¿Se pueden comer juntos el melón de invierno y el rábano blanco?

Ingredientes: 150g de rábano, 200g de melón de invierno, 10ml de aceite, 2g de sal, 20g de salsa de soja, 2g de glutamato monosódico, 5g de cebolla verde picada y jengibre.

Método de elaboración:

1. Pelar el melón de invierno, pelarlo, lavarlo y cortarlo en trozos de cocción.

2. Lavar el rábano blanco y cortarlo en trozos de cocción.

3. Calentar aceite en un wok, añadir la cebolla y el jengibre y sofreír.

4. Sofreír en salsa de soja.

5. Añade el rábano blanco a la olla, sofríe uniformemente, añade la cantidad adecuada de agua y deja que hierva.

6. Sofreír hasta que el rábano blanco esté cocido 5 o 6 minutos, y añadir el melón a la olla a guisar.

Cuando los ingredientes de la olla estén cocidos a las 7,9 horas, añadir sal y glutamato monosódico y sofreír para reducir la sopa y calentar.

8. Sólo ponlo en la olla y cómelo.