¿Qué ingredientes se deben preparar para la olla caliente?
1. Carne de res grasa, callos, panceta de cerdo, garganta amarilla, lomos de lomo, hígado de cerdo, lengua de cerdo, intestinos grasos.
2. Burbuja de pescado, anguila, calamar, locha, medusa, cola de pelo, rana toro y gamba.
3. Lengua de pato, mollejas de pollo, tripas de oca, tiras de pato, patas de pollo estofadas, patas de pato estofadas, albóndigas de pescado, albóndigas de ternera.
4. Sangre de cerdo, tofu, tofu konjac, taro, patatas, ñame, rábano blanco y melón de invierno.
5. Hongo, seta ostra, seta enoki, seta shiitake, seta ostra, champiñón, Coprinus comatus y morilla.