¿Cómo redactar un resumen de trabajo anual para empleados de comedor?
Durante mucho tiempo el trabajo de comedor se ha basado en la calidad de la higiene de los alimentos, la cual está directamente relacionada con la seguridad y salud de la vida de todos, y en los organismos gubernamentales se han realizado esfuerzos para mejorar la calidad física de los comensales. El siguiente es un resumen del trabajo anual del personal del comedor que escribí. ¡Espero que les resulte útil!
Cómo redactar un resumen de trabajo anual para el personal del comedor (Artículo 1) Cumplir con los requisitos de la Oficina de Supervisión Sanitaria para la higiene del comedor, implementar concienzudamente la "Ley de Higiene de los Alimentos", estandarizar aún más la gestión de la higiene de los alimentos y garantizar la seguridad de los alimentos de los comensales Higiene y seguridad. El trabajo se resume de la siguiente manera:
Primero, establecer la idea de servir de todo corazón y mejorar la conciencia de los empleados para amar su trabajo y trabajar duro.
Siempre integramos cuadros de servicio y empleados en todos los aspectos del trabajo del comedor; educamos a los empleados para establecer firmemente la conciencia del servicio, fortalecer aún más la conciencia del servicio y mejorar aún más la conciencia del servicio de los empleados. Para permitir que los cuadros y trabajadores coman de manera saludable, los chefs se comunican entre sí, aprenden unos de otros y aprenden de las fortalezas de los demás; a los chefs y pasteleros se les permite ir a unidades de catering externas para degustar desayunos con platos de diferentes sabores. A través del aprendizaje, la mayoría de los empleados del comedor han desarrollado entusiasmo por el trabajo, sentido de responsabilidad y actitud, creando un buen ambiente de trabajo.
2. Prestar atención a la higiene y seguridad de los alimentos y controlar estrictamente las compras.
Con el fin de garantizar la seguridad alimentaria de los comensales, garantizar la calidad de la higiene de los alimentos y eliminar los peligros ocultos de higiene de los alimentos. Organizamos a nuestros empleados para que estudien seriamente la Ley de Higiene de los Alimentos y actúen en estricto cumplimiento de ella. En el trabajo es necesario controlar estrictamente los canales de compra, aceptación de compra y almacenamiento y almacenamiento de alimentos. Al mismo tiempo, todos los empleados del comedor deben participar y aceptar la supervisión de todos los empleados. En la adquisición de alimentos, a menudo acudimos al mercado para realizar estudios de mercado para comprender la calidad y el precio de mercado de los productos y evitar cotizaciones aleatorias por parte de la unidad de entrega. Durante la inspección de aceptación, los alimentos no calificados serán rechazados y devueltos resueltamente, y no se aceptarán artículos no calificados. El agua, la electricidad y el gas del comedor son factores inseguros. Realizamos inspecciones diarias y solucionamos los problemas encontrados de manera oportuna. Si el comedor no puede manejarlo de inmediato, lo informamos al líder a cargo de manera oportuna. Por lo tanto, no hay peligros ocultos en el comedor y el orden en las comidas es estable.
En tercer lugar, seguir mejorando la calidad de los alimentos para tranquilizar a los líderes y comensales.
Para garantizar que los comensales coman con confianza, alegría y comodidad, formulamos cuidadosamente recetas diarias y mejoramos continuamente las recetas basándonos en la experiencia práctica del comedor en los últimos años y las preferencias diarias de los comensales, para Para que las tres comidas sean nutritivas, trabajamos duro en el sabor y color de los alimentos para asegurar la combinación de cuatro carnes, cuatro vegetarianas y una sopa para cada comida. Intenta añadir más variedades al desayuno para que los comensales tengan opciones. En particular, el restaurante de liderazgo no solo brinda una variedad de servicios en el lobby, sino que también agrega platos salteados y algunos desayunos exquisitos, lo que ha sido muy elogiado por los líderes.
En definitiva, el comedor ha conseguido ciertos resultados en la garantía de los servicios logísticos, pero también hay algunas áreas que necesitan mejorar. Es necesario considerar más a fondo las necesidades de los comensales, mejorar constantemente las recetas de las comidas, realizar combinaciones nutricionales e introducir nuevos platos. Al mismo tiempo, debemos mejorar los métodos de trabajo, cuidar a los empleados y hacer que los comensales estén contentos y satisfechos.
Cómo escribir un resumen de trabajo anual, un miembro del personal en la cantina (Parte 2) El tiempo vuela muy rápido. En los últimos años, llevo un año y medio trabajando en la cafetería en un abrir y cerrar de ojos. Recordando cada día del pasado, como chef en la cantina, siento que tengo una gran responsabilidad y mucha presión laboral. Debido a que es probable que la calidad del trabajo que hago afecte la salud física y mental de todos los empleados, para maximizar mis fortalezas y evitar debilidades, mi trabajo futuro puede ser mejor. Mi resumen de trabajo de un año es el siguiente. En primer lugar, me gustaría agradecer a mis líderes por su reconocimiento y apoyo a mi trabajo, incluso señalando problemas en mi trabajo y aportando opiniones valiosas, tales como: la comida es demasiado salada, demasiado aceitosa, desviación de color, etc. Al mismo tiempo, se da cuenta rápida y profundamente de las deficiencias de su trabajo y las corrige a tiempo.
