Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Poesía sobre el té de brotes de bambú morados

Poesía sobre el té de brotes de bambú morados

1. Poemas sobre cómo recoger té 1. Yuan en "Oda al té" - ¿Lin Xiweng?

Baicao no se atreve a florecer en primavera, pero las flores reales dejan sus capullos y recogen los hermosos capullos.

Wuyi es realmente un país de hadas, con Ganoderma lucidum y té.

La primavera está aquí, pero las plantas de la naturaleza no se atreven a florecer primero; han crecido preciosos cogollos en los árboles del té y finalmente es hora de recoger los cogollos del té. La montaña Wuyi es realmente un lugar mágico; no sólo es rica en el precioso Ganoderma lucidum, sino también en este precioso té.

2. "Esa es" la dinastía Tang: ¿Li Shangyin?

Xiao Ding salteó los fideos de té en Quchi y el taoísta de barba blanca jugó al ajedrez de bambú.

¿Quién escribió un libro llamado Broken Banana Fan, recordando la época en que se movían los árboles en la dinastía Tang del Sur?

Ding Xiao Sencha se enfrenta al estanque Qujiang. Un sacerdote taoísta de barba blanca jugaba al ajedrez y agitaba un abanico de libros. ¿Quién escribió en el abanico de plátano roto para conmemorar el día en que se trasladaron los árboles en la dinastía Tang del Sur?

3. "Bebiendo té con Yuan Jushi Qingshantan" Dinastía Tang - ¿Sobrenatural?

Entre los fuegos artificiales y las nubes blancas en primavera, me siento y bebo té aromático y amo esta montaña.

No soporto ir en barco bajo la roca, mientras el claro arroyo gorgotea al anochecer.

El sonido del agua de manantial en las montañas y el humo de la cocina flotan entre las nubes blancas. Me siento en esta montaña que tanto amo, bebiendo té aromático. El barco atado a la roca se resiste a partir y se quedará con el agua clara que fluye hasta la noche.

4. "98 Canciones de Huzhou" Dinastía Song - Wang Yuanliang

Los sauces bailan en la cabecera del río y miles de caballos roen la arena corta en grupos.

Beike aplaudía cuando estaba borracho y cantaba canciones sobre cómo recoger té a lo largo del barco.

Los sauces vuelan junto al río y miles de caballos pastan en grupos. Los invitados se emborracharon y cantaron canciones sobre la preparación del té a lo largo del barco.

5. "Recordando a Qin'e, no hay turistas" Dinastía Song - Liu Kezhuang

No hay turistas. El pasto de trigo silvestre crece bajo la sombra verde.

Zapatos Fangfei. Clima de sericultura, temporada de recolección de té.

Du Yuzhi llora hasta convertirse en sangre y extraños sauces soplan en la nieve.

Sopla en la nieve. Humo ligero y llovizna, marzo en el sur del río Yangtsé.

Hay muy pocos turistas. La hierba es verde y las flores están fuera de temporada. Es hora de criar gusanos de seda y recoger té. Los rododendros cantan en las ramas y los amentos vuelan como nieve. En marzo, en el sur del río Yangtze, había niebla y lluviosa.

2. Poema sobre la recolección del té El poema "Nvjiao" escrito por Zuo Si de la dinastía Jin Occidental puede ser el poema sobre el té más antiguo de China.

"El corazón es un juego de té. Alabado sea el trípode".

Las dos encantadoras chicas de "Zuo Si" están ansiosas por probar el fragante té y soplar en el "trípode". con la boca hirviendo agua. Aproximadamente de la misma edad que los poemas de Zuo Si, hay dos poemas sobre el té: uno es "Subiendo a la Torre Chengdu" de Zhang Zai, que critica el té en la capital con la frase "el té fragante mira los sauces verdes y desborda el nueve distritos"; el primero es "Sun Chu Song" de Sun Chu, que señala el origen del té con el poema "El jengibre, el osmanto y el té crecen en Bashu, la pimienta, la naranja y la magnolia crecen en las montañas".

Después de las dinastías Tang y Song, los poemas sobre el té aumentaron repentinamente. Estos poemas y letras sobre el té no sólo reflejan el amor del poeta por el té, sino que también reflejan el estatus del té en la vida cultural de la gente. En la dinastía Tang, con el desarrollo de la producción y el comercio del té, apareció una gran cantidad de poemas con el té como tema.

