¿Beber té de hierbas es perjudicial para la salud?

Mucha gente piensa que el té de hierbas se prepara remojando hojas de té y dejándolas enfriar de forma natural durante un tiempo prolongado. Algunas personas preparan té por la mañana y lo beben por la tarde, otras preparan té por la tarde y lo beben por la noche, y otras lo beben el día anterior y el día siguiente, lo que se llama té nocturno. Desde un punto de vista científico, es mejor no beber esta infusión. Porque hay al menos tres desventajas al preparar té de hierbas durante demasiado tiempo:

1. Después de un remojo prolongado, el té pierde polifenoles, aminoácidos, vitaminas, sustancias aromáticas, pectina, azúcar y otros componentes. El té reducirá el contenido del té debido a la autooxidación.

En segundo lugar, la reducción de los ingredientes activos en el té conducirá inevitablemente a una disminución en el color, el aroma y la calidad del té, haciendo que el té original con un color suave, fragancia y color suave se vuelva gris y pierda el Valor gustativo del té.

En tercer lugar, las hojas de té se contaminarán con microorganismos del entorno si se dejan durante mucho tiempo.

Entonces, ¿cómo beber una infusión de hierbas refrescante e higiénica?

Hay dos métodos:

Primero prepare un poco de agua hervida fría con anticipación, luego prepare una taza de té caliente ligeramente espeso y luego agregue agua hervida fría al té caliente y fuerte para hacer té de hierbas.

En segundo lugar, después de preparar el té, coloque el juego de té directamente en agua fría para que se enfríe o colóquelo en el congelador por un período de tiempo, lo que también convertirá el té caliente en té de hierbas. Beber este tipo de té de hierbas en verano es bueno para el cuerpo.