En segundo lugar, en el trabajo, cumplo estrictamente con el sistema de saneamiento del comedor e implemento concienzudamente el sistema de saneamiento "4 de mayo". Implementar estrictamente las leyes de higiene alimentaria para evitar que "las enfermedades entren en la boca", evitar que la contaminación de los alimentos y las sustancias nocivas dañen a los comensales y garantizar la salud de los comensales. Al mismo tiempo, se implementan "cuatro separaciones" para el almacenamiento de productos terminados: separación de productos crudos y cocidos; separación de productos terminados y productos semiacabados; separación de alimentos y productos diversos y medicamentos y separación de alimentos y naturales; hielo. El saneamiento ambiental adopta el método de las "Cuatro Certezas": personal, materiales, tiempo y calidad, división del trabajo y responsabilidad; la higiene personal debe ser "cuatro diligentes": lavarse las manos con frecuencia, cortarse las uñas con frecuencia y cortarse el pelo; frecuentemente y cambiarse la ropa de trabajo con frecuencia. Los gabinetes y estantes donde se colocan los alimentos deben mantenerse limpios en todo momento y libres de moho y marcas de roedores. Limpie los utensilios de cocina y el piso del quirófano con regularidad todos los días, limpie cuidadosamente el piso y el polvo de los tazones del restaurante y garantice estrictamente la higiene del piso, las puertas, las ventanas, los vidrios y el entorno circundante del quirófano.
Durante este año trabajé duro para aprender cultura, negocios y tecnología. Ponte a trabajar a tiempo. Respetar la disciplina laboral y las normas y reglamentos del comedor, y esforzarse por completar su trabajo. En el trabajo, respetar las disposiciones laborales, proteger la propiedad colectiva, mejorar la higiene colectiva y personal y prevenir la intoxicación alimentaria. En cuanto a la cocina, sigo estrictamente los procedimientos operativos alimentarios para garantizar la seguridad y la higiene. Haga que el alimento básico cumpla con los requisitos de calidad, tenga un tamaño uniforme y controle bien la temperatura. Los alimentos no básicos se deben recoger, lavar, picar, cortar en cubitos, cortar en cubitos y triturar con cuidado. Las guarniciones son hermosas, los colores son bonitos, la cocina es deliciosa y la sal es perfecta. En cuanto al servicio, es de calidad y eficiente, amable con los comensales y habla con amabilidad. No maldigan, no maldigan, únanse y hagan un buen trabajo en la cocina.
En resumen, este año he sido diligente, concienzudo, trabajador y he cumplido activamente con mis responsabilidades. De cara al nuevo año, trabajaré más duro y completaré mi trabajo con más entusiasmo bajo la estricta guía de mis líderes.
Cómo redactar un resumen de trabajo anual para los empleados del comedor (Capítulo 3) Ha pasado un semestre Como lo más importante en logística, el comedor es naturalmente indispensable. Como cantina, es naturalmente inseparable de la comida, que es una parte indispensable de la vida de todos. Es imposible sobrevivir sin comida, por eso el comedor de la unidad también es muy importante. Como directores de comedor, deberíamos prestar más atención a la dieta de nuestros empleados y garantizar la salud física y mental de cada profesor y alumno. Ahora resumamos el trabajo del comedor durante este período:
Primero, trabajar con certificados para eliminar los riesgos de seguridad
Nuestra escuela es una universidad con casi 5.000 personas. Como gran comedor colectivo, la estricta implementación de la higiene y seguridad de los alimentos es un asunto importante relacionado con la salud de cada maestro y estudiante. En primer lugar, todo el personal del comedor debe someterse a un examen físico previo al trabajo cada año. Aquellos que no pasen el examen físico no serán contratados. En segundo lugar, periódicamente impartimos educación ideológica a los empleados para implementar los requisitos de la Ley de Higiene de los Alimentos. A través del aprendizaje, mejorar la calidad del servicio y la sensibilización del personal. Debemos hacer un buen trabajo en la higiene de los alimentos y la vajilla "lavando, tirando la cadena y desinfectando una vez" en nuestro comedor escolar. Las encimeras se deben limpiar según sea necesario y la cocina se debe limpiar una vez por semana. Si existen deficiencias en el trabajo, señalarlas inmediatamente y ordenar su corrección oportuna. Todos los empleados pueden hacer su trabajo con seriedad, aclarar sus responsabilidades, realizar sus deberes, obedecer las asignaciones y estar disponibles de guardia para garantizar el funcionamiento normal del comedor.
