¿De qué tipo de árbol proviene Thorn Bud?
¿Cómo comer germinados?
1. Recoge los cogollos y las hojas en primavera, cómelas frescas, encurtílas y consérvalas en latas. Escaldar los brotes en agua hirviendo, remojar en agua durante 2 horas, sofreír, mezclar en frío, mojar en salsa, enrollar en masa y freír.
2. Los brotes tiernos de las yemas de las espinas son la parte comestible, y hay muchas formas de comerlos. Se puede comer crudo, frito, en salsa, en sopa, relleno o procesado en encurtidos con diferentes sabores. Tiene un sabor delicioso, dulce, tierno y meloso, con un rico sabor a caza. Es una famosa verdura silvestre de primer grado y se la conoce como el "Rey de las verduras silvestres". Ha sido una de las principales hortalizas silvestres exportadas durante muchos años y la demanda supera la oferta. Bien recibido por los consumidores nacionales y extranjeros. Se le puede llamar un "delicioso manjar montañés".
¿Cómo cultivar cogollos de espinas?
1. Cultivo de plántulas en campo abierto: La época de construcción del lecho puede ser en otoño o primavera. Elegir una parcela llana para aflojar la tierra y ararla con cuidado. Aplicar 300 kilogramos de estiércol de corral descompuesto y 50 kilogramos de nitrógeno. , fertilizante compuesto de fósforo y potasio al mismo tiempo, y luego crear La cama tiene 1,2 metros de ancho y 10 centímetros de alto. Una vez que el lecho esté listo, se pueden sembrar las semillas y se determina el momento de la siembra. Las semillas de los brotes de espinas jóvenes son muy pequeñas. Para mejorar la calidad de la siembra y hacerla uniforme, se debe mezclar arena fina durante la siembra y la dosis por acre es de 10 a 15 kg.
2. Cultivo de plántulas en bandejas en macetas: El cultivo de plántulas en bandejas en macetas de plástico se puede realizar en el invernadero con anticipación, y el tiempo se puede establecer aproximadamente 2 meses antes del trasplante. Se puede agregar a la matriz una pequeña cantidad de estiércol de corral descompuesto de alta calidad y fertilizante compuesto. Es necesario agregar una pequeña cantidad de lodo amarillo a la matriz para aumentar la viscosidad. A la hora de sembrar, primero llenar el recipiente a 3/4 de profundidad con sustrato, regarlo y luego sembrar las semillas tratadas. Por razones de seguridad, lo mejor es sembrar un promedio de 15 a 20 semillas por hoyo. Después de la siembra, cubrirlo con una fina capa de sustrato o tierra de corteza de montaña, y luego extender encima una fina capa de vermiculita en polvo.
3. Época de plantación: La plantación se puede realizar cuando los brotes crezcan más de 10 cm y crezcan muchas acículas en los tallos. Las plántulas plantadas deben plantarse con ventilación y control de agua. Generalmente se plantan a principios de la primavera cuando la temperatura del suelo de 10 cm supera los 12°C. El método es el mismo que el de plantar árboles.
4. Densidad de plantación: Las yemas de las espinas han desarrollado sistemas de raíces y ramas y hojas exuberantes. Si el espacio entre hileras es demasiado estrecho, inevitablemente afectará la ventilación y la transmisión de luz, lo que hará que los tallos sean demasiado largos. Es más razonable plantar una planta por metro cuadrado y la distancia entre hileras puede ser lo suficientemente amplia. El mejor método de diseño es tener un espacio entre hileras de 1,8 my un espacio entre plantas de 0,6 m, de modo que se puedan plantar 700 hoyos por acre.
5. Control de malezas: Es fácil ser invadido por malezas en el primer año. Generalmente, los herbicidas utilizados en cultivos de leguminosas son más eficaces, pero aún es necesario realizar más pruebas para saber qué pesticida es más eficaz para matar los brotes jóvenes. Si se utiliza el deshierbe manual, se debe tener cuidado de no dañar el sistema de raíces durante el proceso de deshierbe. Después del verano, los cogollos han crecido hasta cierta altura y las ramas y hojas son exuberantes. La amenaza de las malas hierbas puede dejarse de lado en este momento.
6. La gestión del agua es principalmente para prevenir la sequía primaveral, y las parcelas donde se plantan los tallos deben estar cerca de las fuentes de agua. Si se encuentra con sequía, riegue inmediatamente para asegurarse de que las plántulas se mantengan fuertes. Además, aunque a la yema de la espina le encanta el agua, no es intolerante al anegamiento. Una vez que ocurre una inundación, se deben cavar zanjas alrededor de la parcela inmediatamente para reducir el desastre.
