel de vida, los bocadillos siempre han sido el alimento favorito de las grandes masas populares. Cuando entre al supermercado, verá bocadillos como papas fritas, papas fritas, galletas de camarones, helado, frutas en conserva, ciruelas, maní, piñones, almendras, pistachos, filetes de pescado, cecina y carne frita con cinco especias. , etc. Los snacks se están mejorando gradualmente hasta convertirse en bienes de consumo esenciales para el día a día. Con el desarrollo de la economía y la mejora de los niveles de consumo, los consumidores tienen requisitos cada vez mayores en cuanto a cantidad y calidad de los snacks.
Directorio
Desarrollo
Clasificación
Productos de marcas famosas
Modelo de gestión
Señor comerciante.
Potencial de mercado
Posibles riesgos para la seguridad
Inicio
Desarrollo
Clasificación
Productos de marcas reconocidas
Modelo de gestión
Basado en el negocio.
Potencial de mercado
Posibles riesgos para la seguridad
Lanzamiento
Editar este párrafo desarrollo
En diversas actividades de ocio Entre alimentos, más de la mitad de los hogares han comprado alimentos inflados, seguidos de galletas. Además, los chicles y los snacks de frutos secos también son populares entre todo tipo de familias.
Con cada vez más tipos de snacks, los snacks se están convirtiendo gradualmente en una necesidad en la vida diaria de las personas. A medida que el mercado interno continúa relajándose, cada vez más marcas internacionales de snacks están ingresando gradualmente al mercado chino. Con la mejora del consumo, el mercado de snacks de China se está desarrollando desde el nivel más bajo al nivel más alto, y todo el sistema alimentario está mejorando gradualmente. De 2007 a 2011, el valor total de la producción de snacks de mi país aumentó año tras año, de 200581,3 mil millones de yuanes en 2007 a 2011852 mil millones de yuanes, una tasa de crecimiento relativamente grande.
Según el "Informe de análisis de pronóstico de inversión en competencia de mercado y demanda de consumo de la industria de snacks de China 2013-2017" [1] muestra que en 2011, el número de empresas en la industria de snacks de China aumentó y la capacidad de producción aumentó. y las ganancias por ventas de la industria y las ganancias totales aumentaron en comparación con el año anterior, y la situación general de desarrollo de la industria de los snacks fue buena. Los datos de la Oficina Nacional de Estadísticas muestran que en 2011, había 4.347 empresas por encima del tamaño designado en la industria de snacks de mi país, logrando ventas de 6.114,05 millones de yuanes, un aumento interanual del 34,99%; las ganancias por ventas de productos fueron de 865.438+; 0,4,53 millones de yuanes, un aumento interanual de 465.438+ 0,665, 438+0%; el beneficio total fue de 49.402 millones de yuanes, un aumento interanual del 40,32% los activos de la industria alcanzaron 290.532 millones de yuanes, un año. Aumento interanual de 365.438+0,73%.
Según datos de la Aduana de China, en 2011, el volumen total de importaciones y exportaciones de la industria de snacks de China fue de 658.100 millones de dólares, un aumento del 3,738% respecto al año anterior, de los cuales las importaciones fueron de 3.735 millones de dólares. , un aumento del 4,597% respecto al año anterior, y las exportaciones fueron de 2.846 millones de dólares estadounidenses, un aumento del 27,52% respecto al año anterior.
Sin embargo, debido a la disminución de la demanda en los mercados europeo y americano y a la desaceleración del crecimiento económico interno, el volumen de exportación de la industria china de snacks alcanzó los 225 millones de dólares en junio de 2012, un 22,24% menos que el mismo periodo del año pasado.
De junio de 2065 a octubre de 2002, el volumen de importación de la industria de snacks de China fue de 65.438+70 millones de dólares estadounidenses, una disminución del 3,59% en comparación con el mismo período del año pasado. Entre ellos, el valor de las importaciones de "alimentos envasados al por menor para bebés y niños pequeños" fue de 60,8969 millones de dólares EE.UU., lo que representa el 35,74% del valor total de las importaciones, ocupando el primer lugar entre los snacks importados.