En segundo lugar, fortalecer la gestión del software
A principios del semestre, los gerentes y empleados del comedor estudiaron juntos la "Ley de Higiene de los Alimentos de la República Popular China" para mejorar la comprensión ideológica de cada empleado. . Este semestre, se formularon y publicaron en la pared diez reglas y regulaciones (como el sistema de empleo basado en certificados). En particular, se mejoraron el diagrama de flujo de informes de intoxicación alimentaria (publicado en la pared) y el plan de prevención de intoxicación alimentaria para garantizar. las normas de seguridad del comedor escolar desde una perspectiva institucional. Realizar periódicamente capacitaciones sobre leyes, reglamentos y estándares de trabajo al personal del comedor para que existan leyes y reglas a seguir en el comedor colectivo escolar. Sobre esta base, los supervisores de higiene de los alimentos, los custodios de almacén y los compradores de tiempo completo están especialmente designados para controlar estrictamente varios ingredientes principales y eliminar fundamentalmente los posibles peligros para la seguridad de los alimentos.
El colegio concede gran importancia a la gestión interna del comedor y trabaja intensamente en una gestión científica, estandarizada, institucionalizada y estricta. Esforzarse en que la gestión básica funcione de forma sólida e integral, estandarizándolo todo en todo momento. En el trabajo de higiene alimentaria, debemos centrarnos en las "tres prevenciones" (prevención de intoxicaciones, prevención de intoxicaciones y prevención de virus) y controlar estrictamente los "cinco controles" en el trabajo de adquisiciones, es decir, un control estricto de los canales de compra. , inspección y aceptación de mercancías en almacenamiento, y procedimientos operativos estandarizados, higiene y seguridad de los alimentos, almacenamiento y custodia de alimentos. Resista resueltamente y devuelva alimentos no calificados durante la inspección de aceptación, y rechace aceptar artículos no calificados. Al mismo tiempo, todos los empleados están involucrados y supervisados, se asignan responsabilidades a cada persona, se realizan inspecciones y se detallan registros. Garantizar la calidad de los productos adquiridos y mantener todos los factores inseguros fuera del campus.
Reforzar la formación, reforzar las inspecciones y cultivar la conciencia y los buenos hábitos de higiene entre el personal de cocina. Al mismo tiempo, fortalecer la mejora de las habilidades y habilidades culinarias. Prepare cuidadosamente varias cuentas y materiales relacionados para garantizar que la información esté completa y que el contenido sea informativo y confiable. Inspeccionar los artículos uno a uno de acuerdo con la Ley de Higiene de los Alimentos y el Reglamento de Comidas en Grupo, procurando ser minuciosos e infalibles.
En tercer lugar, estandarizar las operaciones e implementarlas.
Este semestre, la escuela ha formulado y mejorado varios sistemas de gestión, como el sistema de responsabilidad laboral para diversos miembros del personal y los estándares de comportamiento para el servicio. También regula los alimentos en el comedor. Saneamiento, saneamiento ambiental, higiene personal de los cocineros, adquisición de materias primas, aceptación, almacenamiento, procesamiento, venta, desinfección de vajillas, etc., han planteado requisitos claros para garantizar responsabilidades claras y una gestión completa. sistemas, enclavamientos, controles capa por capa y procesos razonables. Insista en separar los alimentos crudos y cocidos, y desinfecte y limpie estrictamente la vajilla. Controlar estrictamente la adquisición, aceptación, almacenamiento, almacenamiento y almacenamiento de materias primas.
Rechazar resueltamente las materias primas que no cumplan los requisitos. Gestión sanitaria estrictamente institucionalizada con una clara división del trabajo y responsabilidades claras. En la gestión diaria de los empleados, nuestro sistema incorpora las emociones, gestiona con las propias acciones y gestiona con orientación. Con capacitación constante, los empleados pueden pasar del trabajo asignado al trabajo por cuenta propia.
Cuarto, aumentar la inversión en hardware
En la gestión del comedor, sentimos profundamente que el estado actual de las instalaciones y equipos de hardware del comedor no puede cumplir con los requisitos de desarrollo. Por lo tanto, la escuela invirtió casi 600.000 yuanes este verano para renovar el comedor, renovar el nuevo comedor de profesores y mejorar el ambiente de comedor para profesores y estudiantes.