7. Poda: El principio de poda de cogollos hace que la altura de la planta sea adecuada para la cosecha, promueve el desarrollo de múltiples ramas y raíces y aumenta el rendimiento. Al podar, mantenga de 4 a 6 yemas laterales cerca de la base de la rama y corte la parte superior. La poda debe realizarse a principios de la primavera, antes de que se drene la savia, y se puede realizar después de la cosecha durante la temporada de crecimiento.
8. Aderezo razonable: al plantar brotes de espinas jóvenes, el aderezo debe realizarse de acuerdo con la fertilidad del suelo y el potencial de crecimiento. El estiércol de corral se puede esparcir directamente en los bordes, surcos o hoyos, y se pueden excavar fertilizantes químicos en los hoyos para cubrirlos con tierra.
9. Cosecha en el momento adecuado: Después de romper la yema terminal, brotarán de 1 a 5 yemas laterales o yemas secundarias de la parte inferior de la yema terminal. Se puede cosechar varias veces, preferiblemente 2. a 3 veces. No recoja varias veces para evitar cansar el árbol. Las yemas miden entre 10 y 15 cm y las hojas de las yemas laterales aún no se han expandido.
¿Cuál es la perspectiva de desarrollo de Thorny Ya?
A medida que los niveles de vida de las personas continúan mejorando, sus conceptos de consumo también están cambiando. En términos de dieta, se han ignorado los pescados grandes y la carne que originalmente son ricos en proteínas y grasas, mientras que las verduras silvestres que no están contaminadas, son bajas en grasas, bajas en azúcar, multifibras, multivitamínicas y previenen y tratan enfermedades. , la salud y la longevidad son cada vez más favorecidas por las personas.
Los cogollos de espinas crecen libremente en el entorno natural y no tienen altos requisitos de condiciones ambientales. La propagación por semillas tiene una alta tasa de proliferación, un crecimiento rápido, un costo bajo, ningún riesgo y el proceso operativo es fácil de dominar.
El cultivo artificial está todavía en su infancia, con recursos menguantes y demandas sociales en aumento, y tiene enormes mercados nacionales y extranjeros. Los cogollos de espinas se exportan en grandes cantidades a Japón y Corea del Sur. Cada año se cambian decenas de millones de dólares en divisas para nuestro país. Al mismo tiempo, a la gente en China también le encantan los brotes de espinas, especialmente un plato de brotes de espinas en hoteles de lujo vale cientos de yuanes. Sin embargo, debido a años de recolección, las plantas murieron, los recursos silvestres fueron destruidos año tras año y la producción disminuyó año tras año, incapaz de satisfacer la demanda del mercado. Por tanto, es imperativo desarrollar la producción artificial de brotes. Por lo tanto, el cultivo artificial de yemas jóvenes de espinas tiene perspectivas de desarrollo muy amplias.
¿Cuáles son las funciones y funciones de las yemas de las espinas?
1. Los cogollos tiernos de las espinas contienen proteínas, grasas, carbohidratos, fibra dietética, vitamina B2, vitamina B1, niacina, vitamina C, sodio, calcio, magnesio, hierro, manganeso, zinc, bario, plomo y cobre. , fósforo, cobalto, cromo, níquel, boro, estroncio y péptidos.
2. Los cogollos espinosos también tienen cierto valor medicinal. La corteza de la raíz de los cogollos espinosos tiene el efecto de fortalecer los huesos y los músculos, disipar el viento y la humedad, reponer el qi y calmar los nervios. Puede utilizarse para tratar la neurastenia, la artritis reumatoide, la diabetes, la impotencia y la hepatitis.
3. La corteza y raíces de los cogollos tienen efectos estomacales y astringentes. Los japoneses lo utilizan para tratar la diabetes y las enfermedades gastrointestinales, especialmente el cáncer gástrico. Expertos de la antigua Unión Soviética descubrieron que la corteza de la raíz de las yemas de las espinas tiene un efecto cardiotónico, que es mejor que el del ginseng. También tiene efectos similares sobre la enfermedad de Alzheimer, la inflamación de la telaraña y la impotencia. En la década de 1960, los preparados de yemas de espinas se utilizaban clínicamente para tratar la fatiga física y mental y también como estimulante del sistema nervioso central. El componente principal de las yemas de las espinas son los lignanos. El contenido total de saponina en la corteza de la raíz de la yema de la espina es aproximadamente 3 veces mayor que el de la raíz de ginseng. Además, sus raíces, tallos, hojas, flores y frutos también contienen flavonoides, lignina, alcaloides, polisacáridos, aceites volátiles y taninos. Al igual que los ginsenósidos, los lignanos son saponinas trisacáridas del ácido oleanólico. El ácido oleanólico tiene efectos antiinflamatorios, sedantes, diuréticos, cardiotónicos, inmunológicos y anticancerígenos, y está especialmente indicado para el tratamiento de la hepatitis ictérica y la hepatitis crónica persistente.