Tabúes sobre el consumo de leche de cabra

Los siguientes son tabúes para beber leche de cabra:

1. Hervir la leche de cabra sin añadir azúcar.

No añadir azúcar durante el proceso de cocción de la leche de cabra. leche de cabra y azúcar Formará una sustancia que el cuerpo humano no puede absorber a altas temperaturas, lo que es perjudicial para el cuerpo humano. Debe considerar agregar azúcar después de calentar la leche de cabra.

2. No beber leche de cabra cada dos comidas.

No dejar la leche de cabra por mucho tiempo, especialmente en verano. No beber leche de cabra cada dos comidas. Si deja la leche de cabra sin envasar durante demasiado tiempo, se multiplicará una gran cantidad de bacterias y es fácil tragar todas estas bacterias al beber, lo que es perjudicial para la salud.

3. No cocinarla con leche de soja

El factor inhibidor que contiene la leche de soja es la tripsina, que puede estimular el tracto gastrointestinal e inhibir la actividad de la tripsina, y esta sustancia es necesaria. cocinar a alta temperatura para destruirlo y cocinar la leche de cabra al vapor a alta temperatura reducirá su valor nutricional. Por lo tanto, la leche de cabra y la leche de soja no se deben cocinar juntas.

4. No la guardes en un termo.

Después de calentar la leche de cabra, bébela a tiempo. No pongas la leche de cabra en un termo, ya que esto provocará fácilmente que se dañe. Debido a la proliferación de una gran cantidad de bacterias, es fácil sentirse incómodo después de beber.

5. No tome alimentos con medicamentos

Tenga cuidado de no tomar medicamentos al mismo tiempo que bebe leche de cabra. El calcio, el magnesio y otros minerales de la leche de cabra pueden interactuar fácilmente. ciertas sustancias en la medicina se produce una reacción química que afecta la eficacia del medicamento y la nutrición de la leche de cabra.

Información ampliada:

El mejor momento para tomar leche de cabra

(1) Lo mejor es beber leche de cabra por la mañana

La leche de cabra contiene Es rica en nutrientes como proteínas, vitaminas, grasas y minerales. Beber leche de cabra por la mañana puede reponer suficiente energía, pero tenga cuidado de no beberla con el estómago vacío.

Antes de beber leche de cabra, puedes comer algunos alimentos con un contenido relativamente alto de almidón, como arroz, bollos al vapor, pan, galletas y otros alimentos. Esto puede hacer que la leche de cabra permanezca más tiempo en el estómago y. leche de cabra La reacción de hidrólisis enzimática se produce completamente con el jugo gástrico, de modo que la proteína de la leche de cabra se puede digerir y absorber bien.

(2) Es bueno beber leche de cabra antes de acostarse por la noche.

Beber leche de cabra media hora antes de acostarse es beneficioso para la absorción y utilización del calcio por parte del organismo. en leche de cabra, para que el calcio en sangre pueda aumentar durante la noche. Todos se complementan para mantener el equilibrio, lo que es útil para prevenir la pérdida ósea y la osteoporosis;

Además, la leche de cabra también contiene L-triptófano, una sustancia que puede hacer que las personas se sientan cansadas y somnolientas, y trazas de morfina. Es una sustancia sedante que tiene efectos sedantes e hipnóticos y promueve el sueño.

Referencia: Tabúes sobre el consumo de leche de cabra--People's Daily Online