¿Cómo hacer deliciosa la cabeza de pescado con pimiento picado?
Ingredientes: cabeza de pescado, pimienta picada, sal, jengibre, ajo, vino de cocción, salsa de soja.
Pasos:
1. Lavar la cabeza del pescado, cortarla, pero no cortarla, ponerla en un recipiente, verter una cantidad adecuada de vino de cocción, sal, salsa de soja. , y ajo picado, y esperar a usar. Tardará unos diez minutos en marinarse.
2. Picar el pimiento rojo, el jengibre y el ajo, luego colocar la cabeza de pescado marinado sobre el plato, espolvorear con el jengibre picado, el ajo y el pimiento rojo, y luego añadir los ingredientes de la cabeza de pescado marinado. .
3. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla, ponga la cabeza de pescado en el plato, tape la olla y cocine a fuego alto durante unos 20 minutos. Vierta una cantidad adecuada de aceite en otra olla. y poner un poco de aceite práctico Sal, sofreír el ajo picado y el jengibre hasta que estén fragantes, espolvorear un poco de cebolla verde picada y calentar. Cuando la cabeza de pescado esté cocida verter el aceite caliente.
4. De esta forma ya está lista la deliciosa y sencilla cabeza de pescado con pimiento picado. No sé si eres codicioso. Si eres codicioso, ve a casa y hazlo. ¡Definitivamente te sentirás súper satisfecho en el momento en que lo comas!