Es necesario hacer una buena sopa con melón de invierno y pato viejo con un poco de baya de goji.

Paso 11. Lavar el pato y cortarlo en trozos grandes. Después de hervir el agua en la olla, añadir los trozos de pato;

Paso 22 de la elaboración de sopa de melón de invierno y pato viejo. Blanquear los trozos de pato escaldados y escurrir el agua;

Paso 33. Añade una cantidad adecuada de aceite a la olla y sofríe el jengibre y las cebolletas;

Los pasos para la sopa de melón de invierno y pato viejo. Sofreír hasta que esté fragante, añadir los trozos de pato blanqueados y sofreír juntos;

Paso 55 para hacer sopa de melón de invierno y pato viejo. Después de sofreír ligeramente la carne de pato, añadir una cantidad adecuada de agua y unas cuantas bayas de goji, dátiles rojos, astrágalo y ñame;

Paso 66 para hacer sopa de melón de invierno y pato viejo. Llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 30 minutos;

Pasos para hacer sopa de melón de invierno y pato viejo. Cuando el pato esté maduro, añadir las rodajas de melón de invierno cortadas en tamaños adecuados;

Paso 88 de cómo hacer sopa de melón de invierno y pato viejo. Cocine por otros diez minutos y agregue sal y pimienta al gusto;

Paso 99 de la preparación de sopa de pato y melón de invierno. Las rodajas de melón de invierno cocidas quedan traslúcidas y la sopa de pato está deliciosa.