Por ejemplo, "Respuesta al regalo de té de cactus de Yuquan del sobrino monje Zhongfu": "Esta piedra nacerá mañana y Yuquan nunca se detendrá"; "Chongdu He Five Poems" de Yuquan; , No. 3": "Bebiendo té en el balcón por la noche" En ese momento "" Wen Jia Changzhou at Night, Cuihuzhou Tea Mountain Pavilion Banquet ": "La noche de Wen Chashan, los bambúes y las canciones verdes suenan con campanas"; "Tibi·Xie Meng·Admonishment·Sending New Tea" de Lu Tong": "Sólo "Siento una brisa soplando debajo de mis axilas", "Tamachuanzi quiere aprovechar esta brisa para volver a casa", etc. Algunos elogiaron la eficacia del té y otros utilizaron el té para expresar los sentimientos del poeta, que fueron ampliamente recitados por las generaciones futuras. "Tea Mountain Poems" del poeta Gao Yuan: "El poema de Li Tuo sobre arar moreras es realmente difícil de recoger.

Cuando un marido está en servicio, todas las habitaciones son iguales. En la pared de la puerta , las avellanas silvestres están descuidadas.

Al final, no hay ventaja en el gobierno, y las manos y los pies están todos escamados... Las elecciones son día y noche, y el sonido de los cascos de los caballos es desmayarse por la mañana." Muestra la simpatía del autor por la gente de Guzhushan que sufre el té tributo. "Song of Tea Mountain Tribute" de Li Ying describe la escena en la que los funcionarios rinden homenaje al té y también expresa la simpatía del poeta por el sufrimiento y la depresión interior de Li Min.

Además, están la montaña de té Taite y el templo de Taite de Mu Tu, la tetera Xie de Qi Ji y las doce rimas de canto de té, el poema de siete versos de un carácter de Yuan Zhen y el poema de cinco caracteres de Yan Zhenqing. Los pareados de Moon Night Taste Tea muestran la prosperidad y la prosperidad de la poesía del té en la dinastía Tang.

En los casi cien años anteriores a la "Revolución Jingkang" en la dinastía Song del Norte, la prosperidad económica se produjo en las Llanuras Centrales. Las peleas de té y los banquetes de té eran populares en ese momento, por lo que los poemas y letras del té se centraban principalmente en reunirse con amigos, cantar a dúo, tocar escenas y expresar sentimientos.

El más representativo es el poema "Té de dos pozos" de Ouyang Xiu: el agua del río Xijiang es clara y las rocas son viejas, y el té con hielo es como patas de pollo. Todavía no hace frío, la primavera llega temprano, el Sr. Wool en Shuangjing tiene cien hierbas.

Para los folículos pilosos blancos, utilice una gasa roja y azul y té Shihu para levantar uno o dos cogollos. Chang'an es rico y poderoso y ha sido elogiado durante tres días.

"Cao Fu He Yuan Trial Baking New Tea" de Su Shi y otro de sus poemas "Drinking Chuqing at the Lake after the Rain" forman un maravilloso pareado. La "Canción de lucha contra el té" de Fan Zhongyan y el "Té Beiyuan" de Cai Xiang fueron elogiados por generaciones posteriores de eruditos.

Durante la dinastía Song del Sur, debido al caos en el sur del río Yangtze, aparecieron muchos poemas y letras de té. Los más representativos son los poemas sobre el té de Lu You y Yang Wanli. Lu You dijo en sus "Doce poemas varios de finales de otoño": ¿Por qué compraste vino? Te da vergüenza hablar de tu vida.

Chatea con Hongsi de Hengpu y prepara tu propio té de brotes de bambú morado Mengshan. Refleja que el autor vivió en la pobreza en sus últimos años y no tenía dinero para comprar vino, por lo que tuvo que utilizar té en lugar de vino y moler el té él mismo.

En "Preparando té Shuangjing con agua de Liu Yiquan" de Yang Wanli, se dice que cuando el sol proyecta y forma arroyos, regresar a casa al atardecer es un sueño. ¿Cuándo volveré al pabellón Wang Teng, miraré la estufa de viento y cocinaré solo?

Expresa el anhelo del poeta por su ciudad natal, con la esperanza de que algún día pueda freír y beber té Shuangjing en persona en el Pabellón Tengwang. En la dinastía Yuan, también hubo muchos poemas sobre el té.

Los más famosos incluyen "Siete poemas pidiendo té por el rey de las regiones occidentales" de Chu Cai, "Tea Song" de Hong, "Tea Bag" de Xie Zongke, "Yangxian Tea" de Xie, etc. La mayoría de los poemas sobre el té de la dinastía Yuan reflejan la concepción artística y los sentimientos de beber té.

