La diferencia entre el horno de ondas de luz y la cocina de inducción

A medida que la tecnología continúa desarrollándose, los métodos de cocción cambian constantemente. Los hornos microondas y las placas de inducción son dos de los utensilios de cocina más utilizados en las cocinas modernas. Aunque ambos pueden calentar alimentos, los principios, la potencia y los efectos de uso son diferentes.

Principios

Los hornos microondas utilizan el principio de los hornos microondas para calentar alimentos a través de ondas electromagnéticas de alta frecuencia. Las cocinas de inducción utilizan el principio de inducción electromagnética para calentar ollas y alimentos a través del campo magnético generado por la corriente en materiales ferromagnéticos.

Potencia

La potencia de los hornos microondas generalmente está entre 600-1500 vatios, y la potencia de las cocinas de inducción está entre 1000-2000 vatios. Por lo tanto, las placas de inducción pueden calentar los alimentos más rápido.

Efectos de uso

Los hornos de ondas de luz pueden calentar los alimentos rápidamente, pero el efecto de calentamiento no es tan uniforme como el de las cocinas de inducción. Las cocinas de inducción calientan los alimentos de manera uniforme, por lo que saben mejor. Además, la cocina de inducción también puede controlar la temperatura ajustando la potencia, mientras que el horno de onda de luz solo puede controlar el grado de calentamiento a través del tiempo.

Procedimientos de funcionamiento

Uso del horno de ondas de luz

1. Coloque la comida en el horno microondas y cierre la puerta.

2. Elegir el tiempo y potencia de calentamiento adecuados según el tipo y peso del alimento.

3. Pulsa el botón de inicio para comenzar a calentar.

4. Después de calentar, abre la puerta del horno microondas y saca la comida.

Uso de la cocina de inducción

1. Coloca la cocina de inducción sobre una mesa estable y enchúfala a la corriente.

2. Coloca la olla ferromagnética en la cocina de inducción.

3. Pulsa el interruptor de encendido y selecciona la potencia y temperatura adecuadas.

4. Añade los alimentos y empieza a calentar.

5. Después de calentar, apague el interruptor y saque la comida.