¿Cómo distinguir entre Cordyceps Sinensis bueno y malo?
La identificación de Cordyceps sinensis se reporta en la literatura relevante desde hace mucho tiempo, pero existen diferentes opiniones, cada uno tiene su propia versión y existen muchos métodos de identificación. Entonces, ante todo esto, ¿realmente comprendes plenamente los aspectos buenos y malos del Cordyceps Sinensis? En cuanto a cómo identificar Cordyceps sinensis verdadero y falso, veamos primero cómo identificar Cordyceps sinensis.
1. Distinguir características morfológicas
En primer lugar debemos entender claramente las características morfológicas del Cordyceps sinensis. Sólo conociendo primero las características morfológicas podremos saber distinguirlos de las falsificaciones. El Cordyceps sinensis normal se compone de su cuerpo de insecto, su cuerpo hijo y otras partes, que son indispensables porque la eficacia y el precio se reducirán considerablemente. Cordyceps sinensis de alta calidad debe tener un cuerpo de insecto completo, un cuerpo regordete y gordo, un color amarillo brillante, una sección transversal completa y blanca y un cuerpo frutal grueso y corto. Ahora echemos un vistazo a las características de los cuerpos y asientos de los insectos.
1. Cuerpo del insecto: cilíndrico delgado, con forma de gusano de seda, de 3 a 5 cm de largo, de 0,3 a 0,8 cm de diámetro; superficie de color amarillo oscuro a marrón amarillento, cabeza de color marrón rojizo; Anillo, el anillo cerca de la cabeza es más delgado; hay 8 pares de patas en el abdomen (los primeros 3 pares son 1 para la cola y los 4 pares en el medio son más obvios, ligeros, ligeramente sueltos, duros y quebradizos); , fácil de romper, blanco, lleno, ligeramente elástico, hay líneas o grietas en forma de "V" de color marrón oscuro.
2. Base: También conocida como cabeza de hierba, consta de una única base y mango. Crece desde la cabeza del cuerpo del insecto y mide de 4 a 7 cm de largo. La cabeza del insecto cubre la base y es alargada, cilíndrica y ligeramente curvada. La superficie es de color marrón grisáceo o marrón oscuro, la parte media es ligeramente amarilla, la base tiene finas líneas verticales, la parte superior de la base está ligeramente agrandada y ligeramente granular y hay una parte corta y estéril en la parte superior. Flexible, no fácil de romper, sección transversal fibrosa o hueca; olor ligeramente a pescado y sabor ligeramente amargo.
2. Diferencias de origen
Cordyceps sinensis se produce principalmente en el Tíbet, Qinghai, Sichuan, Yunnan, Gansu y otros lugares. Se distribuye en arbustos y pastos no contaminados de gran altitud. 2800 metros sobre el nivel del mar.
Cordyceps sinensis tiene diferente calidad y precio según su origen. La que tiene la mejor calidad es Nagqu, Tíbet. Es la zona de mayor producción de Cordyceps, a una altitud de aproximadamente 4.500 a 6.000 metros, y también es la zona de producción de Cordyceps más cara. El siguiente es Yushu, Qinghai, que se produce a una altitud de aproximadamente 3.000 a 4.000 metros, y el precio es ligeramente más bajo que el de Nagqu, Tíbet. En tercer lugar, en Sichuan y otras regiones, la calidad del Cordyceps sinensis es relativamente pobre; Por lo tanto, muchos comerciantes sin escrúpulos suelen utilizar Cordyceps de otros lugares como Cordyceps de Naqu, Tíbet y Yushu, Qinghai, y los venden como productos inferiores. En comparación con otras áreas de producción, el Cordyceps de estas dos áreas de producción tiene las siguientes características:
(1) Nagqu Cordyceps es ligeramente más amarillo que Yushu Cordyceps. El color de la superficie del Nagqu Cordyceps tibetano es el más amarillo y limpio, mientras que el Yushu Cordyceps es relativamente marrón amarillento. Cordyceps sinensis en otros lugares es de color más claro, rojizo o gris. Además, el color del Cordyceps cultivado en Nagqu, Tíbet, es marrón, el color del Cordyceps cultivado en Yushu y Guoluo, Qinghai, es amarillo, y el color del Cordyceps cultivado en Sichuan y otras regiones es principalmente rojo o marrón oscuro.
(2) Los cantos de Cordyceps sinensis del mismo tamaño deben ser más claros. Por lo tanto, el Cordyceps eucalipto con las mismas especificaciones se verá más firme y el Cordyceps sinensis se verá más gordo.