Hubo más poemas sobre el té escritos en la dinastía Ming que en la dinastía Yuan. Entre los famosos se incluyen "Yuyao Waterfall Tea" de Huang Zongxi, "Jiancha" de Wen Zhengming, "Untitled" de Chen Jiru y "Tea Sending Monk" de Lu Rong. Además, cabe mencionar especialmente que hubo muchos poemas sobre el té en la dinastía Ming que reflejaban el sufrimiento del pueblo y satirizaban la actualidad.

Por ejemplo, "Tea Picking Ci" de Gao Qi: el trueno pasa sobre el arroyo, las nubes son cálidas y las banderas aisladas son cortas. ¿Quién eligió más canciones de la canasta para la hija de Yinchai? Cuando regresa, la fragancia todavía está en sus manos y los finos productos todavía están en sus manos.

La estufa de bambú aún no se ha horneado, así que la metí en una jaula con un comerciante de Hunan y la vendí. La familia Shan no puede entender el cultivo de cereales y cereales, y su comida y ropa dependen de las lluvias primaverales cada año.

El poema describe que después de que los cultivadores de té entregaron las hojas de té a los funcionarios, todo el resto fue vendido a los comerciantes, pero estos no estaban dispuestos a probar el nuevo dolor, lo que demostró la gran simpatía y preocupación del poeta por la vida de las personas. Otro ejemplo es Han, que vivió en Zhejiang durante la dinastía Ming. Después de procesar y pulir canciones populares, escribió canciones populares de Fuyang, que expusieron la tiranía del tributo al té y al pescado en Fuyang, Zhejiang en ese momento.

Estos dos poetas que se solidarizaban con los sufrimientos del pueblo fueron posteriormente perseguidos por escribir poesía. Gao Qi fue decapitado en la ciudad y Han fue despedido de su cargo y encarcelado, donde casi pierde la vida. Pero estos poemas permanecen en el corazón de la gente.

Hubo muchos poetas en la dinastía Qing, como Zheng Xie, Jin Tian, ​​Zhang Chen, Cao Tingdong, Zhang Rixi, etc. , también son poemas famosos. Vale la pena mencionar particularmente que el emperador Qianlong de la dinastía Qing, Aisin Gioro Hongli, visitó el sur del río Yangtze seis veces y escribió poemas para el té Longjing en el Lago del Oeste en Hangzhou cinco veces. El más famoso es el poema "Watch Tea Picking and Singing": Joven antes del fuego, viejo después del fuego, pero montar sobre el fuego es lo mejor.

West Lake Longjing es famoso por su marca tradicional, es hora de probarla. Los aldeanos siguieron a los pimientos hasta el piso inferior y les devolvieron las garras volcando la canasta.

La estufa de tierra añade un fuego suave y la tetera seca gira con la suave brisa. Freír y asar lentamente requiere mucho trabajo.

No conozco "Zhinu" de Wang Su, pero "Tea" de Lu Yu es tan exquisito. Aunque no quiero ser bueno, tengo miedo de ser inteligente.

El emperador escribió poemas sobre el té, algo poco común en la historia de la cultura del té china.

3. Selección de té de brotes de bambú morado. El té de brotes de bambú morado se recoge cada año desde el Festival de Qingming hasta Guyu. Su producción pasa por los procesos de untado, fijación, clasificación, untado, enfriamiento, horneado inicial y rehorneado. Los mejores brotes y hojas de té son como brotes de bambú; las hojas tiernas de los mejores brotes de té están ligeramente desplegadas y se parecen a una orquídea. En cuanto a la selección del té de brotes de bambú morado, Lu Yu, el sabio del té de la dinastía Tang, lo registró en el "Tea Classic". El método es: formar un bosque de sombras en los acantilados soleados, violetas, verdes, brotes de bambú y capullos. "

Los litros de las dinastías pasadas también tenían un gusto especial por el té de brotes de bambú morado y escribieron muchos poemas sobre él.

El poema de Zhang Wengui "Huzhou Gongbei New Tea" dice: "El fénix está medio borracho en primavera, el hada entra al agua y se abre el telón. Las flores de peonía ríen con platillos dorados, tocando los brotes de bambú púrpura de Wuxing". Qian Qi también escribió un poema: "Debajo del bambú, olvidé mencionar los brotes de bambú púrpura. Gané. El corazón polvoriento es difícil de lavar y las sombras de los árboles están inclinadas. Esto muestra que el té de brotes de bambú púrpura". gozaba de gran reputación y era muy popular en aquella época.