5. Implementar un sistema de adquisiciones designado para eliminar posibles riesgos de seguridad.
El trabajo de seguridad del comedor incluye principalmente la adquisición, procesamiento y almacenamiento de alimentos, limpieza y desinfección de la vajilla, el propio personal del comedor, etc. La escuela ha mejorado aún más su comprensión de la adquisición centralizada de materias primas en el comedor, con medidas sistemáticas, procedimientos estandarizados y adquisición designada de aceite, condimentos y arroz. La carne de cerdo es proporcionada por la cooperativa de cría de cerdos más grande y calificada de Chenhe, provincia de Hunan, basándose en el principio de calidad primero y luego precio. También nos adherimos al sistema de certificación, obtenemos certificados de inspección de higiene alimentaria, pedidos de pruebas de laboratorio, licencias comerciales y certificados relacionados, y contamos con personal designado para inspeccionarlos y aceptarlos, y hacemos un buen trabajo de inspección y aceptación de los productos entrantes. El procesamiento, almacenamiento y limpieza y desinfección de la vajilla de los alimentos debe realizarse en el puesto, con división del trabajo, responsabilidades claras, registros oportunos e inspecciones irregulares por parte del director y el director de logística. Al mismo tiempo, fortalecer la educación ideológica del personal del comedor, fortalecer el estudio de la teoría política, establecer la idea de servir a la educación y a los docentes y estudiantes, preocuparse por la vida del personal del comedor, resolver sus dificultades, para que puedan pueda trabajar en el comedor con todo su corazón, sin distracciones egoístas. El personal del comedor y el personal directivo pertinente se someten a exámenes de salud cada año escolar, se celebran reuniones de seguridad periódicamente todos los meses y se realizan exámenes de salud a diario. Deben recibir capacitación, mantener una buena higiene personal, aceptar inspecciones temporales en cualquier momento y usar ropa de trabajo uniforme y gorros de trabajo. Gracias a la gran atención y los incansables esfuerzos de los líderes de todos los niveles de la escuela en el trabajo del comedor, se ha sentado una buena base para la construcción de hardware y la gestión del software del trabajo de catering de nuestra escuela, y la conciencia de seguridad y salud y el sentido de responsabilidad. Se ha mejorado el rendimiento de todo el profesorado y el personal y se han formado buenas normas de higiene que han permitido que el trabajo general de restauración de nuestra escuela logre un mayor progreso y ciertos resultados, asegurando la estabilidad y el desarrollo de la escuela. Nunca ha habido incidentes de seguridad en el comedor y el trabajo en el comedor ha sido bien recibido por los líderes superiores y el departamento de salud. Para mejorar la calidad de las comidas de los estudiantes y satisfacerlos, los padres pueden estar seguros de que la escuela controla estrictamente el beneficio cero del comedor y no usurpa el dinero de los estudiantes.
Problemas con los verbos intransitivos
Con la mejora del nivel de vida de las personas, un número muy reducido de estudiantes ha desarrollado el hábito de mimarse, lo que se refleja principalmente en:
1. Comedores quisquillosos y eclipses parciales, lo que lleva al fenómeno de verter arroz sobre las verduras.
2. Algunos estudiantes tienen poca capacidad para vivir de forma independiente y no están dispuestos a hacer cola para comer y, a menudo, comen fideos instantáneos y pan.
Por otro lado, debido a la falta de investigaciones psicológicas sobre los estudiantes, el personal del comedor individual a menudo no puede pensar en lo que piensan los estudiantes y tratar a cada estudiante correctamente, lo que trae ciertas dificultades a la gestión del comedor. Sin embargo, cada trabajo tiene sus ventajas y sus problemas, pero si lo miramos en dos, las dificultades serán más fáciles de manejar. Por lo tanto, creo firmemente que con el cuidado y la supervisión de los líderes escolares y los esfuerzos conjuntos de todo el personal del comedor, nuestro comedor escolar será cada vez más próspero.
(6) Centrándonos en el principio de "reducir costos y garantizar la calidad", podemos ahorrar gastos diversos bajo la premisa de que todos estén satisfechos con la deliciosa comida. Haz que todo el personal del comedor adquiera el buen hábito de guardar invitaciones y lanza un concurso para ahorrar agua y electricidad.
(7) Cumplir con éxito las tareas de recepción corporativa, incluyendo: Congreso de Personal Corporativo de Sucursal Inmobiliaria. Congreso de empleados de la sucursal de Jian'an. Concurso de cocina Copa Armonía. Proporcionar cursos de formación recientes para empleados grandes y pequeños.
(8) Durante el período normal no festivo de la clase de capacitación de tareas pesadas, movilice el entusiasmo de todos los empleados en el comedor, complete las tareas de recepción y gane el reconocimiento de los empleados de capacitación.
(9) Para garantizar una rica variedad de platos en el comedor después del invierno, los empleados se organizan para encurtir varios encurtidos y reservarlos durante el período de almacenamiento de las verduras de otoño: rábano blanco, col china, patatas. y zanahorias.
(10) Realizar la construcción de espíritu de propiedad en el comedor, para que los empleados puedan unirse y ayudarse entre sí y ayudar a sus compañeros con la premisa de completar su trabajo personal. Mejoró la eficiencia del trabajo y mejoró la atmósfera de trabajo de comprensión y asistencia mutuas.
Por supuesto, todavía hay muchas deficiencias en mi gestión personal, como:
En cuanto al problema de la entrada de personas ajenas a la sala de operaciones, he publicado un mensaje "No se permiten personas no autorizadas". "In" en las salas de operaciones delanteras y traseras. Señales, pero aún difíciles de prohibir.