(3) El cuerpo y la cola del Cordyceps Sinensis en Nagqu, Tíbet, son brillantes y aceitosos, con un rico olor a mantequilla. El olor de Cordyceps sinensis en Yushu, Qinghai tiene un fuerte olor a hongo, mientras que el olor de Cordyceps sinensis en otros lugares es muy débil.
(4) Cordyceps sinensis también se produce en Aba, Ganzi y otros lugares de Sichuan. La calidad de sus productos no es tan buena como la del Cordyceps sinensis producido en Qinghai y el Tíbet. En términos generales, el Cordyceps sinensis producido en Sichuan tiene una carne más dura, un color más oscuro, un sabor amargo y ojos de color marrón oscuro.
En tercer lugar, distinción de nombre
Entre los Cordyceps sinensis disponibles en el mercado, se cree generalmente que la hierba tibetana se produce en el norte del Tíbet, la hierba Yushu y Guoluo se produce en Qinghai, y la hierba Yushu y Guoluo se producen en Qinghai. Cordyceps sinensis se produce en Sichuan. El pasto de Sichuan en el oeste y noroeste se subdivide en pasto horno (como Kangding y Litang en la prefectura de Ganzi, Sichuan), pasto arbustivo (como Maerkang y Songpan en la prefectura de Aba, Sichuan) y Lijiang, Zhongdian. y Deqin (Yunnan). El pasto Yunnan tiene un área de distribución estrecha, recursos escasos y producción limitada. Sólo se produce y vende localmente y rara vez ingresa a otros mercados de medicinas herbarias chinas en China.
4. Distinción de especificaciones
No existe un estándar unificado para los grados de Cordyceps sinensis. Hay "primer grado, grado especial, grado rey, etc." pero no son universales. El mercado comercial de Cordyceps toma por defecto el tamaño y la cantidad de Cordyceps sinensis como base, es decir, dividido por la cantidad de Cordyceps sinensis por kilogramo. Los precios varían según el tamaño y la cantidad de Cordyceps sinensis de diferentes orígenes. Cuanto menor sea la cantidad, mayor será el precio.
Cordyceps sinensis viene en tamaños grandes y pequeños, los grandes miden 2 gramos, 1,8 gramos o incluso 1,6 gramos, los pequeños miden 4 gramos, 5 gramos o incluso más pequeños. En términos generales, cuanto mayor sea el color y la plenitud de Cordyceps Sinensis, mejor será la apariencia y mayor será el grado.
Identificación de defectos del verbo (abreviatura del verbo)
Los cordyceps comprados a excavadores de cordyceps en el lugar de origen generalmente se mezclan con algunos cordyceps defectuosos, como palos de bambú rotos y desgastados, huecos, etc., con mucha tierra. Generalmente, estos cordyceps deben someterse a ciertos tratamientos (incluido el cepillado con barro, el corte, el desmontaje, el pasto muerto y la clasificación por tamaño) antes de poder venderse. Cuanto más meticuloso sea este tratamiento, mejor será la calidad del Cordyceps sinensis. Por tanto, tenemos que admitir las deficiencias del Cordyceps sinensis a la hora de comprarlo. Entonces, ¿cuáles son los problemas comunes del cordyceps?
1. Hierba quebrada: Cordyceps quebrada y dividida en dos o más pedazos durante el proceso de excavación, cepillado, almacenamiento o posventa.
2. Brocheta de bambú (enhebrado): Enhebre los cordyceps cortados con brochetas o filamentos de bambú para formar un cordyceps completo, mézclelos con cordyceps de alta calidad y véndalos a un precio elevado. Identifíquelo cuidadosamente al comprar.
3. Hierba muerta: Cordyceps sinensis está muerto y lo que se extrae es hierba muerta.
4. Hierba que se encoge: debido al tiempo de excavación tardía, la cabeza de la hierba absorbe demasiado los nutrientes del cuerpo del insecto, lo que hace que el cuerpo del insecto se arrugue o incluso se ahueque. Generalmente, la hierba seca va acompañada de cogollos excesivamente largos. También se produce un almacenamiento inadecuado en el período posterior, lo que hace que las plántulas se encojan debido a la humedad.
5. Hierba negra: El color de la superficie del Cordyceps sinensis es marrón oscuro o negro oscuro.
6. Cordyceps sinensis: Durante el proceso de crecimiento, Cordyceps sinensis se ve afectado por la geografía y el entorno natural. La textura se vuelve suave y el núcleo forma una cavidad. El cuerpo del insecto extruido se vuelve malvavisco y es elástico.
