¿Cuánto tiempo se tarda en descongelar las peras congeladas?

Por lo general, las peras congeladas tardan unos 30 minutos en descongelarse.

Cuando quieras comer una pera congelada, puedes ponerla en agua fría, dejar que su propio punto de congelación entre en el agua y formar una gruesa capa de hielo en el cuerpo de la pera, luego pelarla y comerla. .

No es necesario descongelar todas las peras congeladas, las peras a medio descongelar quedan más ricas. Los caquis maduros congelados son deliciosos cuando están parcialmente descongelados y completamente descongelados. Tienen dos sabores diferentes. Los caquis completamente descongelados son muy suaves. Al comerlos, abra la piel con un mordisco y absorba la sopa del interior, y luego coma la pulpa. Comer caquis medio descongelados es tan refrescante como comer hielo raspado.

Información ampliada

Las peras congeladas son una fruta común en el noreste de China. Después de descongelarlo, póngalo en agua fría para que se descongele lentamente antes de comer, de lo contrario sus dientes sufrirán. En el invierno en el noreste, la gente usa kangs para mantener la casa caliente. Simplemente ponga la gelatina en el agua fría de la casa y derrítala lentamente. Cuando la superficie de cada fruta se cubre con una espesa "armadura de hielo", el interior de la fruta se derrite y se vuelve suave.

Remoje las peras congeladas en agua fría (no en agua caliente), porque el punto de congelación del agua es 0 ℃ y el punto de fusión de la fruta congelada es inferior a 0 ℃. Cuando el agua encuentra fruta congelada a baja temperatura, se congelará rápidamente. Se libera una gran cantidad de calor y es absorbido por la fruta congelada. Cuando la fruta congelada absorbe calor y se calienta hasta 0 °C (por debajo de 0 °C) por encima del punto de fusión de la fruta congelada. La fruta congelada se derrite muy rápidamente.

Enciclopedia Baidu - Pera congelada (una fruta especial del invierno del norte)