Pasos para hacer aceite de sésamo Cómo hacer aceite de sésamo

1. En el primer paso, prepara una cantidad adecuada de semillas de sésamo, ponlas en un bol grande, remójalas en agua limpia, retira las impurezas y luego tamízalas. Utilice una red para controlar la humedad en las semillas de sésamo;

2. En el segundo paso, coloque las semillas de sésamo procesadas en el wok y comience a freír en seco. Debe sofreír continuamente durante el proceso. lo cual tomará unos 40 minutos, freír hasta que las semillas de sésamo humeen y se pongan un poco amarillas.

3. El tercer paso es freír las semillas de sésamo fritas en el procesador de alimentos, comenzar. el programa y empieza a cocinar. Batirlo hasta obtener pasta de sésamo, intenta que quede lo más delicado posible, y luego hay que empezar a verter la salsa.

4. El cuarto paso es añadir agua hirviendo al sésamo; pegue según 0,85 ml de agua hirviendo por libra de semillas de sésamo, mientras agrega agua. Mientras revuelve continuamente, verá lentamente el aceite de sésamo flotando.

5. Paso 5: Después de verter la salsa, póngalo en un recipiente y déjelo reposar. Después de que el aceite de sésamo flote por completo, póngalo en un recipiente y ciérrelo para guardarlo.