¿Cómo se llama la fruta que parece un maní? Se llama yacón y tiene un alto valor nutricional.
Mucha gente no sabe cómo se llama la fruta que parece boniato, en realidad es yacón. Su apariencia es muy similar al boniato y al boniato. No solo se puede comer directamente. como fruta, pero también como un manjar culinario en la vida diaria. Por un lado, contiene proteínas, vitaminas, carbohidratos y otras sustancias extremadamente ricas, que pueden desempeñar un papel muy bueno en la eliminación del calor, la desintoxicación, la reducción de la presión arterial y los lípidos en la sangre en el ser humano. cuerpo. 1. Al igual que la batata, se llama fruta de yacón
Muchas personas ahora comen la fruta de yacón como verdura. Su forma es similar a la batata o batata, por eso se llama fruta de yacón como la fruta de batata. Se puede comer directamente como fruta, principalmente como tubérculo. También es una de las verduras para cocinar en la vida. Por su rico sabor, es amado por muchas personas.
La forma más fácil de comer yacón es comerlo directamente. Generalmente, después de recoger el yacón fresco, se le quita la piel exterior y luego se come. Su sabor es tan crujiente y refrescante como si se comiera manzana. déjalo por unos 2 a 3 días, sabrá mejor, aumentará su dulzor y tendrá un sabor jugoso y refrescante.
El yacón es rico en nutrientes, entre los que se incluyen principalmente carbohidratos, grasas, azúcares, celulosa, ácido nucleosulfónico, calcio, potasio, niacina y otros nutrientes, entre ellos, el contenido de almidón y proteínas es muy alto, cantidad adecuada. Comerlo puede eliminar el calor y desintoxicar el cuerpo humano, reducir los lípidos en sangre y disminuir la presión arterial.
El yacón generalmente crece en suelos arenosos y rocosos a gran altura. Le gusta crecer en un ambiente bien iluminado y húmedo. Generalmente, los frutos pueden madurar y cosecharse unos 200 días después de la siembra. Lo mejor es controlar la temperatura entre 20 y 30 ° C y cubrirla con mantillo durante la estación fría para evitar la congelación y reducir el rendimiento de las plantas. 2. Tabúes al comer yacón
1. No comerlo con huevos
Debido a que el yacón es rico en fibra y ácidos grasos insaturados, si se come con huevos o productos lácteos, Afectará la absorción efectiva de proteínas por parte del cuerpo e incluso puede causar dolor abdominal, por lo que es mejor no comerlo. Si se come, se debe separar durante 3 a 4 horas para asegurar el desarrollo saludable del cuerpo humano.