¿Se pueden comer cerveza y algas marinas juntas?
No es bueno comer algas y cerveza juntas.
El marisco es un alimento rico en proteínas y bajo en grasas que contiene purinas y glucósidos. La cerveza contiene vitamina B1, que es un catalizador del catabolismo de las purinas y los glucósidos. Comer mariscos mientras se bebe cerveza hará que las purinas, los glucósidos y la vitamina B1 se mezclen y produzcan reacciones químicas, lo que aumentará el contenido de ácido úrico en la sangre humana y destruirá el equilibrio original. El ácido úrico no se puede excretar del cuerpo a tiempo; Precipita en forma de sales de sodio, es fácil formar cálculos o provocar gota.
Cuando comer algas y cerveza juntos es intenso, el dolor y la picazón no cesarán y no podrás caminar. Es mejor no comer algas cuando se bebe. Las algas contienen una cierta cantidad de coloide. El alcohol y las algas producirán una reacción química cuando se encuentren, se endurecerán fácilmente, lo que dañará la pared del estómago y provocará rasguños en el estómago. La algina en las algas será muy tóxica después de ser ingerida. Es difícil de digerir y es estimulada por el alcohol, lo que supone una gran carga para el estómago humano y puede causar fácilmente enfermedades gástricas, úlceras, etc. Especialmente las personas con mala digestión gástrica deben evitar beber alcohol y comer algas.
Información ampliada:
Es mejor no comer algas al beber, porque las algas contienen una cierta cantidad de alcohol y las algas tendrán una reacción química y se endurecerán fácilmente. cuando se encuentran, causarán daño. La pared del estómago se rayará y la algina de las algas será difícil de digerir después del consumo. Junto con la estimulación del alcohol, supondrá una pesada carga para el estómago humano y provocará fácilmente enfermedades gástricas. , úlceras, etc. Especialmente las personas con mala digestión gástrica no deben beber alcohol ni comer algas marinas. No coma frutas ácidas inmediatamente después de comer algas.
Como caquis, uvas, espinos, granadas, etc., debido a que estas frutas ácidas contienen una gran cantidad de ácido tánico, el ácido tánico se combinará con el calcio de las algas para formar sustancias insolubles, que no lo son. Propicio para la digestión y absorción del cuerpo humano. Puede causar fácilmente molestias gastrointestinales. Debido a que las algas marinas son un alimento con niveles medios de purinas, pueden inducir gota. El alcohol se metaboliza en el cuerpo para producir ácido láctico, que compite con el ácido úrico por la excreción, lo que también puede provocar un aumento de los niveles de ácido úrico en el cuerpo y provocar ataques de gota.
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