¿Cómo hacer pato al vapor con pimiento picado?
Condimentos
Carne de pato
Medio medio
Condimentos
Aceite
p >La cantidad adecuada
Sal
La cantidad adecuada
Energía
La cantidad adecuada
Picada de pimiento
Cantidad adecuada
Pasos
1. Pelar el pato
2 Jengibre triturado y reservar
.3. Calentar el cárter de aceite
4. Introducir el pato y sofreír.
5. Aplicar el aceite uniformemente y alisarlo con una espátula.
6. Tapar la olla y cocinar a fuego lento.
7. Puedes abrir la tapa y freír hasta la mitad para evitar que se pegue a la sartén.
8. Guisar hasta que la carne del pato esté firme y añadir el jengibre rallado.
9. Añade pimienta picada
10. Sazona con sal
Consejos
1 No sale agua durante todo el proceso. Entonces el aceite Poner un poco más de lo habitual.
2. Como la pimienta picada es salada, no agregues demasiada sal.
3. Remueve de vez en cuando mientras hierve a fuego lento para evitar que se queme la olla.