Los empleados trabajan muchas horas sin vacaciones y no están muy motivados a la hora de aceptar tareas de cursos de formación corporativa. En ese momento, la diferencia horaria de trabajo de los empleados no se ajustó en el tiempo.
Un año de trabajo está llegando a su fin en un ambiente agitado. Mis deficiencias personales en la gestión deben mejorarse lo antes posible bajo la guía del liderazgo. También aprenderé activamente conocimientos de gestión en la industria de la restauración, para que cada empleado del comedor pueda utilizar sus habilidades personales, para que los empleados del comedor puedan darse cuenta más rápidamente y mejor de la importancia de la dedicación, la mejora de los niveles de servicio y la mejora del reconocimiento de los platos.
Cómo escribir un buen resumen de trabajo anual para los empleados del comedor (Capítulo 4) Para mejorar las habilidades de gestión, mejorar el nivel de gestión, aprender lecciones del trabajo anterior y evitar errores laborales futuros, el trabajo del pasado seis meses se resumen ahora de la siguiente manera:
Primero, la dirección del pequeño restaurante
Con el fuerte apoyo de la dirección, el personal del pequeño restaurante ha sido reformado y cambiado. de las 6 personas anteriores a las 4 personas actuales, mientras que el salario del contrato se mantuvo sin cambios, aumentó su salario personal y aumentó su entusiasmo por el servicio. En términos de gestión de personal, se adopta un sistema de responsabilidad regional y los individuos son responsables de sus propias áreas de responsabilidad, de modo que "las tareas individuales se completen primero y la unidad y la cooperación contribuyan". En comparación con la calidad del servicio de los pequeños restaurantes anteriores, el ambiente del pequeño restaurante ha mejorado significativamente. El personal del pequeño restaurante tiene un sentido de identidad y responsabilidad mucho mayor por su trabajo en el pequeño restaurante.
2. Adquisición de pequeños restaurantes
En cuanto a la adquisición de ingredientes para pequeños restaurantes, se ha cambiado el "sistema de entrega" anterior y se ha adoptado el "mayorista autoseleccionado". para cambiar las deficiencias de los altos costos de adquisición. Al mismo tiempo, aumentar la variedad de platos y mejorar la calidad de los mismos. El número de comensales en pequeños restaurantes gubernamentales ha aumentado de menos del 40% en el pasado a más del 90% ahora, y la satisfacción de los comensales con los pequeños restaurantes ha aumentado del 30% en el pasado al 80% ahora. Básicamente, el pequeño restaurante obtiene ganancias todos los meses, ahorrando los gastos generales de la oficina de administración.
En tercer lugar, la recepción de un restaurante pequeño
En la recepción de un restaurante pequeño, primero debemos prestar atención a la higiene del pequeño restaurante y, en segundo lugar, crear un buen ambiente para cenar; platos finalmente, Prestar atención a la formación en recepción de los empleados de los pequeños restaurantes y mejorar la etiqueta de recepción de los pequeños restaurantes. La recepción de los pequeños restaurantes también ha sido reconocida por los líderes.
4. Anuncio de adquisiciones y detalles de la cuenta
Implementar sistema de inspección de alimentos. La persona responsable de la inspección de alimentos fijará el precio de los ingredientes comprados todos los días.
Verifique el peso y la calidad, e ingrese el anuncio de compra de pequeños restaurantes de manera oportuna para lograr el "anuncio público de tres días" de la oficina de administración de adquisiciones de frutas y adquisiciones de pequeños restaurantes, que es "un informe por mes". y un anuncio por mes." Las cuentas están detalladas y los documentos completos.
5. Consumo de tabaco y alcohol y gestión de almacenes en la oficina de administración
La oficina de administración implementa el sistema de "solicitud-aprobación-emisión" para el uso de tabaco y alcohol. Se encontraron tabaco y alcohol bajo la aprobación de la solicitud. Si tiene alguna pregunta, pídale instrucciones al líder de inmediato para asegurarse de que su cabello no esté desordenado ni dañado. Registrar oportunamente el tabaco y el alcohol en el almacén y conservarlos adecuadamente. Al final del mes se realizará un inventario de consumo de tabaco y alcohol en la oficina de gerencia, se conservarán adecuadamente los formularios de solicitud de tabaco y alcohol, se verificará el estado de entrada y salida y el anuncio de consumo de tabaco y alcohol. se registrará en la oficina de administración. En términos de gestión de almacén, es necesario registrarse estrictamente a tiempo, prestar atención a la limpieza del almacén, conservar adecuadamente los artículos en el almacén, realizar un inventario a fin de mes y hacer una lista detallada del almacén. inventario. Mientras gestionamos, debemos ser estrictos con nosotros mismos y no robarnos.
Verbo intransitivo gestión cooperativa
Con el apoyo y cuidado del liderazgo, la cooperación comenzó a operar y se comenzaron a establecer varios sistemas relacionados. En el proceso de exploración continua, la cooperativa ha establecido tres modelos operativos: 1. Modelo de venta en supermercado 2. Modelo de pedidos y compras 3. Modelo de solicitud y recogida de material de oficina.