7. Pasto defectuoso: Cordyceps sinensis, que fue dañado durante los procesos de excavación, procesamiento, empaque y transporte. Solo hay insectos y ningún sustrato.
8. Cordyceps sinensis: Cordyceps sinensis con múltiples ramas u horquillas en la cabeza del insecto.
6. Distinguir entre productos genuinos y falsos
Autenticidad:
Cordyceps sinensis (Berk) SACC, un hongo perteneciente al género Cordyceps sinensis de la familia Clavicepsaceae. , es un insecto parásito de murciélagos y polillas. Complejo de gusanos del tallo y subgrupos de larvas. Los insectos son como gusanos de seda. La longitud es de 3 a 5 cm y el diámetro es de 0,3 a 0,8 cm. La superficie exterior es marrón o caqui, con eslabones evidentes en la parte posterior y entre 20 y 30 franjas. El patrón de anillos es 1 ancho y 3 estrechos, dispuestos a intervalos naturales y claros. Hay 8 pares de patas en el abdomen, 3 pares en la cabeza, 4 pares en el medio y 4 pares en la cola, especialmente los 4 pares del medio. Es ligero y quebradizo, tiene una sección transversal plana, es de color rosa y ligeramente amarillo. La hija es una sola rama. Crece desde la boca de la cabeza en forma de una delgada columna. La superficie es de color marrón con finas rayas longitudinales, la parte superior está ligeramente agrandada y densamente cubierta con protuberancias en forma de verrugas bajo una lupa. La textura es flexible, la sección transversal es fibrosa y es de color blanco amarillento. El olor es ligeramente a pescado y fuerte.
Productos falsificados:
Los productos comunes en el mercado incluyen principalmente los siguientes productos falsificados:
1. Cordyceps Sinensis: también conocido como Hawkes Cordyceps. El sustrato comienza a crecer desde el centro de la cabeza del insecto y no cubre toda la cabeza del insecto; la parte superior del sustrato es redondeada y las cuatro patas en el medio no sobresalen. El patrón de anillos no es tan obvio como el auténtico. Cordyceps sinensis, y la cabeza de la hierba está más bifurcada. (Lo mismo ocurre con el Cordyceps sinensis auténtico, pero sólo se pueden ver unos pocos cientos de piezas con bifurcación, por lo que deben identificarse en función de otras características). Otras características de apariencia son básicamente las mismas. Algunos Cordyceps sinensis son blancos y fáciles de identificar, mientras que otros son amarillos y difíciles de identificar.
2. Liangshan Cordyceps: El cuerpo del insecto es corto, con una superficie marrón-negra, numerosos patrones de anillos y pelusa oxidada. La base es larga, mucho más larga que el cuerpo del insecto, hasta 30 cm. Las ramas son delgadas y tortuosas, y la cabeza del cuerpo fructífero es completamente cilíndrica o en forma de varilla. Los pies no son obvios. Algunas "hierbas" tienen ramas en la parte superior.
3. Xinjiang Cordyceps: este insecto parece un gusano de seda, con una superficie de color rojo oscuro a morado y una textura dura. La base normalmente no está disponible. El Cordyceps de Xinjiang falsificado es fácil de identificar.
4. Gusano de seda molido: El "cuerpo del gusano" tiene forma de huso. Ligeramente curvado, pocos anillos, sólo 3~15. El aspecto es de color amarillo claro.
5. Gusano de seda herbívoro: Es el rizoma seco de Stachys chinensis. De la familia Lamiaceae. Fusiforme o fusiforme largo, ligeramente puntiagudo y curvado en el extremo, como un gusano, de 2 a 4 cm de largo, de 3 a 6 mm de diámetro de superficie marrón o marrón amarillento, con 4 a 8 segmentos, longitud entrenudo de 3; a 7 mm, con abollado longitudinal. No hay asiento para hija. Dura y quebradiza, fácil de romper, la superficie cortada es de color amarillo claro, con un anillo de cambium marrón. El olor es leve, el sabor ligeramente dulce y pegajoso.
6. Productos teñidos con almidón después de la laminación: como Cordyceps Sinensis.
La textura es sólida, pero parece quebradiza y fácil de romper. Se ablanda cuando se expone al agua y se vuelve azul cuando se expone a una solución de yodo.
