¿Cómo hacer delicioso el pollo al vapor con champiñones?
Pollo
500g
Setas
100g
Condimentos
Sal
Una cantidad adecuada
Pimiento rojo seco
Tres
Rodajas de jengibre
Una cantidad adecuada
p>Vino de cocina
Una cantidad adecuada
Pimienta blanca
Una cantidad adecuada
Salsa de soja ligera
Cantidad adecuada
Pasos
1. Lavar el pollo y cortarlo en trozos pequeños.
2. Añade un poco de salsa de soja para marinar.
3. Espolvorea la cantidad adecuada de pimienta blanca para quitar el olor.
4.
5. Espolvorear la cantidad adecuada de vino de cocción y encurtir rodajas de jengibre.
6. Tapar y marinar en el frigorífico durante 30 minutos.
7. Remojar las setas y lavarlas.
8. Pollo estofado mezclado con champiñones remojados.
9. Añade el pimiento rojo seco y cocina al vapor en una olla a presión. Una vez que se acabe el fuego, baje el fuego y continúe cocinando al vapor durante unos 15 minutos.