Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Pueden los bebés de ocho meses comer berenjenas al vapor?

¿Pueden los bebés de ocho meses comer berenjenas al vapor?

La berenjena es rica en nutrientes y apta para personas de todas las edades. Las berenjenas también se pueden comer después de añadir alimentos complementarios a los bebés de 8 meses. Sin embargo, todo el mundo debe prestar atención a cómo comerlas. Para bebés de 8 meses. Se debe distinguir el método para adultos, especialmente no agregar demasiado aceite y sal. El método más beneficioso para los bebés es cocinar al vapor, que puede retener bien los nutrientes de las berenjenas.

¿A qué edad pueden comer berenjenas los bebés?

Los bebés mayores de 6 meses pueden comer berenjenas. La berenjena es rica en proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes. Puede complementar el cuerpo del bebé con vitaminas y otros nutrientes y promover su crecimiento y desarrollo. Sin embargo, la función gastrointestinal del bebé aún no está completamente desarrollada, por lo que debe comer lo menos posible para evitar molestias gastrointestinales.

Beneficios de comer berenjena para los bebés

1. Complementa una variedad de nutrientes

La berenjena contiene una variedad de vitaminas, grasas, proteínas, azúcares y minerales. es una planta vegetal de alta calidad y bajo costo, especialmente la berenjena, que es rica en vitamina P, que puede mejorar la adhesión entre las células humanas y mejorar la fragilidad de los vasos sanguíneos finos, lo que es beneficioso para los bebés.

2. Previene el picor

La berenjena es rica en antocianinas, que son nutrientes con buenos efectos antioxidantes que pueden proteger las membranas celulares contra el daño de los radicales libres, y la berenjena puede eliminar el picor. Para aliviar el calor, los bebés que son propensos al picor pueden comer más.

Precauciones cuando los bebés comen berenjenas

1. Comer demasiadas berenjenas puede provocar fácilmente acidez estomacal, así que no coma demasiadas de una vez cuando le dé berenjenas a su bebé.

2. Intenta hacer el puré de berenjena para el bebé para asegurarte de que el puré de berenjena esté cocido y se pudra fácilmente. Al mismo tiempo, añade la menor cantidad de sabor posible, porque demasiada sal aumentará el sabor. carga sobre los riñones del bebé.

Cómo comer berenjena para bebés

1. Fideos agridulces de berenjena

Ingredientes para preparar: tomate, berenjena morada, aceite de sésamo, sopa, soja infantil salsa

Preparación: ① Pelar los tomates y cortarlos en cubos finos.

② Corta una berenjena larga en diagonal en trozos. La berenjena absorbe aceite y no es fácil para los bebés comer demasiado aceite, así que enjuágala con agua después de cortarla.

③ Agrega agua hirviendo para cocinar los fideos pequeños. Una vez cocidos, ponlos en agua fría y reserva.

④ Añade un poco de aceite de sésamo a la olla y sofríe las berenjenas por ambos lados a fuego lento. Añade los tomates cortados en cubitos después de freír.

⑤Agrega un poco de azúcar, un poco de salsa de soja infantil, luego agrega medio bol de agua y cocina la salsa a fuego lento. Si la berenjena se siente poco cocida, agrega un poco de agua y cocina. ⑥ Retirar los fideos y escurrirlos, colocar la berenjena en el fondo del plato, colocar los fideos en el medio y verter el resto del jugo de tomate por encima.

2. Puré de carne de cerdo picada y berenjenas

Preparar los ingredientes: media berenjena, 30 gramos de carne de cerdo picada, un poco de sal y un poco de maicena.

Preparación: ① Lavar la berenjena, cortarla por la mitad, luego ponerla en la olla y cocinarla al vapor primero. Después de enfriar un poco, puedes romperlo en pedazos. Puede decidir si desea conservar la piel de berenjena según la edad y la capacidad de masticación de su bebé.

② Marinar ligeramente la carne picada con sal, salsa de soja light, azúcar y maicena.

③ Mezclar la carne de cerdo picada y las tiras de berenjena, ponerlas en la olla y cocinar al vapor hasta que estén cocidas. Se puede mezclar con arroz o dárselo al bebé como alimento complementario.