7. El cuerpo seco de las larvas de insectos: El cuerpo del insecto es ligeramente similar al Cordyceps sinensis. La cabeza es grande, brillante, sin asiento de hija, la superficie es de color marrón oscuro o tostado; Frágil, fácil de romper, de color blanco en sección transversal. La fuente aún está por estudiarse.
8. Cordyceps sinensis adulterado: Cordyceps sinensis es visible en el exterior. El cuerpo del insecto es como Cordyceps sinensis, la principal diferencia es: el cuerpo del insecto es lleno, gordo, sólido en peso y calidad, quebradizo y fácil de romper. Utilice cordyceps inferiores para agregar sales inorgánicas y aumentar de peso.
9. Cordyceps sinensis: también conocido como "Cordyceps militaris", no es Cordyceps sinensis, sino el cuerpo fructífero de Cordyceps sinensis cultivado artificialmente. El medio de cultivo es un hongo que imita los diversos nutrientes que se encuentran en los insectos naturales, incluidos los cereales, las legumbres, los huevos y la leche. Es muy similar a los hongos comestibles comunes, como los hongos shiitake y los hongos ostra, pero las cepas, el entorno de crecimiento y las condiciones de crecimiento son diferentes. Para mejorar su estatus social, los comerciantes le dieron un bonito nombre, "flor de Cordyceps", pero no tenía ninguno de los efectos del Cordyceps sinensis y no logró ningún efecto clínico. Sólo se puede utilizar como alimento y no ha sido clasificado como medicina tradicional china, sin embargo, debido a la publicidad de sus funciones e ingredientes por parte de algunos negocios, este alimento actualmente tiene buen mercado y se utiliza como Cordyceps en muchos hoteles y restaurantes. farmacias. Las flores de Cordyceps sólo se extraen artificialmente y son sólo hongos comestibles. Por tanto, no contiene otros ingredientes de Cordyceps sinensis, como ácido cordycepic, polisacárido de cordyceps, etc. , por lo que no puede tener otras funciones del Cordyceps sinensis, como nutrir los riñones, proteger el hígado, anticancerígeno, nutrir los pulmones, etc. Y solo está médicamente probado que tiene cierto efecto antitumoral, y el efecto es mucho menor que el de Cordyceps Sinensis.
El valor nutricional de Cordyceps sinensis
Cordyceps sinensis es un material medicinal chino precioso en mi país y tiene un valor medicinal extremadamente alto. Junto con el ginseng y la cornamenta de terciopelo, figura como uno de los tres tónicos principales en China. La medicina tradicional china cree que Cordyceps sinensis es dulce, suave, ligeramente cálido y no tóxico, y regresa a los meridianos de los pulmones y los riñones. Su función principal es nutrir el yang del riñón, nutrir el yin del pulmón, agregar esencia y tratar la tos fatigada y diversas deficiencias. Se puede tomar en personas con deficiencia de esencia y Qi, así como con deficiencia de pulmón y riñón. El efecto es el mismo que el de la cornamenta del ginseng. Pero su naturaleza es suave, nutritiva pero no reseca, nutritiva pero no grasosa, escasa pero no pesada, lenta pero no estancada y no tiene efectos tóxicos ni secundarios.
Polisacárido de Cordyceps: Uno de los principales ingredientes activos de Cordyceps sinensis es un polisacárido compuesto por manosa, cordicepina, adenosina, galactosa, arabinosa, xilosa, glucosa y fucosa. Tiene una fuerte actividad biológica. El polisacárido de Cordyceps tiene los efectos de fortalecer el cuerpo, fortalecer el cuerpo y disipar el mal, regular la inmunidad, antitumoral, proteger los riñones, retrasar el envejecimiento, antifatiga, regular el metabolismo de los lípidos y el metabolismo del azúcar, antifibrosis hepática y antirradiación. .
Múltiples aminoácidos: Contiene espárragos, perilla, seda, cereales, frutas en conserva, dulzor, valeriana, huevos, brillante, brillante, fenil acrílico, queso, vitamina A, cistatina, esencia, color, etc. 18 tipos de aminoácidos, de los cuales el ácido glutámico, la arginina, el ácido aspártico y la leucina tienen el mayor contenido. Los experimentos farmacológicos muestran que el ácido glutámico, el triptófano y la tirosina son los componentes principales del Cordyceps sinensis natural, y el triptófano es el principal ingrediente activo contiene 8; aminoácidos esenciales. Los efectos clínicos de Cordyceps sinensis, como tónico, tratamiento auxiliar de enfermedades del sistema digestivo y del sistema nervioso, antibacteriano y mejora del sistema inmunológico, están todos relacionados con su riqueza en aminoácidos.
