¿Cuál es la temperatura adecuada para la cerveza fría? ¿Cuál es la temperatura adecuada para la cerveza fría?

1. En torno a los cero grados centígrados.

2. Si desea congelar cerveza, debe transferir la cerveza a un recipiente retráctil y no completamente sellado para congelarla para evitar el riesgo de explosión de la botella. Dado que la cerveza contiene mucha agua, el punto de congelación del agua es de cero grados Celsius y la congelación se produce a esta temperatura, por lo que la cerveza se puede congelar a cero grados Celsius. A temperaturas tan bajas como cero grados centígrados, el dióxido de carbono de la cerveza desaparecerá hasta cierto punto y la congelación también inhibirá la volatilización del aroma. Generalmente no se recomienda beber cerveza de esta manera. Se recomienda descongelar la cerveza y dejarla a temperatura ambiente para que se enfríe un poco las manos y la cerveza sabrá mejor.