Cómo cocinar fideos congelados en una sartén antiadherenteCómo cocinar fideos congelados en una sartén antiadherente
1. Los fideos congelados se deben colocar en una olla con agua hirviendo y girarlos continuamente para separar cada fideo del grumo. Después de cocinar el primer fideo, se puede cocinar según el método normal.
2. Si te gusta comer fideos y te resulta problemático, puedes comprar más de una vez o hacer más. Divide las porciones que comes cada vez, ponlas en bolsas de plástico y guárdalas en el frigorífico.
3. Los fideos congelados deben colocarse en agua hirviendo. La mayor preocupación al cocinar fideos congelados es que se peguen al fondo de la olla y se conviertan en ñoquis. Cualquiera que haya cocinado fideos congelados tendrá esta profunda experiencia.
4. Los fideos congelados no necesitan descongelarse. Sácalos directamente del frigorífico y ponlos en la olla a cocinar.
5. Durante este período, gire la masa en una dirección, el propósito de esto es evitar que la masa se pegue a la sartén, se quemará fácilmente. Después de girar, tapa la olla y cocina durante unos 10 segundos.
6. Destapa la olla y utiliza unos palillos para recoger suavemente los fideos de manera que cada fideo quede separado de la masa. En este momento, vas girando la masa mientras recoges los fideos. Todo el proceso dura aproximadamente. 10-20 segundos. Cocine hasta que los fideos se derritan y el agua hierva.
7. Después de que el agua hierva, agrega media cucharada de aceite de cocina, continúa revolviendo los fideos y continúa cocinando.
8. Añade media cucharada de sal, añade medio bol de agua fría al agua hirviendo, remueve los fideos, tapa la olla y continúa cocinando.
9. Ábrelo tres veces, bátelo con agua fría tres veces y apaga el fuego a la tercera vez. Los fideos ya están cocidos y se pueden servir en un bol.