¡El secreto de la cocina casera para niños! El secreto para enamorar a tus hijos de la mesa del comedor
Lonchas de cerdo fritas con champiñones
Los champiñones frescos, el cerdo, el pimiento rojo, el almidón, la clara de huevo y otros ingredientes son fáciles de aprender y deliciosos. Marinar las lonchas de cerdo, lavar los champiñones, picar el pimiento rojo, el ajo, la cebolla y el jengibre y reservar. Freír las lonchas de carne en un poco de aceite y reservar. Utilice el aceite restante para saltear las rodajas de ajo, la cebolla y el jengibre hasta que estén fragantes, agregue los champiñones y saltee, agregue sal y continúe salteando. Cuando esté casi cocido agrega las rodajas de carne frita y el pimiento rojo, sofríe dos veces, agrega esencia de pollo al gusto y sirve.
Baihe Gorge
Los ingredientes como camarones, zanahorias, pimientos morrones y azucenas son deliciosos y de colores brillantes. Agrega almidón, sal y clara de huevo a los camarones, mezcla bien y marina. Rompe el lirio en pétalos y lávalos. Calentar el aceite en una olla, agregar el jengibre en rodajas y el ajo. Cuando la temperatura del aceite esté moderada, agregar los camarones y sofreír el vino de cocción, agregar el lirio y sofreír. Espolvoree con agua y almidón, agregue sal al gusto, revuelva uniformemente y sirva.
Consejos
Al cocinar, corte las verduras en trozos según la edad del niño, combínelas con colores brillantes y cambie los patrones con frecuencia para estimular el apetito del niño.