¿Cómo se dice receta de bocadillos de granja en inglés?

Menú salteado

Nombre del menú en inglés

Salsa holi Bazhen, pulmones de cerdo con salsa de chile, fideos transparentes con salsa de chile y pollo bangbang . Cangrejo de río picante, boca de cerdo, loto al vapor con arroz glutinoso y cangrejo bañado en vino. Bebidas: Maotai, Red Star Erguotou, Hengshui Laobaigan, Cerveza Tsingtao. Vino tinto Gran Muralla Shaoxing Ner Hong (Ner Hong) y té: té Biluochun, té Dahongpao, té Pu'er añejo, té negro Keemun. Sopa de té de jazmín, sopa de tomate y huevo, sopa de algas y huevo, cabeza de pescado, sopa de tofu y sopa de pato. Fideos de chucrut, aleta de tiburón, rábano rallado y sopa de carpa cruciana. Costillas de cerdo, sopa de soja, papaya, maní y sopa de patas de pollo Plato principal: Cocina de Sichuan: Mapo tofu. Rebanadas de cerdo salteadas con chile y aleta de tiburón estofada. Cangrejo de caparazón duro salteado con tofu, pato ahumado al estilo de Sichuan y pato estofado con tiras de konjac.