4. "Poesía sobre la recolección de té en la aldea Hanshi, Huai Maoshan en una noche de otoño"

Era: Tang Autor: Du Mu

Diez acres de montañas y Los campos están cerca de alcantarillas de piedra y el estilo de pueblo ya es conocido.

Delante de la cortina hay golondrinas blancas de luto primaveral, y en la cerca hay hojas verdes de morera y gusanos de seda tardíos.

Yunnuan viene a Lingbei a recoger té y Yueming vende vino al suroeste.

Lingyang está lleno de pensamientos en otoño y los manglares susurran a través del estanque azul.

Al Ermitaño

Era: Tang Autor: Wen

El estanque es cálido y luminoso para los helechos. Después de emborracharme, siento el sonido de los pájaros primaverales.

El arroyo donde se recoge el té es verde y la hierba hirviente y el manantial de piedra son claros. No te preocupes por las personas y olvídate de las oportunidades de esta vida.

La Elegía de Xu Junyou

Era: Dinastía Song Autor: Su Shi

Después de no poder regresar de una gira por el sur, el acantilado rojo del río Qingjiang brilla tristemente .

Por favor, mira el camino sin lágrimas, pero no puedes soportar que te intimiden en ese entonces.

Después de la nieve, vengo solo a plantar sauces y recoger té entre los bambúes.

La ciudad montañosa ha perdido a todos sus antiguos huéspedes, y los viejos odios y las nuevas preocupaciones son sólo confidentes.

"Un mensaje a Jiang Tong"

Era: Dinastía Song Autor: Mei

El río Huaihe es poco profundo y fluye lentamente río arriba.

El día que llegaste a Tonglu resultó ser el día de la recolección de té.

Preguntado sobre el paradero de Yan Ling, quién lo sabe hoy.

Nueve poemas sobre las ramas de bambú de Kuizhou

Era: Dinastía Song Autor: Fan Chengda

El anciano calvo tiene una flor roja y la mujer de cabeza negra tiene un moño de tres piezas.

Duerme boca arriba y sube a la montaña. Cai Mulberry ha estado ocupada recogiendo té.

5. "Poema de las Doce Rimas del Té" describe que el vino y el té (Ritmo Tang Pai) hacen que las hierbas se vuelvan espirituales y maduren primero. Dulce es extenderse por el mundo, y tu nombre está delante del fuego. No hay gansos en primavera y hay reinitas en el valle en la época de cosecha. El título proviene de Zeguo y está dedicado a Qin Jing. El sentido del olfato es nuevo y los huesos ligeros. Estudien el sonido de Tianzhu y reúnanse alrededor de Shushan. Fu. El pensamiento ocioso es diferente. Los pinos están marchitos y amarillos, y la mica se está resbalando. Es muy caro enviarlo a un especialista, por lo que es mejor no guardarlo en el armario. Intenté arreglar las cosas y fue muy amable por parte del Sr. Lu. Poesía de pagoda "Té de poema de uno a siete personajes" (Tang Yuanzhen): té, hojas fragantes, capullos, capullos. Cuando la lámpara sale del caldero, la sombra de la horquilla se hunde; la criada la sostiene en la mano para dormir en primavera, sintiendo la pena del crepúsculo porque lleva mucho tiempo sentada, la luna se vuelve para reparar; la casa por la noche. Xia Xian (Tang Zhangji) estaba gravemente enfermo y estuvo inactivo un año más. El medicamento depende del sol de la mañana, pero no hay tiempo para sofreír el té. Pasado mañana la hierba crece y las oropéndolas vuelan. En ese momento, el sueño estaba muy lejos y ya no sentía que estaba al otro lado de la montaña. Los cogollos morados de Weikaizhou Sacred Mountain Tea Ridge (Tang Zhangji) son pistilos pares, y la primera dirección es. Las urracas voladoras imprimen tabletas de cera de incienso y viajan en un barco Mulan por el arroyo de los monos. La cubeta dorada y el polvo de madera de agar en el suelo, el cuenco de hielo que contiene volutas de humo ligero, el regalo más inusual es que es mejor hervir el manantial de la montaña del norte por la noche. "Degustación de té en el desfiladero" (Tang Zhenggu) Un racimo de flores nuevas queda expuesto y explota en el jardín Xiaojiang. Los monjes de Wu siempre dicen que la montaña donde se reúnen los gallos es agradable, pero a los monjes de Shu no les gusta el olor de los picos de los pájaros. Es de color verde claro cuando está medio sentado y algunas partes de la boca son de color amarillo claro. Lumen, el enfermo no volverá, y sabrás que el sabor de la primavera será más prolongado sólo cuando tengas sed de vino. Explique que una maceta con flores está llena de agua de lluvia. El día 9, estaba tomando té con Lu Yu (Tang Jiaoran) en el templo Zen de Jiurishan. Los crisantemos en la cerca este eran amarillos. La gente común está llena de vino, ¿quién puede ayudar a que el té se vuelva fragante? Cuanto más alguien me deja una canción de té (Tang Jiaoran), más obtengo un capullo dorado y un trípode dorado. La porcelana blanca desprende la fragancia de la nieve. Bebe mi espíritu de nuevo y de repente será como gotas de lluvia y polvo ligero. Después de tres tazas, alcanzarás la iluminación. Esto es ignorante e ignorante, y la gente bebe demasiado. Cuando estaban preocupados por no poder ver la noche en Bi Zhuo Wen y se rieron de la cerca de Tao Qian, la intención de Cui Hou no fue contraproducente y cantó una canción loca. Quién sabe si la ceremonia del té es real, solo Danqiu puede realizarla. El estudiante de té de Xiyuan (Tang Wei Wu Ying) no puede contaminarse. Está cansado de beber polvo. Esta cosa cree en el gusto espiritual y viene de las montañas. Hablando de las razones para administrar el condado, te llevé a plantar terrenos baldíos y la hierba crece juntos, para que puedas charlar con tus amigos. En febrero, Mingpo (Tang Xisheng) vivía en Guyu, Banpo, donde el té aromático era delicioso. También tengo sed de vino de primavera y me resisto a recoger y freír los nuevos cogollos. Nuevo té Huzhou Gongbei (Tang Zhang Wengui) A mediados de la primavera, el hada entró al agua y abrió la cortina imperial. Las peonías sonríen al oro. Toca todo con tus manos.

