¿Cuántos kilogramos de pino piñonero pueden secar 1 kilogramo?
Matsutake crece en el suelo de los pinares y forma ectomicorrizas con los pinos, creciendo en racimos, dispersos o solitarios. Conocida como "carne vegetariana", es muy apreciada por la gente. Matsutake tiene un valor nutricional extremadamente alto y contiene calcio, hierro y otros aminoácidos y minerales que necesita el cuerpo humano.
También contiene grandes cantidades de proteína cruda e hidratos de carbono. El consumo regular puede desempeñar un papel muy bueno a la hora de mejorar la resistencia del cuerpo y suavizar los vasos sanguíneos.
Métodos de conservación:
1. La conservación por secado al sol es un método de secado de objetos y se utiliza en conservación de alimentos, física y química.
2. Encurtido y conservación: El encurtido de alimentos es un método de conservación de alimentos que tiene como finalidad evitar que se eche a perder y prolongar su periodo comestible. Especialmente ahora, cuando los alimentos son extremadamente abundantes y circulan rápida y ampliamente, la cuestión de la conservación de los alimentos se vuelve aún más importante.