Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer deliciosa la sopa de melón de invierno?

¿Cómo hacer deliciosa la sopa de melón de invierno?

1. Preparar los ingredientes: semillas de gorgona, poria cocos, jengibre, costillas, melón de invierno y sal. 2. Lavar las semillas de gorgona y la poria cocos con agua corriente, lavar el melón de invierno con piel y cortarlo en trozos y reservar. 3. Pelar y aplanar el jengibre y reservar. Lavar y blanquear las costillas. 4. Poner en una cazuela todos los ingredientes excepto el melón de invierno, añadir agua y llevar a ebullición. 5. Agregue el melón de invierno, déjelo hervir y luego reduzca a fuego lento durante 1,5 a 2 horas. 6. Agrega sal antes de comer.

1. Preparar los ingredientes: semillas de gorgona, poria cocos, jengibre, costillas, melón de invierno y sal.

2. Lavar las semillas de gorgona y la poria cocos con agua corriente, lavar y cortar el melón de invierno con piel en dados y reservar.

3. Pelar y aplanar el jengibre y reservar. Lavar y blanquear las costillas.

4. Poner en una cazuela todos los ingredientes excepto el melón de invierno, añadir agua y llevar a ebullición.

5. Añade el melón de invierno, deja que hierva y luego baja a fuego lento durante 1,5 a 2 horas.

6. Añade sal antes de comer.