¿Por qué las comidas fitness deberían ser bajas en sal?
Hola a todos, ¡Ha comenzado "Cómo comer para estar en forma" para comer sano y perder peso de forma saludable! ~
El contenido de este número es: ¿Por qué las comidas fitness deberían ser bajas en sal?
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De hecho, no sólo las personas que están en forma deben reducir la sal, sino que las personas que no están en forma también deben reducirla. ¿Por qué es esto?
En primer lugar, comer demasiada sal no sólo provocará edemas, sino que también tendrá un impacto muy negativo en la piel.
El edema es fácil de entender. Cuando las personas comen demasiada sal, aumentan los niveles de sodio en la sangre. Debido al mecanismo de equilibrio del cuerpo humano, sentimos sed y queremos beber más agua. Para retener más agua, el cuerpo puede promover fácilmente la aparición de edema. Además, el "Huangdi Neijing" dijo que "la salinidad entra en los riñones" y comer alimentos salados de forma adecuada puede proteger los riñones. Sin embargo, una gran cantidad de sal aumentará la carga sobre los riñones y afectará la eliminación de toxinas, provocando que la cara se hinche y agrande.
La sal es una necesidad en nuestra vida diaria. Pero hay que saber que vivir a largo plazo con un alto contenido de sal no sólo provocará "desfiguración", sino que también provocará problemas mayores.
Además, una dieta rica en sal no sólo es muy probable que provoque insuficiencia renal, sino que también puede provocar cáncer gástrico.
El alto contenido de sal puede dañar directamente la mucosa gástrica humana, provocando congestión, edema, erosión y otras lesiones en la mucosa gástrica, y ayuda al Helicobacter pylori, el "culpable" de la gastritis, a encontrar un "suelo" para reproducirse. . Cada año, más de la mitad de los nuevos casos de cáncer gástrico en el mundo provienen del este de Asia. Chen Baota hizo un resumen particularmente impactante: "La gente padece cáncer gástrico en todas partes, pero especialmente en el este de Asia; la gente muere de cáncer gástrico en todas partes, pero especialmente en China. La dieta alta en sal ha provocado una alta incidencia de cáncer gástrico en China". En la actualidad, el problema al que se enfrenta la mayoría de los chinos es no comer suficiente sal, sino cómo prevenir el consumo excesivo de sal.
¿Qué se puede hacer para evitar el consumo excesivo de sal?
La Organización Mundial de la Salud recomienda una ingesta diaria de sal de 6 gramos, lo que equivale aproximadamente a la tapa de una botella de cerveza. En China, alrededor del 81,6% de los residentes consumen excesivamente sal. Especialmente los jóvenes en China deben comer mucha más sal que esta cantidad cada día, porque nuestro estilo de vida determina que debemos comer grandes cantidades de sal: porque nos gustan la comida para llevar y los snacks, que son los más afectados por la sal.
He compartido antes sobre cómo pedir comida para llevar. Los amigos que estén interesados pueden leer este aspecto para ver cómo evitar consumir demasiada sal. Además, abandone los bocadillos, especialmente las tiras picantes y similares.
De hecho, además de la sal que podemos ver en comida para llevar y snacks, también existe un tipo de sal invisible a la que debemos prestar atención, como la sal invisible, como el glutamato monosódico, la esencia de pollo. La salsa de soja, el aceite, el ketchup, el aderezo para ensaladas, la salsa picante, el tofu fermentado y otros condimentos añaden mucha sal. Los fideos que comemos a menudo son en realidad un escondite para la "sal invisible": para que los fideos sean más masticables, los productores suelen añadir sal al procesarlos. Por lo tanto, al utilizar condimentos, también es necesario prestar atención a la dosis.
Además, es mejor cocinar y comer solo, lo cual es mejor que comer fuera. ¿Cómo puedes evitar consumir demasiada sal cuando cocinas?
1. A la hora de cocinar, lo mejor es añadir sal cuando el plato está a punto de salir de la olla, porque en este momento la sal no se ha derretido del todo, lo que puede maximizar el sabor salado. Descubrirás que con este método, un poco de sal es suficiente para satisfacer tu "sabor fuerte".
2. Reduzca la cantidad de condimentos que contienen sodio, como el glutamato monosódico y la salsa de soja;
3. Trate de comprar alimentos naturales cuando compre y compre menos alimentos procesados y envasados;
4. Aumente la cantidad de verduras y frutas en su dieta;
5. Las personas con buena función renal pueden utilizar sal baja en sodio que contenga potasio. El sabor salado de la sal baja en sodio es similar al de la sal sódica, pero debido a que el potasio en la sal baja en sodio tiene un efecto de excreción de sodio, puede ayudar al cuerpo a reducir la absorción de sodio.
Quizás al principio no te acostumbres al sabor ligero. Pero si sigues haciéndolo, descubrirás que tus tres comidas al día pueden seguir siendo deliciosas incluso sin añadir demasiados condimentos aromatizados. Porque la comida en sí tiene un sabor natural, solo espera a que tu lengua lo desarrolle lentamente. "Una vida baja en sal" no significa sólo elegir una dieta saludable, sino también elegir una actitud positiva ante la vida: autodisciplina, ligereza y conciencia de la salud. Quien pueda controlar su lengua puede controlar su vida.
Este es el mayor significado de "vida baja en sal"
Bien, el intercambio de hoy está aquí: una alimentación saludable y una delgadez saludable son nuestros objetivos. Aquí está "Fitness" de Garfield del Sr. Garfield Cómo comer.
Hasta la próxima,
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