¿Qué estofado debes comer cuando vayas a Chongqing?
Los diez mejores hot pots de Chongqing: Dezhuang Hot Pot
Índice de recomendaciones: ★★★☆.
Comentarios de internautas: El estofado de Dezhuang es bien merecido y delicioso. Los callos peludos de Dezhuang, la panceta de cerdo en rodajas anchas y las bolas de cilantro son todos frescos. El fondo de la olla está un poco suave al principio, pero se vuelve más picante a medida que se cocina. Se reservaron habitaciones privadas. El ambiente es muy bueno y el aire acondicionado es suficiente. Incluso comer estofado a una temperatura alta de 40 grados no se siente caliente.
Platos especiales: callos de Dezhuang, lonchas de cerdo de espada y albóndigas de cilantro.
Consumo per cápita: 98 yuanes
Dirección: Grandes almacenes New World, calle peatonal Guanyinqiao n.º 6
Los diez mejores hot pots de Chongqing: Shancheng Hot Pot
Índice de recomendación: ★★★★☆.
Comentarios de internautas: He oído hablar de este restaurante de ollas calientes durante mucho tiempo, pero nunca he comido allí. Realmente no me decepcionó cuando fui a comer esta vez. El ambiente es muy innovador. Se dice que es la primera tienda de decoración de estilo pastoral europeo y está llena de flores. Cuando entras a la tienda, puedes oler el fuerte aroma de la olla caliente y la leve fragancia de las flores. Puedes elegir el grado del fondo de la olla. El tema es ligeramente picante a 45 grados, lo cual es perfecto. En lugar de calentarse cada vez más, se volverá cada vez más fragante. Los platos también son tan increíbles que ni siquiera puedo soportar comerlos con palillos.
Platos especiales: patas de pollo deshuesadas, chorizo especiado, sangre de pato con corazón rojo.
Consumo per cápita: 74 yuanes
Dirección: No. 46, Cangbai Road, Binjiang Road, río Jialingjiang
Los diez mejores platos calientes de Chongqing: Muelle de Jialingjiang Hot Pot
Índice de recomendaciones: ★★★★
Comentarios de los internautas: Comentarios de los internautas: Esta tienda ha estado abierta en Chongqing durante muchos años. Cada vez que voy a comer hay una larga cola. El ambiente de decoración es muy antiguo. El largo banco encima de la mesa transmite una sensación nostálgica. Pedí la olla caliente Jiugongge, que tenía un sabor a mantequilla particularmente fuerte. Cuanto más se cocina, más fragante se vuelve. Hay muchos tipos de platos y las raciones son muy generosas. Lo que es más digno de mencionar es que el olor en el cuerpo después de comerlo no es fuerte y se propaga rápidamente.
Especialidades: callos lanudos frescos del matadero, garganta amarilla crujiente, pasta de gambas artesanal y grandes rodajas de riñón a cuchillo.
Consumo per cápita: 58 yuanes
Dirección: Niujiaituo Natural Place, templo Shangqing, distrito de Yuzhong
Las diez mejores ollas calientes en Chongqing: Bataotang Hot Pot
Índice de recomendaciones: ★★★
Comentarios de internautas: La ubicación es fácil de encontrar. La tienda es espaciosa, luminosa, limpia y ordenada. Es nostálgico. Pedí un estofado Yuanyang. La sopa roja es un poco seca y picante, la sopa clara es deliciosa, los platos son frescos y se sirven rápidamente.
Especialidades: ternera tierna, foie gras kung fu, carne vieja de autor.
Consumo per cápita: 84 yuanes
Dirección: Golden Highway, Nanshan Street, distrito de Nan'an, Chongqing
Los diez mejores platos calientes de Chongqing: Little Swan Hot Pot
Índice de recomendaciones: ★★★
Comentarios de internautas: Recomendado por un amigo, es particularmente delicioso. Personalmente, siento que esta olla caliente es similar a la olla caliente común de Chongqing, no hay mucha diferencia. Afortunadamente los platos son muy exquisitos, son especialmente recomendables las tripas frescas de ganso y la tierna ternera, y el servicio también es muy atento. ¿Quieres limpiar la mesa, ayudar a preparar la sopa y preguntar sobre el sabor?