Los datos públicos muestran que en los últimos cinco años, la tasa de crecimiento anual promedio del mercado de alimentos importados de China sigue siendo del 15%. Según las previsiones de la Asociación Estadounidense de la Industria Alimentaria, China se convertirá en el mayor consumidor mundial de alimentos importados en 2018, cuando el mercado de alimentos importados en China continental alcanzará los 480 mil millones de yuanes. Vanguardia.
com cree que con el desarrollo de la industria alimentaria de China y la continua expansión de la demanda del mercado de snacks, la competencia del mercado en la industria de snacks de China se volverá más intensa en el futuro y cada vez más empresas se centrarán en la creación de marcas. Al mismo tiempo, la producción de snacks se volverá más especializada y estandarizada, el mercado de gama media a alta se convertirá en el foco de la competencia y las operaciones de la cadena de snacks y el comercio electrónico se convertirán en nuevos puntos de crecimiento del mercado.
Editar clasificación de este párrafo
Los snacks se pueden dividir en ocho categorías:
Productos de cereales (inflados, fritos, horneados)
Frutos secos Productos
Productos de patata
Azúcar y productos alimenticios
Productos de tartas
Productos cárnicos, aves y pescado
Productos de frutos secos
Productos de vegetales secos
Edite las marcas famosas en este párrafo
Helado Wangwang, sabor étnico, piel negra, azúcar QQ, estos son Bueno -marcas conocidas de snacks; las mejores series de semillas de melón, nueces, semillas tostadas y frutos secos, frutas confitadas y dulces de Anhui; Por supuesto, también hay muchos snacks conocidos...> & gt
Pregunta 7: ¿Qué tipos de semillas y frutos secos tostados existen? Las semillas y nueces tostadas son bocadillos tradicionales chinos. Con la mejora del nivel de vida, las semillas y frutos secos tostados son cada vez más populares entre los consumidores. Las semillas y semillas tostadas son un tipo de alimento que se elabora a partir de semillas de frutas y verduras, nueces y granos como materia prima principal, con o sin materiales auxiliares, y se procesa mediante fritura, tostado, fritura y otros procesos. Según los diferentes procesos de producción, las semillas y frutos secos tostados se pueden dividir en alimentos horneados sin cáscara, alimentos sin cáscara, alimentos rebozados y alimentos fritos. Según las diferentes materias primas, las semillas tostadas y las nueces se pueden dividir en frutas y semillas. Los principales productos tostados con cáscara incluyen semillas de melón negro fritas, semillas de melón blanco fritas, semillas de girasol fritas, piñones fritos, nueces pecanas fritas, castañas fritas con azúcar, avellanas fritas y pistachos. Los principales productos del tostado sin cáscara son los frijoles mungo, los frijoles rojos, los cacahuetes fritos, las nueces fritas, las semillas de melón fritas, etc. Los principales productos de Bao Bangjian incluyen maní envuelto en piel de pescado, maní con mantequilla de cacao, maní color ámbar, almendras recubiertas de azúcar, etc. Los principales productos fritos incluyen maní frito, maní de sabor extraño, etc.
Las semillas y semillas tostadas se elaboran a partir de una amplia gama de materiales, con todo tipo de colores, sabores, esponjosas, crujientes, dulces, nutritivas y de formas exquisitas. Son alimentos esenciales para entretener, recibir invitados, dar regalos a familiares y amigos y celebrar festivales. Hay cientos de tipos de semillas y nueces tostadas, la mayoría de las cuales son ricas en ácidos grasos insaturados, proteínas, calcio, fósforo, zinc, hierro y otros nutrientes, que tienen ciertos efectos sobre el metabolismo humano, regulando la presión arterial y reduciendo el colesterol.
Pregunta 8: ¿Cuáles son los tipos de snacks? Hay muchos tipos de snacks, que se pueden dividir a grandes rasgos en las siguientes categorías:
1. Frutas en conserva: como ciruelas, frutas en conserva, frutos secos, frutos secos, tortas de tamarindo, etc.
2. Alimentos inflados: como galletas de gambas, patatas chips, rodajas de calamar, aros de verduras, palomitas, pollo, etc.
Espera un momento.