Grasa: El contenido de grasa del Cordyceps sinensis es del 9 al 10%, de los cuales la mayoría son ácidos grasos insaturados que representan del 80,2 al 82,5% y ácidos grasos saturados que representan del 11,1 al 13,6%. Hasta el momento se han detectado 12 especies. Son ácido esteárico, ácido palmítico, ácido oleico, ácido linoleico, ácido 14-monometilpentadecanoico, ácido pentadecanoico, ácido hexadecanoico, ácido octadecanoico, ácido 9-hexadecanoico, ácido 14-monometilhexadecanoico, ácido 9-octadecenoico, ácido 11-eicosenoico;
Sustancias activas antibacterianas: contra bacterias Gram negativas y Gram positivas en actinomicetos y Bacillus. Tiene efectos antagónicos sobre no bacilos y Streptomyces, y su espectro antibacteriano es diferente al de Cordyceps sinensis. Esta sustancia activa antibacteriana es resistente al calor, activa y estable.
Ácido cordicépico: El ácido cordicépico del Cordyceps sinensis es un tipo de D-manitol, que es un isómero del ácido quínico. El ácido de Cordyceps puede promover el metabolismo, mejorar la microcirculación y prevenir y tratar la trombosis cerebral, la hemorragia cerebral, el infarto de miocardio y la insuficiencia a largo plazo. También tiene efectos antibacterianos, antitusivos, expectorantes, antiasmáticos, diuréticos e hinchantes, reduce la presión intracraneal y mejora la resistencia del cuerpo a las enfermedades. El contenido de ácido cordicépico es uno de los principales criterios para medir la calidad de Cordyceps sinensis. Generalmente se cree que Cordyceps sinensis, que contiene un alto contenido de ácido cordicépico, tiene un alto valor medicinal. El contenido de ácido cordicépico en Cordyceps sinensis de distintos orígenes y calidades varía, generalmente entre un 3-8%. Se informa que los expertos han detectado que el contenido de Cordyceps sinensis de alta calidad en el Tíbet alcanza el 8,4%.
Alcaloides: Los alcaloides detectados en Cordyceps sinensis incluyen cordicepina, uracilo, timina, adenina, guanina, uridina, adenosina, hipoxantina y hipoxantina que pueden mejorar la circulación sanguínea en el corazón y el cerebro, prevenir la arritmia e inhibir; la liberación de neurotransmisores y regular el sistema endocrino. El contenido de adenosina es también uno de los principales indicadores para evaluar la calidad intrínseca de Cordyceps sinensis. Algunos expertos han analizado el contenido de adenosina de Cordyceps sinensis de diferentes orígenes. Los resultados muestran que el contenido de adenosina de Cordyceps sinensis oscila entre 142,5 y 396,6 ug/g. En general, el contenido de adenosina de Cordyceps sinensis producido en el Tíbet y Qinghai es superior al del Cordyceps sinensis. el de otros lugares. Especialmente el Nagqu tibetano.
Oligoelementos: Cordyceps sinensis contiene más de 30 tipos de oligoelementos, siendo los más elevados el P y el Mg. Los superiores son Al, Fe, Ca, Na, Zn, seguidos del potasio, silicio y manganeso; , estroncio, bario, cobre, circonio, etc.
Nuevo inmunosupresor: expertos extrajeron componentes antibióticos del líquido de cultivo de Cordyceps sinensis y sintetizaron un nuevo inmunosupresor FTY720 mediante modificación química. Su estructura química y función son diferentes a las de los inmunosupresores existentes. Esta preparación actúa directamente sobre los linfocitos y presenta efectos inmunosupresores. En particular, es especialmente evidente el efecto inhibidor sobre reacciones de rechazo como, por ejemplo, el trasplante de órganos. En diversos experimentos con animales sobre trasplante de órganos y trasplante de piel, tiene un buen efecto inhibidor o terapéutico sobre el rechazo sin efectos secundarios. Y cuando se usa junto con los inmunosupresores existentes, el efecto inmunosupresor es mejor.