Golpea la piedra para conseguir fuego fresco, abandona el manantial para evitar las escamas de pescado, haz brillar el viento para conseguir la luna y abandona el nido para conseguir el salario. Los colores limpios son refrescantes y elegantes, pero diligentes. Es como señalar la primavera cuando estás escalando una montaña. La porcelana de Hunan está llena de flores ligeras y se lava. Esta gira apenas está despertando. Envía unas líneas a Alian. Se olvidó de mencionar el té morado en la fiesta del té con (interpretado por Tang Qianqi), y todos los invitados estaban borrachos y mareados. Es difícil disfrutar del corazón polvoriento y las cigarras se balancean. Entre los fuegos artificiales y las nubes blancas en primavera y el té bebiendo en el lago Qingshan (Tang Lingyi), me enamoré de esta montaña mientras estaba sentado y bebiendo té aromático. No podía soportar ir a la roca para bajar del barco, y el claro arroyo gorgoteaba al anochecer. El té "Qinqin" te hace sentir más tranquilo cuando no estás estudiando. Qinli solo sabía que era un "remanso" y que Laocha era Mengshan. Cuando era pobre, hoy no puedo volver. Por la noche, se pueden escuchar los banquetes del Pabellón Changzhou Chashan y Cuihuzhou (Tang Juyi). Por la noche, escucharás que habrá una noche de montaña de té y todas las campanas te rodearán. La placa se dividirá en dos estados y cada estado creará un resorte frente a la luz. El montañés golpeó el mortero de té en la sala de bambú. El mundo de la poesía (Du Mu en la dinastía Tang) está lleno de tonterías, pero el niño de diez años cumple con su deber. Hoy en día, el viento apaga el té y los cigarrillos junto al templo. La canción del té del sacerdote taoísta en Xiling (Tang Wen Tingyun) salpica las venas de piedra del pecho y los senos nasales, y el polvo verde inquieta la hierba en primavera. Las flores en el agua del pozo huelen delicioso.

6. ¿Cuáles son algunos poemas antiguos sobre la "recogida de té"? 1. Canción para recoger té (Purple Bamboo Shoot Song).

Tang: Qin Taoyu.

Los fragantes cogollos de Tianzhu son fragantes y el polvo podrido ha sido arrastrado por la hierba. Demasiado a la defensiva para enviar bárbaros,

El montañés aplastó la luna. Se escucha el sonido de la primavera cocinándose contra las nubes, mientras las bestias acechan y escupen carbón.