1. Modelo de operación de supermercado: vende principalmente refrigerios y artículos de primera necesidad que son convenientes para los empleados. Al mismo tiempo, se adhiere al principio de "bajas ganancias y énfasis en el servicio" en las ventas para lograr resultados tangibles. beneficios a los empleados. Generalmente, los precios de los bienes vendidos son un 10% más bajos que los de otras tiendas.
2. Modelo de adquisición por suscripción: al incorporar los materiales comprados por agencias y departamentos gubernamentales a la cooperativa, la cooperativa compra grandes cantidades a precios bajos y luego los vende a agencias y departamentos gubernamentales a precios bajos. Esto no sólo puede reducir las tarifas cobradas por los departamentos gubernamentales, sino también ahorrar el costo general de la oficina de administración.
3. Cómo solicitar suministros de oficina: La cooperativa compra suministros de oficina según el uso de la oficina de administración, cada departamento completa el formulario de solicitud de acuerdo con sus propias necesidades. Se puede recoger directamente en la cooperativa. Esto permite precios de compra bajos, ahorros de costos, mantenimiento adecuado del inventario y uso garantizado de los suministros de oficina.
7. Operación de la Granja
Con la aprobación del líder de la oficina y con el apoyo del líder de la oficina, la granja administrada comienza a operar. La granja adopta un modelo de "autofinanciamiento y autoconsumo". Después de lograr buenos resultados, amplió aún más su escala y distribuyó pollos y huevos como beneficios para los empleados y como base de compras para el comedor. Actualmente se han criado 6 gallos, 44 gallinas y 2 gansos. Hay personal dedicado a reponer agua y alimentos tres veces al día, recoger los huevos a tiempo y siempre prestar atención a la salud del ganado, también preparan los medicamentos de tratamiento pertinentes y hacen un buen trabajo en el manejo y operación de la granja; .
Cómo redactar un resumen de trabajo anual para los empleados del comedor (Capítulo 5) (1) Promover sólidamente la construcción de un sistema de evaluación diversificado con la evaluación de los talentos calificados de la empresa como cuerpo principal
1. Talentos capacitados para empresas Revisión en profundidad. Se compiló y distribuyó el "Manual de evaluación de talentos altamente calificados empresariales", que recopila documentos de políticas de evaluación de talentos altamente calificados de empresas, aspectos destacados de experiencias, casos clásicos y comentarios esenciales para guiar a las ciudades y empresas en la realización del trabajo de evaluación de talentos calificados empresariales. Desarrollar planes de trabajo provinciales y municipales, resumir datos mensualmente y verificar el avance de los trabajos. Visitamos empresas y unidades de base para conocer la evaluación de talentos calificados empresariales y sus opiniones y sugerencias sobre la evaluación de talentos altamente calificados. Sobre esta base, redactamos un documento sobre los resultados de la capacitación de la compra de talentos altamente calificados por parte del gobierno. talentos calificados. En 2001, el número de tasadores de empresas llegó a 272.300, un aumento de 65.438 o el 0,20 por ciento con respecto a 2001, lo que representa el 22,69 por ciento del número total de tasadores.
2. Continuar ejerciendo el efecto de demostración de estándares de identificación unificados para talentos altamente calificados. Mejorar el sistema unificado de jornadas de exámenes para técnicos y técnicos superiores, y ajustar y estandarizar la gestión de los puntos de examen. 1.100 técnicos y técnicos superiores se presentan al examen unificado durante todo el año. Para promover la evaluación de talentos altamente calificados en la ciudad, el centro provincial ha explorado y ajustado los métodos de implementación de ocho organizaciones de evaluación profesional para personas mayores o superiores, como la cocina china. Ya no serán organizados e implementados por el gobierno. centro provincial, pero se delegará condicionalmente a organizaciones de nivel municipal para su implementación, con supervisión conjunta de las provincias y los municipios para garantizar que el trabajo de evaluación de estas ocho profesiones se lleve a cabo de manera ordenada.
3. Ampliar activamente el alcance del examen unificado nacional. Aumentar la publicidad a través de periódicos, Internet, folletos de solicitud y otros medios, establecer un sistema unificado de fechas de exámenes y ampliar vigorosamente la cobertura de la evaluación nacional unificada para 23 ocupaciones, como la gestión de recursos humanos. A lo largo del año, se evaluó a más de 90.000 personas en toda la provincia, una cifra récord. Estandarizar la gestión de exámenes, aclarar los procedimientos de operación de exámenes para cada ciudad y sitio de registro, establecer e implementar estrictamente sistemas de gestión de exámenes, confidencialidad y sitios de examen, garantizar la seguridad de los exámenes y estandarizar los procesos de gestión de exámenes. Ampliar activamente la identificación experimental de nuevas ocupaciones, desarrollar recursos técnicos y llevar a cabo la identificación experimental de nuevas ocupaciones, como marketing de automóviles, diseño de paisajes, diseño de exhibiciones, diseño de animación y personal de rescate de emergencia.
