La diferencia entre Leba y el pan común y corriente
Las diferencias entre el pan leba y el común incluyen diferencias en origen, materias primas, sabor, consumo y apariencia.
1. Diferentes orígenes: Lieba, también llamada Da Lieba, es una especialidad de Harbin, pero el pan es un manjar que está disponible en todo el mundo y tiene su origen en Egipto.
2. Diferentes materias primas: El leba se hornea generalmente con harina integral y lúpulo como ingredientes principales, y nueces, pasas, etc. como ingredientes, mientras que el pan generalmente se hornea con harina con alto contenido de gluten como ingredientes. el ingrediente principal, fermentado con levadura y azúcar blanca, y luego horneado con sésamo y otros complementos.
3. Sabores diferentes: La textura del leba suele ser dura, crujiente por fuera y crocante por dentro, lo que resulta difícil de masticar, mientras que la textura del pan es generalmente más suave y deliciosa, fresca y masticable.
4. Consumo diferente: Debido a que Leba es harina integral, generalmente se consume como alimento fitness y reductor de grasas. Tiene carbohidratos de alta calidad y una fuerte sensación de saciedad, mientras que el pan generalmente es principalmente. Se come por su delicioso sabor principalmente, el sabor es dulce, apto para meriendas o desayunos.
5. Aspecto diferente: El tamaño del pan grande es muy grande. El pan grande ruso auténtico es mayoritariamente redondo. Puede pesar hasta 5 kilogramos y pesa 1 barra de pan común. Los hay grandes y pequeños, y los grandes están dentro del rango controlable, generalmente menos de 2 libras por pieza.