Mirando el clima soleado que pronto, el trípode susurra para protegerse del viento y la lluvia. Lao Cui miró al inmaduro Chen Chen.

Tanshi Yinqing estaba lleno de sentimientos por los libros, las enfermedades y el vino, por lo que se sentó frente a Fujian y se quedó dormido primero.

Lavando el cofre, calmando la mente y despejando la mente, deja que los fantasmas y los dioses canten de dolor.

2. "Ver cómo recoger té y cantar"

Dinastía Qing: Qianlong

Anteayer no me gustaba recoger té, así que Se lo ofreció al gerente oficial;

Hoy me gusta recoger té. Wu Min vive una vida diligente y natural.

Yunqi tomó el camino cerca de Bashan. Este camino no fue preparado por los funcionarios.

No hay nada tabú en recoger té. Es realmente difícil para hombres y mujeres.

Se seleccionan cuidadosamente las tiernas vainas y los nuevos cogollos, Minggu Yu está ocupado;

Antes de la lluvia, el precio es caro, pero después de la lluvia, es difícil para la gente ver a Chen. Ming.

Es caro y sincero, pero no caro, por lo que es un buen momento para grandes y pequeños;

No tenemos suficiente ropa ni comida, y el pastel de pollo dragón es realmente insípido.

3. Línea de recolección de té

Dinastía Song: Zheng Qiao.

El rocío primaveral de la montaña baña el nuevo jardín y los pájaros cansados ​​se alejan volando de los muros de piedra.

El pájaro volvió al lugar que le correspondía sosteniendo una rama de durazno en la mano y cantando.

Miles de árboles son la mitad blancos, y los picos tienen varios asientos de altura.

Vivo recluido y a menudo fumo y deshierbo.

Selecciona con cuidado la montaña antes de cosechar, y atrévete a tirar ligeramente los cogollos morados.

La armadura del grupo de dragones se hizo antes, pero no pensé en eso hoy.

La tortuga de Andrew está enterrada a cientos de pies bajo tierra. La primera está plantada con Wu Yi y la segunda con Zheng Zhai.

Cada primavera, las ramas del rocío están húmedas, atrayendo las almas tanto de la tierra como de la tierra.

4. "Ci para recoger té"

Ming: Gao Qi.

El trueno pasó sobre las cálidas nubes azules de las montañas y los ríos, y pequeñas banderas estaban medio plantadas en los apartados arbustos.

Según la hija de Yinchai, ¿quién escogió más canciones de la cesta?

Cuando regresas, la fragancia todavía está en tus manos y los finos productos son los perfectos primero.

La estufa de bambú aún no se ha horneado, así que la metí en una jaula con un comerciante de Hunan y la vendí.

La familia Shan no puede entender el cultivo de cereales y cereales, y su comida y ropa dependen de las lluvias primaverales cada año.

5. "Turistas, recuerden a Qin E"

Dinastía Song: Liu Kezhuang.

Sin turistas. El pasto de trigo silvestre crece bajo la sombra verde.

Zapatos Fangfei. Clima de sericultura, temporada de recolección de té.

Du Yu, las ramas lloraban sangre. Los sauces fueron convertidos en nieve por el viento.

Sopla en la nieve. Humo ligero y llovizna, marzo en el sur del río Yangtsé.

7. Poemas relacionados con el té Recogida de té y poesía - poemas sobre el té en las dinastías Yuan, Ming y Qing Autor: Qian Shilin Fuente: Clásico del té chino Durante las dinastías Yuan, Ming y Qing, además A los poemas y letras del té, se ha añadido una nueva variedad, a saber, canciones con el té como tema, especialmente canciones Yuan, que son las más populares.

(1) La dinastía Yuan no fue demasiado larga, defendía las artes marciales y "sólo sabía tensar un arco y disparar a un águila". Por lo tanto, en comparación con las dinastías Tang y Song, hay muchos menos poetas que cantan sobre el té.

Los poetas que cantaron té en la dinastía Yuan incluyen a Yelu Chucai, Yu Ji, Hong Xiwen, Xie Zongke, Liu, Sadula, Ni Zan, Li Qianheng, Ma Zhen, Li Dezai, Qiu Yuan, Li Junmin. , Guo, etc. ①Los poemas sobre el té de la dinastía Yuan incluyen poemas de estilo antiguo, poemas rimados y cuartetas.

Ha surgido una nueva variedad: Yuanqu. Poemas antiguos, como "Imágenes y prefacio de cocina de té" de Hong Li y "Canción de cocina de té" de Hong.