4. Cooperar con la implementación del “Plan Especial de Formación Profesional” y fortalecer la certificación de competencias profesionales para colectivos especiales. Se evaluaron 550.000 estudiantes universitarios y 6.543.800 trabajadores migrantes y despedidos. Fortalecer el desarrollo de recursos técnicos para la certificación de habilidades vocacionales especiales de la fuerza laboral rural, organizar y convocar especialmente foros de desarrollo para recopilar, organizar y revisar exámenes de habilidades vocacionales especiales relevantes, desarrollar 10 bancos de preguntas sobre habilidades vocacionales especiales y distribuirlos a varios lugares para su uso con el banco nacional de preguntas y estandarizar la certificación de habilidades vocacionales especiales en varios lugares.
5. Se obtuvieron nuevos resultados en el examen de alta tecnología de información informática. 70.000 personas completaron el examen de alta tecnología en información informática durante todo el año. Publicar documentos relevantes y medidas de implementación, llevar a cabo capacitación técnica, promover exámenes unificados de alta tecnología en información informática en las escuelas técnicas de toda la provincia, mejorar la capacidad de operación de computadoras de los graduados de las escuelas técnicas y acortar la brecha de habilidades con sus puestos. Se actualizó la plataforma de examen y se mejoró y capacitó al personal de gestión de la red para garantizar la realización normal y ordenada del examen.
(2) Implementar de manera integral diversas medidas de gestión de calidad.
1. Se llevó a cabo en profundidad y detalle una actividad de inspección de gestión de calidad a nivel provincial. Para estandarizar el proceso de evaluación de habilidades vocacionales, fortalecer la construcción e implementación del sistema de gestión estandarizado para la evaluación de habilidades vocacionales y mejorar integralmente la calidad de la evaluación de habilidades vocacionales, el centro provincial exploró activamente formas de aprender del sistema de gestión de calidad, implementó y llevó a cabo una inspección integral de gestión de calidad de seis meses, y adoptó el "uno" Escuche, mire dos veces y verifique tres "inspeccione exhaustivamente la gestión integral de calidad de las instituciones de tasación en todos los niveles y seleccione al azar tres lotes de tasación para realizar un seguimiento y verificación la estandarización del proceso de gestión de exámenes.
De acuerdo con el despliegue del centro provincial y la situación real del trabajo de evaluación local, cada ciudad realizó un cuidadoso autoexamen e inspección preliminar y rectificó cuidadosamente los problemas encontrados. El centro provincial organizó la inspección y aceptación en toda la provincia, se dividió en 4 grupos para inspeccionar 13 instituciones de tasación a nivel de condado en áreas urbanas centrales y sus institutos de tasación afiliados, realizó puntuaciones cuantitativas y evaluaciones integrales de cada institución de tasación una por una de acuerdo con la puntuación. estándares y realizó evaluaciones y elogios. En respuesta a los problemas descubiertos durante la inspección, el centro provincial organizó especialmente una clase de capacitación para el personal de gestión de calidad, aclaró aún más los requisitos operativos y los requisitos de políticas relevantes de varios procesos comerciales, fortaleció la educación sobre concienciación sobre la calidad y mejoró el nivel de gestión de calidad. Los resultados de esta inspección de gestión de calidad han sido reconocidos y elogiados por instituciones de evaluación de todos los niveles en toda la provincia. No solo enriquece y mejora el contenido y el efecto de las inspecciones de calidad tradicionales, sino que también realiza exploraciones fructíferas en la implementación integral del sistema de gestión de calidad. construcción. En el Congreso Nacional de Intercambio Técnico sobre Construcción de Calidad de Instituciones de Evaluación de Competencias Profesionales se presentó este enfoque innovador de nuestra provincia.
2. Fortalecer la supervisión de la calidad, la presentación de informes de calidad y la investigación y sanción de las infracciones. Centrándose en la supervisión in situ, el centro provincial ha llevado a cabo supervisión 180 veces este año. Una vez completada la inspección de gestión de calidad, se emitirá un informe de calidad para resumir exhaustivamente los resultados de la inspección y proponer planes de trabajo y medidas para el siguiente paso. La investigación y sanción de las violaciones ha pasado de ser ex post facto a ex ante, centrándose en la prevención y cortando posibles violaciones de raíz.
3. Fortalecer la gestión de certificados. Si bien el certificado en blanco estuvo vacante, para garantizar el progreso ordenado del trabajo de evaluación de la provincia, el centro provincial siguió la práctica de la provincia de Guangdong e implementó un sistema de vales de resultados de evaluación para emitir certificados de evaluación a candidatos calificados a cambio de una calificación profesional válida. certificados Aliviar la contradicción causada por la escasez de certificados en blanco y brindar oportunidades de empleo a los candidatos. Al mismo tiempo, fortalecer la supervisión de certificados para evitar la compra de certificados a través de canales anormales y verificar periódicamente los datos de los certificados en blanco, los datos de certificación y los datos de consultas en línea para garantizar que los tres datos sean consistentes. Realizar el trabajo de traspaso del personal extranjero para garantizar la conexión fluida y la transición ordenada del trabajo de reemplazo.
