¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar los hongos blancos en frío?

2. Para que el hongo blanco frío tenga mejor sabor, es necesario blanquearlo. El tiempo de escaldado no será demasiado largo, normalmente unos 2 minutos. Si el tiempo es demasiado largo, el hongo blanco no tendrá un sabor crujiente y no se verá bien después de enfriarlo. Después de blanquear el hongo blanco. También es necesario ponerlo en agua fría en exceso, lo que puede conservar mejor los nutrientes del interior y aumentar el valor comestible.

3. El hongo blanco frío es relativamente sencillo de hacer. Prepare ingredientes como hongo blanco, vinagre blanco, sal, azúcar y glutamato monosódico. Primero remoje el hongo blanco en agua, luego hierva agua caliente en una olla para eliminar los grumos duros del interior. Después de limpiarlos, mete los cuatro trozos en la olla y escaldalos durante unos minutos. Después de ponerlo en el recipiente, agregue los condimentos elaborados con azúcar, sal, vinagre, glutamato monosódico, etc. Y revuelve bien y sirve.