Por ejemplo, "Pediendo té al rey en las regiones occidentales debido a sus siete rimas" de Yelu Chucai, estos siete poemas rimados están escritos en las rimas de té, coche, brote, letra y xia. , que tienen un sabor único: un poema: "No he bebido té de Jianxi en mucho tiempo y me fascina el polvo amarillo". El jaspe Ou extraña las olas de nieve y la orilla dorada recuerda los brotes de trueno. .

Los "Seven Bowl Poems" de Lu Tong son raros, y El sueño de Lao San también está en los créditos. Me atrevo a pedirte que compartas el pastel y le enseñes temporalmente a Qingxing Raolan. "

Séptimo poema: "Bebe un tazón de té Jiangnan y aléjate con el corazón roto. ". El oro vuela hacia la nieve, el jaspe toca los capullos de nieve.

La escritura de Chen Bing es poética y valiente, y el alma onírica de Sandman está en el crédito. El espíritu es refrescante y no hay nada que hacer. , simplemente acuéstate y mira la puesta de sol para compensar la puesta de sol".

Las cuartetas incluyen "Bamboo Window" de Ma Zhen y "Su Dongpo's Ink Traces" de Yu Ji. Yuanqu se hizo popular, por lo que el té entró en este campo. Por ejemplo, el poema de Li Dezai "Happy Together, Gift to the Tea Shop" tiene diez poemas. Los extractos son los siguientes: Una voluta de humo de té se eleva suavemente, agitando la fragancia de las orquídeas en todas las estaciones, y las habilidades culinarias son sobresalientes. .

Si no es mentira, simplemente desmonta y prueba. 7. El nuevo sabor de Rabbit's Millie deja una fragancia persistente en la boca. Una botella de agua de nieve es lo mejor.

El encantador Sha, en última instancia, pertenece al taoísmo. 10. Los capullos y las ramitas doradas quedan expuestos, y la nieve y el incienso flotan sobre el crujiente. No tengo tal cosa en casa.

Escucha, el precio es el más alto. ②En la dinastía Yuan, también había tés famosos, té frito, bebida de té, manantiales famosos, juegos de té, recolección de té y preparación de té.

Poemas de té famosos incluyen "You Longjing" de Yu Ji. Este poema vincula Longjing y el té y se considera el registro más antiguo del té Longjing.

"Al caminar por Longjing, las nubes se aclararán. Soy un hombre que ama a los invitados y llena de agua la cueva apartada.

Sentado en mi Portugal, no huelo la fragancia. Pero cuando veo una cucharada en el cielo despejado, sombras verdes caen en el grupo

No llueve cuando dos o tres niños se reúnen y no soportan toser.

El poema menciona que llueve té. Antes (no después de Guyu), la fragancia es rica (como la fragancia de la gardenia). El agua de manantial de Longjing también es hermosa, ¡mira! Las montañas verdes se reflejan en el agua del cazo (pero cuando ves el agua clara en el cazo, las sombras verdes forman grupos).

Además, Liu también escribió los poemas "Tasting Yunzhi Tea" y "New Tuan Tea". El poema de Qiu Yuan "Templo Su Jiqing" dice: "Todavía hay una canasta de brotes de bambú púrpura hilado y hervido".

Poema de Xie Zongke "Snow Sencha": "Barriendo el frío y cocinando el polvo verde por la noche". Entre los poemas sobre beber té se encuentra el poema "Ocasionalmente" de Wu Ji: "La sopa de cangrejo lleva la bandera y el cañón".

El famoso poema de primavera incluye el poema "Tú" de Guo: "Intenta aprender del pozo". Los poemas del juego de té incluyen el poema "Tea Bag" de Xie Zongke.

Poemas sobre la recolección de té en Yuanqiu: "Recoger verde sin mostrar banderas" Poemas de Cai al comienzo de las hojas verdes: "Cuando sientas la frescura del alma de la poesía, sentirás el crédito de un invitado en el mundo de los mortales." (2) La economía social era relativamente próspera a principios de la dinastía Ming, pero el desarrollo de la poesía del té en la dinastía Ming no logró alcanzar las alturas de las dinastías Tang y Song.

Los principales poetas que escribieron poemas sobre el té incluyen a Xie, Chen Jiru, Xu Wei, Yu Ruoying, Huang Zongxi, Lu Rong, Gao Qi, Yuan Hongdao y Tang Yin. Los géneros de los poemas del té no son más que poemas de estilo antiguo, poemas rimados, cuartetas, poemas de ramas de bambú, poemas de estilo palaciego y poemas de estilo té.

