¿Cómo preparar jugo de medusa frío?

Accesorios: 100 gramos de pepino, 50 gramos de jengibre.

Condimentos: 15 g de vinagre, 8 g de salsa de soja, 8 g de aceite de sésamo, 5 g de sal, 5 g de glutamato monosódico Te enseñaremos cómo hacer piel de medusa fría y cómo hacerla deliciosa.

1. Lavar la piel y el sedimento de la medusa, cortarla en filamentos de 10 cm de largo y remojar en agua fría.

2 Cortar el pepino en filamentos de 10 cm de largo; >

p>

3. Raspar el jengibre y cortarlo en polvo fino;

4. Mezclar vinagre, salsa de soja, aceite de sésamo, sal refinada, glutamato monosódico, jengibre picado y otros condimentos. ;

5. Sacar la medusa, escurrir el agua, ponerla en un plato, verter el jugo sobre la piel de la medusa, luego espolvorear con pepino rallado y mezclar bien al comer.