Cómo pelar verduras para niños

Muchas personas nunca han comido verduritas y no lo saben, pero estas verduritas son en realidad mostazas frescas en escabeche, que también están deliciosas cortadas en rodajas y fritas. El Ercai es una verdura única en China, también conocida como espinacas, brotes de soja y col tierna. Tiene el mismo aroma que la mostaza, pero sabe mejor. El color es verde y muy bonito. Cuando comemos verduras para niños, encontraremos que las verduras para niños también tienen la misma piel que la lechuga, entonces, ¿cómo quitarles esta piel?

1. Cómo pelar las verduras de los niños Puedes pelarlas, o pelarlas directamente con las manos, igual que se pela la lechuga. Primero sostenga el cuchillo cerca de la pared exterior y haga con cuidado un agujero en la piel. Si la piel está tierna, puedes pelarla o comerla sin pelarla. Tenga cuidado de no utilizar demasiada fuerza al pelar. Las verduras infantiles se pueden cortar en rodajas y comer, son dulces pero no amargas. Antes de lavar y pelar verduras para sus hijos, debe partirlas en trozos pequeños para facilitar la limpieza. Primero utiliza un cuchillo de cocina para quitar la parte vieja del fondo de la raíz, luego pélala y finalmente enjuágala con agua para quitar pequeños trozos de piel.

2. ¿Pueden los niños comer cáscaras de verduras? Si los platos del niño son más grandes se pueden pelar y comer; si están tiernos se pueden quitar o no. Las verduras para niños mayores tienen la piel gruesa y mal sabor, lo que no favorece la digestión y absorción por parte del cuerpo humano después del consumo. Las verduras de los niños se deben lavar primero, luego pelarlas con un cuchillo de cocina y luego retirarlas con un raspador. Las verduras para niños son de naturaleza fría y difíciles de digerir. Los niños no deben comer demasiadas verduras ya que pueden provocar molestias gastrointestinales. Por lo tanto, las personas con deficiencia de bazo y estómago deben intentar comer menos o sentirse incómodas para evitar aumentar la carga sobre el tracto gastrointestinal. También puede empeorar los síntomas del resfriado.

3. La eficacia y el papel de las verduras infantiles Las verduras infantiles son ricas en calcio, minerales y múltiples vitaminas. En comparación con la col china, los frijoles y los melones, el contenido de caroteno es diez veces mayor y el contenido de vitamina C también es mucho mayor. Comerlo tiene muchos efectos. Por ejemplo, contiene glucosinolatos, que pueden volatilizar el aceite de mostaza después de la hidrólisis, favoreciendo así la digestión, la absorción y el apetito en el tracto gastrointestinal; contiene catequinas, que también pueden resistir la trombosis y prevenir el aumento del colesterol; las verduras infantiles son ricas en fibra dietética; puede promover la peristalsis del colon, acortar el tiempo de residencia de las heces en el colon, diluir las toxinas, reduciendo así la concentración de carcinógenos y tiene efectos anticancerígenos. Las verduras para niños contienen oligoelementos como calcio, fósforo y hierro, que pueden promover la diuresis; y deshumidificación.