Otros ingredientes: Cordyceps sinensis es rico en superóxido dismutasa (SOD), con un contenido de 65 mg/g de proteína. Como enzima protectora de las células, esta enzima tiene la función de eliminar los radicales libres de oxígeno, protegiendo las células y los tejidos del daño aniónico, es beneficiosa para el organismo y tiene efectos antienvejecimiento. Cordyceps sinensis también contiene vitaminas B1, Bl2 y VE; Los expertos utilizaron cromatografía en columna de gel de sílice para aislar ocho compuestos del Cordyceps sinensis tibetano, a saber, ácido palmítico, ergosterol, colesterol, peróxido de ergosterol, sitosterol, cafeína, beersterol y ceramida. Algunos expertos realizaron análisis por HPLC de las poliaminas de Cordyceps sinensis y detectaron 1,3 diaminopropano, putrescina, espermina, cadaverina, etc.
Diez beneficios para la salud de Cordyceps sinensis
Cordyceps sinensis es un material medicinal chino nutritivo tradicional y valioso. Está catalogado como uno de los tres tónicos principales junto con el ginseng natural y la asta de terciopelo. Es de naturaleza suave y se puede consumir durante todo el año. Es adecuado para personas mayores, jóvenes, enfermos y discapacitados. Tiene un valor medicinal más amplio que otros tipos de tónicos. Cordyceps sinensis no es un "gusano" en invierno ni una "hierba" en verano, sino un hongo: Cordyceps sinensis de la familia Claviceps. La ciencia moderna ha descubierto cada vez más efectos milagrosos del Cordyceps Sinensis. En general, Cordyceps Sinensis no solo tiene la función de regular varios órganos del cuerpo humano, sino que también tiene algunas funciones antienfermedades directas.
1. Regular los lípidos en sangre.
Cordyceps sinensis puede reducir el colesterol y los triglicéridos en sangre, aumentar las lipoproteínas de alta densidad beneficiosas para el cuerpo humano y aliviar la aterosclerosis.
2. Regular la función hematopoyética.
Cordyceps sinensis puede mejorar la capacidad de la médula ósea para producir plaquetas, glóbulos rojos y glóbulos blancos.
3. Regular la función renal.
Cordyceps sinensis puede reducir las lesiones renales en enfermedades crónicas, mejorar la función renal y reducir el daño renal causado por sustancias tóxicas.
4. Regular la función cardíaca.
Cordyceps sinensis puede mejorar la capacidad del corazón para resistir la hipoxia, reducir el consumo de oxígeno cardíaco y resistir las arritmias.
5. Regular la función hepática.
Cordyceps sinensis puede reducir el daño de sustancias tóxicas al hígado y resistir la aparición de fibrosis hepática. Además, también desempeña un papel beneficioso en la hepatitis viral al modular la función inmune y mejorar las capacidades antivirales.
6. Regular la función del sistema respiratorio.
Cordyceps sinensis tiene los efectos de dilatar los bronquios, aliviar el asma, eliminar la flema y prevenir el enfisema.
7. Mejora la energía celular y resiste la fatiga.
Cordyceps sinensis puede aumentar la energía de las mitocondrias, la fábrica de energía del cuerpo, mejorar la tolerancia al frío del cuerpo y reducir la fatiga.
8. Efecto antitumoral directo.
El extracto de Cordyceps sinensis tiene evidentes efectos inhibidores y letales sobre las células tumorales in vitro. Cordyceps sinensis contiene cordicepina, que es el componente principal de su efecto antitumoral.
9. Cordyceps sinensis también tiene efectos antivirales directos, regula la función del sistema nervioso central y regula la función sexual.
Es sorprendente que Cordyceps sinensis pueda desempeñar un papel tan completo en el cuidado de la salud del cuerpo humano, y es digno de la reputación de "Cao Xian" desde la antigüedad. En la sociedad moderna, tomar Cordyceps sinensis no sólo protege la propia salud, sino que, lo que es más importante, aporta la máxima calidad de vida saludable.
10. Regular la función del sistema inmunológico.
El sistema inmunológico es equivalente al ejército del cuerpo humano. Resiste los tumores internamente, elimina las células y tejidos envejecidos y necróticos, y externamente combate las infecciones microbianas como virus y bacterias. El cuerpo humano puede tener células tumorales mutadas todos los días. Las personas con un sistema inmunológico normal pueden escapar del destino de los tumores, pero las personas con una disfunción del sistema inmunológico pueden desarrollar tumores. El efecto de Cordyceps sobre el sistema inmunológico parece ser modular el volumen para que esté en condiciones óptimas. No solo puede aumentar la cantidad de células y tejidos del sistema inmunológico, promover la producción de anticuerpos, aumentar la cantidad de fagocitos y células asesinas y mejorar sus funciones, sino que también puede reducir la función de ciertas células inmunes.
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