Poesía antigua Chen Jiru tiene un poema antiguo de cuatro caracteres "Testing Tea": Yin Qi guarda la portada, Cao Ling prueba la extrañeza. La estufa de bambú está silenciosa y silenciosa, y el fuego está enojado.

El agua es ligera y el té fértil. El camino está lleno de fragancia verde y nunca olvidaré regresar.

El ritmo es como el poema “Las nubes piden té después de la lluvia” (Cinco Ritmos). Cuartetas como "Imágenes de Sencha" y "Probando té en una noche de otoño" de Xu Zhenqing.

"West Lake Ci" de Wang You: las montañas y los campos son fragantes y el suelo es rojo como el barro, donde se cultivan flores de ciruelo y té. Los capullos de té verde no tienen hojas y las flores de ciruelo no tienen flores divididas.

Chongzhen Palace Ci de Jin Si y Sun You: Luo Wei cabalga sobre las nubes para abrir la torre del fénix, anunciando que las mujeres rendirán homenaje a Changqiu. El té nuevo proviene de la lluvia de granos y el Jingtai proviene de Xuandeou.

También hay "Shihua-Beauty Holding Tea" de Wang Shizhen, "Su Mugai-Summer Scenery Tea" de Wang Shimao, etc. ②Los temas de los poemas sobre el té incluyen el té famoso, el santo del té Lu Yu, el té frito, beber té, manantiales famosos, recoger té, preparar té y preparar té.

Los poemas sobre el té más famosos tratan sobre el té Longjing, como "Longjing Tea" de Yu Ruoying, "Longjing Tea" de Tu Long y "Gracias a Zhu Maogong por enviar té Longjing el mismo año" de Wu Kuan. Otros incluyen el té de la cascada Yuyao (los "poemas del té de la cascada Yuyao" de Huang Zongxi), el té Huqiu (el "Xie Mingzhi de Abo" de Xu Wei), el té Shidai (el "té Xiehui Shidai" de Xu Wei), el té Yangxian (el "té Yangxian" de Xie) y Yanshan Tea (de Zhang)

El poema "Shanyuan" del sabio del té Lu Yu de Han Yi dice: "Tao Gongning deja de beber cuando se une al grupo, y Lu Zijie entiende el sencha cuando prueba el té". Zhan Tong escribió en su poema "Enviando a Fang Hu Taoist": "Tumbado en las nubes y cantando vino, confiando en la lluvia para leer las escrituras del té". "Sencha" de

y "Bao Wuxi Qian Cooking Famous Tea Pavilion" de Xie son ambos poemas sobre sencha.

8. El poema sobre el té es 1. El té fragante es seis puro y desborda nueve distritos.

——El poema de Zhang Zai "Subiendo a la torre de tierra blanca en la ciudad"

2, pero este es el comienzo y las burbujas subirán y bajarán. La alegría es como la nieve, la depresión es como la primavera.

——"Jade Fu" de Du Yu

3. Gen se puede espolvorear con una fragancia dorada y se pueden quitar los tendones y huesos.

——"Respuesta de Li Bai al regalo del té de cactus Yuquan del sobrino monje Zhongfu"

4. Limpia los músculos y los huesos y limpia el corazón. La sopa se extiende en una noche tranquila y la fragancia es tranquila y pacífica.

——"Pareja de beber té en una noche iluminada por la luna" de Yan Zhenqing

5. Zhu Xia se olvidó de hablar sobre el té morado y el ganador se emborrachó. Es difícil disfrutar de la limpieza del corazón polvoriento y el árbol de la cigarra se inclina.

——La fiesta del té entre Qian Qi y Zhao Ju

Datos ampliados

En el siglo II a.C., Sima Xiangru de la dinastía Han Occidental registró en " Fan Jiang Pian" Había 20 tipos de medicinas en ese momento, entre las cuales "bian" y "tea" eran té. El libro "Erya" escrito en las dinastías Qin y Han también tiene la teoría de "Yi y Qiuci". Este es el registro escrito más antiguo sobre el té encontrado en China hasta el momento.

La primera monografía sobre la ciencia del té en la historia de nuestro país es el "Tea Classic" escrito por Lu Yu. El primer borrador de este libro se completó en el primer año del emperador Yongtai de la dinastía Tang (765) en el siglo VIII d.C. El libro completo está dividido en tres volúmenes y diez capítulos con más de 7.000 palabras. Es la primera enciclopedia del té en la historia de China y la primera monografía sobre la ciencia del té en el mundo.