Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son los alimentos medicinales terapéuticos para el síndrome del resfriado?

¿Cuáles son los alimentos medicinales terapéuticos para el síndrome del resfriado?

(1) Sésamo y nueces en polvo

[Materiales] Cantidades adecuadas de sésamo negro y nueces.

[Funcionamiento] Freír partes iguales de semillas de sésamo negro y nueces, triturarlas hasta obtener un polvo fino y meterlas en una botella. Una vez al día, 30 gramos cada vez, agregue la cantidad adecuada de miel y mezcle con agua tibia.

[Eficacia] Adecuado para deficiencia de Yang y secreción de frío.

(2) Pulmón de cerdo guisado con almendras y raíz de angélica

[Ingredientes] 15 gramos de almendras, 15 gramos de raíz de angélica y 250 gramos de pulmones de cerdo.

[Funcionamiento] Lavar y trocear los pulmones de cerdo, escaldarlos en agua hirviendo, recogerlos, ponerlos en una cazuela con almendras y raíz de angélica, añadir la cantidad adecuada de agua para hacer sopa y sazonar. después de cocinar. Una vez al día, come pulmón de cerdo y bebe sopa. Puede tomarse durante varios días

[Eficacia] Calienta y alivia las secreciones.

(3) Estofado de pulmón de cerdo

[Ingredientes] 250 gramos de pulmón de cerdo, 10 gramos de piel de mandarina, 25 gramos de almendras, 25 gramos de raíz de angélica, 6 gramos de canela y 6 rodajas de jengibre.

[Funcionamiento] Lavar los pulmones de cerdo y cortarlos en rodajas finas, ponerlos en la olla junto con la raíz de angélica lavada, almendras, etc., añadir una cantidad adecuada de agua y cocinar a fuego lento durante un tiempo prolongado. hasta que los pulmones de cerdo estén cocidos, quitar la raíz de angélica, etc. y agregar Agrega cilantro, aceite de sésamo, glutamato monosódico y sal en cantidades adecuadas, poner la olla en la olla y comer.

[Uso] El pulmón de cerdo nutre la deficiencia pulmonar y alivia la tos, la canela nutre el riñón y calienta el yang, la angélica nutre y activa la circulación sanguínea, la cáscara de mandarina calienta el medio y regula el qi, la almendra reduce la flema y alivia la tos, humedece los intestinos y alivia el estreñimiento, y el jengibre elimina el olor a pescado del estómago. El sabor no es grasoso, la sopa es deliciosa y la fórmula integral tiene el efecto de calentar el yang y ser laxante. Una vez al día, si no puede terminar la comida, la próxima vez debe calentarla antes de comer. Tómela de forma continua durante 10 a 15 días como tratamiento.