Ensaladas frías bajas en grasas y calorías

Ingredientes: Huevos, brotes de soja, espinacas, brotes de soja, pepinos, zanahorias, konjac, ajo picado, mijo picante, semillas de sésamo, cilantro, fideos con chile, salsa de soja, vinagre maduro, salsa de ostras, agua .

Ejercicio:

1. Primero mezcla una porción de salsa para todo uso: ajo picado, cilantro, semillas de sésamo, mijo, 2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de vinagre añejo, 1 cucharada. salsa de ostras, 1 cucharada de chile en polvo y agua, mezclar bien y reservar.

2. Cortar las tiras de zanahoria, los brotes de soja, las tiras de konjac, las tiras de piel de tofu y las espinacas y blanquearlas. Freír los huevos y cortar el pepino en tiras y reservar.

3. Junte todo, vierta la salsa para todo uso, revuelva uniformemente y coma.