¿La pera Sydney guisada con azúcar de roca requiere ese tipo de pera?

Cualquier pera servirá.

El método es el siguiente:

Materiales: 1 pera Sydney, 3 azúcar de roca, 10 bayas de goji

1 Lavar 1/4 de la pera Sydney y. corta la parte superior

2. Usa una cuchara o una herramienta de excavación para extraer el corazón de la pera Sydney.

3 Añade azúcar de roca, baya de goji y una cantidad adecuada de agua. llene la mitad de la cavidad interior, que se considera sumergida. El azúcar de roca y la baya de goji son adecuados.

4 Vuelva a colocar la parte superior de la pera, póngala en una vaporera con agua caliente y cocine al vapor hasta la mitad. una hora

5. Retirar de la olla y completar.