Práctica de la decocción de Yanggan
Cómo hacer Sopa de Hígado de Dátil Rojo;
Ingredientes: 7 dátiles rojos, 400 ml de agua.
1. Dátiles rojos (dátiles rojos llenos y brillantes), cortados en 7 cuchillos, 3 cuchillos a la izquierda y 4 cuchillos a la derecha. Se revelará el contenido nutricional de los dátiles rojos. Son 7 piezas. Ponlas primero en la olla.
2. Después de que el agua esté hervida, viértela directamente en la olla con dátiles rojos, tapa la olla y espera ocho horas. (una noche), (a la mañana siguiente) enciende el fuego, luego es el fuego más pequeño de la estufa de gas, cocina a fuego lento durante 1 hora, es una sopa nutritiva para el hígado.