4. Estandarizar la evaluación y las estadísticas. De acuerdo con los requisitos de monitoreo de datos estadísticos, mejoraremos aún más los procesos y requisitos del trabajo estadístico de evaluación, refinaremos el contenido estadístico, estableceremos un sistema de informes mensuales y un sistema de revisión y análisis de datos mensuales, fortaleceremos la revisión de datos y garantizaremos la precisión y puntualidad. de datos.
(3) Fortalecer el trabajo básico y el desarrollo de capacidades.
1. Continuar incrementando el desarrollo y gestión de los recursos técnicos. Desarrollamos, compilamos y publicamos la "Guía de Tasación de Nivel 3 y 4 para Empresas de Fabricación de Moldes" y la "Guía de Tasación de Nivel 3 y 4 para Personal de Ventas de Automotores". Se ha desarrollado un banco de preguntas para el Nivel 2 de Nutricionista Público, Nivel 2 y Nivel 3 de Diseño de Decoración de Interiores, y 10 especificaciones de competencias profesionales especiales y bancos de preguntas. Para mejorar la calidad de las preguntas del examen, la base de datos de los exámenes de tornos CNC, fresadoras y centros de mecanizado se transfirió a la base de datos de los exámenes. Se distribuyó la versión 20__ del banco nacional de preguntas y del banco provincial de exámenes, que incluye 39 ocupaciones de 3 a 5 niveles y 67 ocupaciones entre técnicos, técnicos superiores y 10 habilidades profesionales especiales, que plantean nuevos requisitos para el uso de la pregunta. banco.
2. Iniciar la operación en línea del poder administrativo y la construcción de plataformas de examen en línea. De acuerdo con los requisitos de la oficina, se clasificaron 5 poderes administrativos, se recopilaron los procesos internos y externos y los elementos de datos necesarios para la operación en línea y se organizó el personal para la operación de prueba de acuerdo con la división de responsabilidades. Con el fin de mejorar el nivel científico e inteligente de la gestión de exámenes, se lanzó la construcción de la plataforma de gestión de exámenes en línea de la provincia, se llevaron a cabo extensas encuestas en varias ciudades de la provincia para solicitar opiniones y sugerencias, y el estado de la construcción de las plataformas de exámenes en línea en Shaanxi y Hunan fue investigada. Los proveedores de servicios técnicos pertinentes realizaron demostraciones in situ, firmaron acuerdos pertinentes y comenzaron la construcción de la plataforma de examen.
3. Mejorar aún más la capacidad de las instituciones y el personal para desempeñar sus funciones. Primero, realizamos una encuesta sobre las instituciones de tasación para comprender y dominar la situación básica de las instituciones de tasación en la provincia, como su naturaleza, ingresos y gastos financieros, equipo de personal, etc. y realizó análisis y presentó opiniones y sugerencias para fortalecer la construcción del sistema. El segundo es fortalecer la gestión de las estaciones de evaluación provinciales y las estaciones de examen de alta tecnología de información informática, y continuar implementando la gestión de inspección anual y evaluación de objetivos. Por primera vez, se evaluó el estado de cumplimiento de los objetivos de la estación de evaluación y de la estación de evaluación, y se otorgaron recompensas y notificaciones. De acuerdo con la situación de la evaluación, los requisitos de evaluación objetivo se ajustan de manera oportuna para combinar orgánicamente la evaluación con la inspección anual para una gestión integral. En la supervisión diaria se debe fortalecer la inspección e investigación de las estaciones de evaluación provinciales, especialmente la investigación y orientación laboral de las estaciones de nueva construcción. Junto con la modernización del sistema, se llevó a cabo una capacitación sistemática para los líderes y administradores de las estaciones de examen de alta tecnología de información informática de toda la provincia. Perfeccionar y aclarar aún más el sistema de gestión y los procedimientos de operación comercial del Centro Nacional de Exámenes Unificados para que el trabajo de examen sea más específico y estandarizado. El tercero es fortalecer la formación de talentos.
Se llevaron a cabo dos cursos de capacitación para examinadores, administradores de redes de exámenes de alta tecnología y personal de gestión de exámenes de evaluación unificados de toda la provincia para mejorar las capacidades de gestión de exámenes. Durante la inspección de gestión de calidad, se asignó personal de varias ciudades para participar en la inspección, lo que promovió los intercambios sobre gestión de exámenes y gestión de calidad en cada ciudad. Después de la inspección, se llevó a cabo una clase de capacitación para el personal de gestión de calidad para aclarar aún más las políticas y los requisitos de gestión basados en los problemas descubiertos durante la inspección y mejorar el nivel de políticas y las habilidades operativas de los administradores del sistema de evaluación.