Cómo freír calabaza en casa

200 gramos de melón colgado y 200 gramos de harina. Lavar la calabaza y cortarla en tiras finas con una espátula. Agrega sal y pimienta y mezcla bien, batiendo el agua. Agregue la harina y el agua y revuelva para formar una masa espesa. Calentar la sartén, añadir un cazo de masa, extenderla con una espátula y sofreír hasta que estén cocidos por ambos lados.

200 gramos de melón colgado y 200 gramos de harina. Lavar la calabaza y cortarla en tiras finas con una espátula. Agrega sal y pimienta y mezcla bien, batiendo el agua.

Agrega la harina, agrega el agua y revuelve hasta formar una masa espesa.

Calentar la sartén, añadir una cucharada de masa, extenderla con una espátula y sofreír hasta que estén cocidos por ambos lados.