¿Puede una máquina de batidos producir leche de soja?

La función original de la máquina de batidos es hacer batidos. Poner los cubitos de hielo en la máquina de batidos y romperlos, luego agregar jugo concentrado, almíbar, fruta cristalizada, frijoles donut, etc. Lo que se prepara es un granizado de arena frío y delicioso, diferente al granizado que elabora la granizadora.

Hoy en día, también existen muchas tiendas de desayunos que elaboran leche de soja recién molida.

Pasos de producción:

1. Seleccione soja con semillas completas, sin enfermedades, pudrición de pétalos y sin moho, y sumérjalas en agua limpia durante aproximadamente 6 horas.

2. Después de que la piel del frijol esté libre de arrugas, póngala en una olla, agregue agua fría y hierva. Cocine a fuego lento por un tiempo.

3. Añade 1/3 del agua hervida a la soja cocida y el azúcar, y tapa la lijadora. Encienda el motor.

4. Parar el motor durante unos 20 segundos y llenar el batido con agua hirviendo. Encienda el motor y deje de revolver después de 10 segundos.

5. La leche de soja recién molida con fuerte sabor a frijol está lista.

Si quieres beber leche de frijol rojo o leche de soja de sésamo negro. El método se realiza como se describe anteriormente.