¿Es deliciosa la carne de conejo? como hacer

Lo comí una vez. ¡Sabe muy bien! Tiene un poco de pescado~~

Y es muy nutritivo: nutre el cuerpo, refresca la sangre y desintoxica. Trate la sed, el calor estomacal, los vómitos y las heces con sangre.

¡Es genial hacer estofado!

Olla caliente de conejo:

Método:

(1) Cortar la carne de conejo en trozos cuadrados de 4 cm, blanquearla en una olla con agua hirviendo y lavarla con agua Luego ponerlo en el wok, añadir 1500g de agua, cebolla verde y rodajas de jengibre, tapar la olla, llevar a ebullición, quitar la espuma, añadir el vino y guisar hasta que la carne de conejo esté cocida.

(2) Cortar la col en tiras de 5 cm de largo, ponerlas en una olla con agua hirviendo y cocerlas antes de sacarlas. Lave los fideos mojados.

(3) Primero ponga el repollo y los fideos en la olla caliente, luego agregue los trozos de carne de conejo cocidos y vierta la sopa de carne de conejo. Preparar 1000g de caldo fresco y añadirlo. Agregue sal y glutamato monosódico, cubra, encienda la olla caliente y deje hervir. Se adjunta 1 salsa: salsa de soja cocida y salsa inglesa para mojar.