Variedades de uva de hielo
La uva Heiteng Kyoho es una de las principales variedades en producción. Tiene una gran adaptabilidad, buena resistencia a las enfermedades y al frío, y le gusta la grasa y el agua. Las mazorcas de la fruta son grandes y los granos son grandes, con un peso promedio de las mazorcas de 400 a 600 g, un peso promedio de las semillas de la fruta de aproximadamente 12 gy un máximo de 20 g. Madura a finales de agosto, de color negro púrpura cuando está madura, piel gruesa, rico polvo de fruta, pulpa suave, dulce y jugosa, con aroma a fresa, piel, pulpa y semillas fáciles de separar, contenido de azúcar 16.
Introducción detallada:
La variedad de uva Kyoho se introdujo en mi país desde Japón debido a su sabor agridulce, rápidamente ocupó el mercado y se plantó ampliamente en todo el país. ¿Pero cuantos hay? Con el rápido desarrollo en 2000, la tierra y los nutrientes de la vid en el área de producción se consumieron en exceso y el sabor de la mayoría de los picos de Kyoho no era tan bueno como antes. El sabor del Black Vine Kyoho es naturalmente más fuerte que el del Kyoho común y después de más de diez años de optimización y mejora, la carne del Black Vine Kyoho actual es más delicada;
Corta las uvas con unas tijeras, añade unos 30 gramos de harina, añade una cantidad adecuada de agua, agita suavemente para mezclar completamente la harina y el agua, deja reposar 2 minutos y luego añade cuando esté la harina y el agua se vuelven turbias. Lavar las uvas, sacarlas y enjuagarlas con agua; enjuagar las uvas nuevamente con agua purificada; poner las uvas lavadas y 2 rodajas de limón en un exprimidor;
Seleccione el modo de frutas y verduras suaves para exprimir el jugo de uva; coloque el jugo de uva exprimido en el refrigerador durante 1 hora; vierta el jugo de uva frío en un vaso para beber, agregue cubitos de hielo, decore con pajitas y limón; rodajas y disfruta de una deliciosa taza. El jugo de uva helado está listo.