¿Cocinas bolas de masa congeladas en agua fría?
Entonces saldrá el relleno de la empanadilla, por lo que para evitar que la piel de la empanadilla se hierva no podemos cocinarla cuando el agua esté hirviendo. Es comprensible que no se puedan cocinar albóndigas congeladas rápidamente en agua fría, porque si se cocinan albóndigas congeladas rápidamente en agua fría, el tiempo de cocción será más largo, por lo que tengo la mejor opinión sobre cómo cocinar albóndigas congeladas rápidamente. Comparte contigo la mejor manera. Las albóndigas cocidas y congeladas rápidamente no solo son más deliciosas que las de los restaurantes de albóndigas, sino que también son sencillas, prácticas y ahorran energía.
Cuando hagamos empanadillas congeladas rápidamente, debemos poner las empanadillas en agua tibia, de manera que a medida que la temperatura del agua suba lentamente, las empanadillas sufrirán un proceso de descongelación. Después de hervir el agua, se cocinan las albóndigas. Las albóndigas cocinadas de esta manera quedan hermosas y deliciosas. Dos minutos bastarán. Las bolas de masa se pueden descongelar lentamente durante el proceso de remojo, o se puede reponer la humedad perdida durante la congelación para que no se agrieten al cocinarlas. Dos minutos después, las albóndigas de pescado salieron rápidamente. Después de que el agua hierva por primera vez, se pone un recipiente pequeño con agua fría y, después de que el agua vuelva a hervir, se pone otro recipiente con agua fría. Repita esta acción tres veces. Después de que el agua hierva por tercera vez, las bolas de masa están cocidas y listas para comer sin romper la piel ni tocar la olla.
El agua de la olla seguía rodando y golpeando los envoltorios de las bolas de masa. Los envoltorios de bola de masa son fáciles de cocinar. Si los envoltorios están cocidos, el relleno del interior no se cocinará. Así que agregue un poco de agua fría, cubra la olla y cocine a fuego lento, para que el relleno se cocine, la piel no se pudra y la piel de la bola de masa cocida quede intacta. Empuje hacia adelante y hacia atrás con una espátula para que las albóndigas no se peguen a la sartén. Cuando las bolas de masa estén hirviendo, tendrá medio recipiente con agua fría. Yo le daré agua fría tres veces seguidas, para que no se pudran cada vez; Cada bola de masa está hinchada y se puede sacar con una cuchara.