3. Snacks sustitutivos de comidas: galletas comprimidas, galletas konjac.
4. Snacks personalizados: chocolate DIY.
5. Galletas
La harina de trigo (se puede añadir harina de arroz glutinoso, almidón, etc.) es la principal materia prima, añadiendo (o no) azúcar, aceite y otras materias primas. materiales y mezcla (o mezcla)
pulpa de papel), moldeado, horneado, etc. , la comida elaborada mediante este proceso queda crujiente o crocante.
6. Carnes secas y pescados secos: como cecina de ternera, pechuga de ternera, dados de cerdo, filetes de pescado, etc.
7. Chicle.
8.
9. Frutos secos: como cacahuetes, semillas de melón, pistachos, nueces, almendras, avellanas, etc. Snacks
Pregunta 9: ¿Qué tipos de snacks existen? Las rodajas de manzana creo que son más nutritivas.
Es mejor no ingerir snacks. Está bien.
Pregunta 10: ¿Cuántos tipos de alimentos hay? La comida diaria se puede dividir aproximadamente en cinco categorías:
(1) Cereales: los cereales incluyen arroz, harina, cereales diversos, patatas y diversos alimentos producidos a partir de arroz, trigo, maíz, sorgo y otros cereales. Este tipo de alimentos aporta principalmente hidratos de carbono, proteínas, minerales, fibra y vitaminas del grupo B, y es la principal fuente de aporte energético del organismo. La demanda diaria del cuerpo humano está relacionada con las necesidades energéticas personales, los hábitos de vida, la intensidad del trabajo y otros factores, y también se ve afectada por el suministro de alimentos no básicos. En circunstancias normales, los adultos con una intensidad de trabajo moderada necesitan unos 500 gramos de cereales al día.
(2) Carnes y productos lácteos: incluidos los huevos de cerdo, vacuno, ovino, pollo, pato, ganso y otras aves de corral, así como leche fresca y productos lácteos diversos. Aporta principalmente proteínas, grasas, sales inorgánicas, vitaminas A y B al organismo.
La proteína que aportan estos alimentos es en su mayoría proteína de alta calidad.
(3) Soja y sus productos: incluidos diversos productos de soja. Este tipo de alimentos aporta principalmente proteínas, grasas, fibra, sales inorgánicas y vitaminas del grupo B.
(4) Frutas y verduras: incluye todas las verduras y frutas que comemos. Aporta principalmente fibra, minerales, vitamina C y caroteno. Las verduras y frutas son esenciales en una dieta equilibrada; de lo contrario, no se cubrirán las necesidades del organismo de determinadas vitaminas y minerales y el aporte de fibra será insuficiente. Los adultos deben comer entre 400 y 500 gramos de frutas y verduras al día.
(5) Alimentos de pura energía térmica: incluidos diversos aceites animales y vegetales, ¿alguien puede comerlos? alcohol) productos. Este tipo de alimentos aporta principalmente energía al organismo. El aceite vegetal no sólo puede aumentar el sabor de los alimentos, sino que también proporciona vitamina E y ácidos grasos esenciales que necesita el cuerpo humano, favoreciendo la absorción de vitaminas liposolubles.
La investigación nutricional ha descubierto que se necesitan al menos 42 nutrientes para mantener la vida y la salud humana, entre ellos proteínas, grasas, azúcar, fibra, vitaminas, sales inorgánicas y agua. Estos nutrientes deben estar compuestos por diferentes alimentos para lograr un equilibrio de las necesidades de nutrientes del organismo. Por lo tanto, es necesario que incluyamos los cinco alimentos anteriores por separado cuando comemos todos los días. Este es el requisito básico para desarrollar hábitos alimentarios saludables y nutritivos. Teniendo en cuenta las condiciones nacionales actuales de China, creemos que la mejor opción es mantener la estructura de la dieta tradicional china compuesta principalmente de cereales, complementada con verduras y frutas, y aumentar adecuadamente la ingesta de frijoles y alimentos de origen animal, especialmente productos lácteos. Dado que el contenido energético de varios alimentos es diferente, además de mantener una dieta equilibrada, también debemos prestar atención a la ingesta de diversos alimentos para obtener la energía suficiente para el organismo.