¿Qué se puede comer en invierno para no tener miedo al frío?

El invierno es la estación fría, y protegerse del frío y del calor es la clave. Las personas que tienen miedo al frío pueden comer más alimentos calientes, como sopa de cordero, sopa de ternera, etc., que son alimentos muy calientes. Por supuesto, hay muchos más que estos dos tipos de alimentos para mantener el calor en invierno. La medicina tradicional china cree que el miedo al frío se debe a una energía yang insuficiente en el cuerpo, que se manifiesta principalmente en la deficiencia de yang del riñón. ¿Qué puedes comer en invierno para no tener miedo al frío? ¿Cuáles son los mejores platos para comer en invierno?

1. Estofado de cordero o ternera

Las carnes aptas para comer en invierno son principalmente el cordero y la ternera. Estos dos tipos de carne tienen un bajo contenido en grasas y son alimentos calientes. Juega un buen papel en el calentamiento después de comer. En el frío invierno, tome una olla de estofado de cordero o ternera, con condimentos como chile y granos de pimienta de Sichuan, además de algunas zanahorias, champiñones enoki y repollo chino. Pensarlo hace que se le haga la boca agua, ¿no?

2. ¿Qué verduras comer en invierno?

Las verduras aptas para comer en invierno son la col, la col, los brotes de bambú de invierno, el rábano, la raíz de loto, las algas marinas, las espinacas y diversas setas. Puedes freírlos. Se puede comer como sopa o como guarnición para una olla caliente. El invierno frío y la olla caliente son una combinación perfecta. Soy fanático de la olla caliente. Cuando la carne y las verduras se guisan en la olla, no solo asegura la nutrición sino que también calienta el cuerpo sin enojarse.

3. Introducción a las recetas de verduras para calentar

El propósito de la dieta es reponer calorías al cuerpo, y la demanda de calorías del cuerpo es muy grande en invierno, por lo que tienes comer más en este momento. Este plato tiene un buen efecto de calentamiento. Cordero guisado con zanahorias, sopa de jengibre, zanahoria y ternera, algas marinas, raíz de loto y sopa de huesos de ternera son recetas para calentar en invierno. Si tienes miedo de enojarte, combínalas con un plato. de verduras. ¡Con esta forma de comer ya no pasaremos frío este invierno!